第一章 保护地内的光照环境 1
第一节 作物与光 1
第二节 光质与作物的生长发育 2
第三节 冬季的日照 5
第四节 光周期 7
第五节 保护地内光量的减少 8
一、结构材料的遮光率 8
二、覆盖材料的吸收与反射 9
三、覆盖材料与遮光率 10
第六节 补充光照 12
一、育苗补光 12
二、日长补光 14
三、栽培补光 16
第七节 保护地园艺设施的方位 17
第二章 保护地内的温度环境 21
第一节 保护地内气象环境的构成 21
一、热量传递方式 21
(一)辐射 21
(二)传导 22
(三)换热(对流) 24
二、温室效应 24
三、温室的热量平衡 25
(一)夜间温室内的热量平衡 25
(二)白天温室内的热量平衡 27
四、保温比 28
五、温室内外的温差 28
六、昼光透过系数 28
七、温度分布的不均匀性 29
八、光量分布的不均匀性 30
九、温室的逆温现象 30
十、地中热量的增加 30
第三章 保护地内的土壤管理与施肥 32
第一节 保护地内的土壤管理 32
一、保护地内土壤管理的特点 32
(一)保护地内土壤的种类 33
二、保护地内土壤的种类及其理化性质 33
(二)理化性质的特点 35
三、夏季保护地内的土壤管理 42
四、栽培温室的整地及稻草的施用 45
第二节 保护地园艺作物的施肥方法 47
一、所施肥料成分的去向 47
(一)蔬菜类的养分吸收量 48
(二)在土壤中的固定与残留 51
(三)向下层的流失与扩散 52
(四)向空气中的挥发 52
二、基肥与追肥的比例 52
(二)施肥位置 53
(三)肥料的种类 53
三、基肥的施用方法 53
(一)施肥时期 53
(四)施肥量 54
四、追肥的施用方法 54
(一)需要施肥的判断方法 54
(二)追肥时期与间隔 54
(三)便于追肥的肥料种类 55
五、保护地内土壤的诊断方法 56
(一)用土壤的EC值进行诊断 56
(二)施肥前的土壤诊断 57
六、二氧化碳的施用 58
(一)二氧化碳的作用 58
(三)栽培过程中的土壤诊断 58
(二)二氧化碳的浓度 59
(三)二氧化碳的必要施用量 63
(四)二氧化碳气发生源 64
(五)施用二氧化碳的注意事项 65
第四章 保护地内的土壤水分管理 67
第一节 水环境 67
一、降雨与作物的生长发育关系 67
二、耐湿性 68
三、干燥与蔬菜的生长发育 69
四、土壤溶液 70
第二节 覆盖条件下作物的生长发育与灌水指标 70
三、茄子、青椒 71
二、黄瓜 71
一、番茄 71
四、草莓 72
五、网纹甜瓜 72
六、芹菜、莴苣 72
七、石竹花、人工照明菊花 74
第三节 与土壤水分管理有关的因素 74
一、根群范围 75
二、土壤的盐类含量 76
第四节 保护地栽培的灌水标准 77
一、灌水时期 77
二、灌水量 78
二、与土壤中肥料浓度的关系 79
一、与土壤物理性质的关系 79
第五节 土壤条件与灌水管理 79
第五章 化学物质与作物生长、结实的调节 81
第一节 果菜类结实的调节 81
一、概要 81
二、化学物质的种类 82
第二节 在其它作物上的应用 85
第三节 对保护地栽培作物的实际应用范围 85
一、调节发芽(萌芽)、发根 85
二、调节成花、开花 85
三、调节发育 86
四、辅助座果和促进膨大 86
五、提高品质和保持鲜度 89
六、除草效果 89
第一节 生理病害的原因 91
第六章 生理病害及其防治措施 91
一、土壤环境以及施肥不适当 92
二、不良的气象环境 93
三、嫁接障害 95
四、药害 95
第二节 保护地栽培作物的生理病害和防止措施 96
一、番茄 96
1.畸形果 98
2.空果 101
3.条腐病 101
4.高温危害 102
1.弯果 103
二、黄瓜 103
2.苦味瓜 104
三、茄子 105
1.僵茄 105
四、青椒 107
1.畸形果 107
2.花青素 107
第七章 病虫害防治 108
第一节 在保护地栽培中病虫害的特殊性 108
第二节 病害防治措施 112
一、引入抗病性品种 112
二、由嫁接法引入的抗病性 112
三、选定无病菌种苗 114
四、淹灌和轮作 116
五、栽培管理和发病 118
六、土壤消毒 120
1.药剂消毒法 120
2.蒸汽消毒法 123
3.用混合空气的蒸汽消毒法 127
4.蒸汽消毒和土壤、施肥的关系 130
七、环境卫生 133
1.作物的环境卫生 133
2.土壤的环境卫生 134
第三节 虫害防治措施 135
1.螨的种类 136
一、螨类 136
2.螨类的药剂防治 137
3.螨类的生物防治 137
二、线虫类 137
1.对保护地栽培造成危害的线虫种类 138
2.线虫的防治方法 139
三、斜纹夜蛾 140
1.为害及发生状况 140
2.防治方法 140
四、蛞蝓 140
1.为害及发生状况 140
1.瓜类 141
一、病害的病症和生态 141
第四节 保护地栽培常见的主要病害 141
2.防治方法 141
2.番茄 148
3.茄子 155
4.青椒 158
5.草莓 161
6.芹菜 163
7.莴苣 164
二、主要病害的防治方法 166
1.瓜类 166
2.番茄 169
3.茄子 173
4.青椒 174
5.草莓 176
6.芹菜 177
7.莴苣 179
第八章 育苗的基础知识 182
第一节 扦插育苗 182
一、扦插苗床的准备 182
二、扦插穗的大小 183
三、扦插深度 183
四、管理 183
五、发根的机制 184
六、其它注意事项 185
第二节 嫁接育苗 185
4.舌形靠接要点 186
3.各种嫁接方法 186
一、黄瓜 186
1.嫁接的目的 186
2.砧木 186
5.砧木的种类和耐低温性 190
二、番茄 190
1.嫁接的目的 191
2.砧木 191
3.各种嫁接方法 191
三、茄子 198
1.嫁接的目的 198
2.各种稼接方法 199
3.嫁接要领 199
1.嫁接的目的 200
4.嫁接后的管理 200
四、露地甜瓜类 200
2.王子甜瓜的嫁接 201
五、西瓜 204
1.嫁接的目的 204
2.南瓜砧木的亲和性 204
3.南瓜砧木的特性 205
4.嫁接方法 205
5.嫁接和管理 206
第三节 营养液育苗 208
第四节 苗期补充光照 215
第五节 二氧化碳施肥 216