□1．特殊体型着装的窍门 1
□2．女性服饰掩盖缺憾的窍门 1
第一章 1
服饰的选购 1
□5．胖人配衣的窍门 2
□4．增高感穿衣的窍门 2
□3．穿衣改善情绪的窍门 2
□8．西装穿法的窍门 3
□7．女性短裤穿着的窍门 3
□6．中年妇女穿长裙的窍门 3
□11．选择春秋服装的窍门 4
□10．选择服装的基本窍门 4
□9．穿着无袖装的窍门 4
□13．选择冬季服装的窍门 5
□12．选择夏季服装的窍门 5
□14．选择老年人衣着的窍门 6
□15．选择孕妇衣着的窍门 7
□17．选择穿用皮靴的窍门 8
□16．服饰色彩配合的窍门 8
□20．纺织品标记识别小窍门 9
□19．辨别皮革的窍门 9
□18．巧选冬令帽子的窍门 9
□24．服装面料挑选的窍门 10
□23．毛线颜色搭配小窍门 10
□21．巧买童衣的窍门 10
□22．青年买衣小窍门 10
□28．买可体衣小窍门 11
□27．选择裘皮大衣小窍门 11
□25．买童鞋的窍门 11
□26．买皮鞋的窍门 11
□31．鉴别纺织品种类的简易窍门 12
□30．过敏体质者慎用羽绒制品 12
□29．毛料挑选小窍门 12
□33．选购胸罩的窍门 13
□32．选购皮革服装的窍门 13
□37．评价猫眼石二诀窍 14
□36．玛瑙颜色与价值关系大 14
□34．判断织物正反面的窍门 14
□35．识别玛瑙 14
□41．选购翡翠的“十字口诀” 15
□40．区别翡翠与赝品六窍门 15
□38．“真玉”和“假玉” 15
□39．慎购中缅边境翡翠玉料 15
□46．鉴别真假钻石简法 16
□45．评价钻石的四个“C” 16
□42．真猫眼石和假猫眼石 16
□43．区别水晶与玻璃三法 16
□44．水晶的鉴别法 16
□51．灯光下看玉 17
□50．真假玉器的鉴定五法 17
□47．金刚钻石鉴别要点 17
□48．宝石鉴别法 17
□49．祖母绿的鉴别法 17
□56．珠宝首饰的不同颜色各有含义 18
□55．珠宝首饰的不同形状的含义 18
□52．识别真假象牙要诀 18
□53．“K金”的含义 18
□54．计算K金中纯金含量的窍门 18
□59．选购玉镯时买单个还是成对 19
□58．使钻饰日久常新三法 19
□57．夜明珠黑夜发光的原因 19
□3．巧除衬衫领口上污迹的窍门 20
□2．清凉油除衣物上漆渍的窍门 20
第二章 20
服饰的洗涤熨烫 20
□1．巧用肥皂头的窍门 20
□8．羽绒服洗涤收藏诀窍 21
□7．洗衣要内外有别 21
□4．洗涤真丝的窍门 21
□5．化纤衣物消毒的窍门 21
□6．洗领带的窍门 21
□14．晾晒被褥的窍门 22
□13．晾晒衣服的窍门 22
□9．防衣服褪色三法 22
□10．肥皂洗衣粉最佳去污用量 22
□11．洗衣粉泡沫减少的窍门 22
□12．内衣不要反晒 22
□19．巧洗白球鞋的窍门 23
□18．巧洗布鞋的窍门 23
□15．巧除呢料服装的污垢窍门 23
□16．巧除袜子臭味的窍门 23
□17．巧除胶鞋臭味的窍门 23
□22．巧洗印花被单的窍门 24
□21．巧洗羊毛衫的窍门 24
□20．巧洗白色衣服的窍门 24
□27．巧洗麻布衣物的窍门 25
□26．巧洗毛巾织物的窍门 25
□23．巧洗风衣的窍门 25
□24．巧洗牛仔服的窍门 25
□25．巧洗毛线编织物的窍门 25
□32．巧洗皮茄克衬里的窍门 26
□31．巧除人造革衣物上污垢的窍门 26
□28．巧洗普通棉衣的窍门 26
□29．巧洗皮茄克的窍门 26
□30．巧使皮茄克翻新的窍门 26
□37．巧除衣物上红、紫药水的窍门 27
□36．除衣物上的口香糖迹小窍门 27
□33．巧除衣物油墨的窍门 27
□34．巧去红墨水渍的窍门 27
□35．尿迹去除小窍门 27
□41．巧除动物油窍门 28
□40．巧洗衣物铁锈的窍门 28
□38．墨汁渍去除小窍门 28
□39．去除衣料霉斑小窍门 28
□47．服装除皱的窍门 29
□46．毛衣除尘的窍门 29
□42．巧洗衣物上的牛奶、血渍的窍门 29
□43．巧洗帽子的窍门 29
□44．巧去蛋黄渍的窍门 29
□45．巧除皮鞋水渍的窍门 29
□51．巧烫变形裤的窍门 30
□50．防止毛巾衫变形的窍门 30
□48．熨衣料的窍门 30
□49．衣物熨焦后处理的窍门 30
□58．巧熨真丝衣服 31
□57．毛料衣服的熨烫 31
□52．巧治皮鞋磨脚的窍门 31
□53．皮鞋变硬起褶处理的窍门 31
□54．巧使裤线烫得直挺持久的窍门 31
□55．巧熨衣裙的窍门 31
□56．巧熨花边的窍门 31
□66．宝石戒指的擦拭窍门 32
□65．处理黄金首饰变白的窍门 32
□59．皮革服装的熨烫 32
□60．巧熨折裥裙 32
□61．银饰品的擦拭窍门 32
□62．银饰品光泽的恢复窍门 32
□63．首饰重污垢的清洗窍门 32
□64．黄金饰品的清洗窍门 32
□2．不宜放卫生球的衣服 33
□1．收藏冬装的窍门 33
第三章 33
服饰收藏保养 33
□4．不宜曝晒的衣物 34
□3．夏天容易生霉的服装 34
□6．防止皮毛衣服板结、脱毛的窍门 35
□5．保护皮毛衣物安全度夏的窍门 35
□8．保养化纤服装应该注意之处 36
□7．延长汗衫、背心的穿用寿命的窍门 36
□12．收藏衣物放置的顺序 37
□11．服装四季巧收藏的窍门 37
□9．保养裘皮大衣小窍门 37
□10．皮鞋收藏的窍门 37
□15．旅游鞋保养的窍门 38
□14．羊毛衫保养的窍门 38
□13．用纸箱收藏衣物的窍门 38
□21．长筒靴的保养窍门 39
□20．皮衣保养收藏的窍门 39
□16．挑选与保养服装夹里的窍门 39
□17．鞋油保存的窍门 39
□18．呢料防蛀的窍门 39
□19．收藏鞋子的小窍门 39
□25．保护弹力尼龙袜的窍门 40
□24．防止塑料鞋底断裂的窍门 40
□22．保养羽绒服的窍门 40
□23．修复皮鞋裂纹的窍门 40
□2．粉盒里的薄膜不应丢弃 42
□1．化妆品的使用与保存窍门 42
第四章 42
□5．选购老年人化妆品的窍门 43
□4．自制冬季护肤霜的窍门 43
□3．化妆品有保质期 43
□8．识别化妆品质量的窍门 44
□7．识别变质化妆品的窍门 44
□6．安全使用化妆品的窍门 44
□10．保管化妆品的窍门 45
□9．识别护肤水的窍门 45
□13．选购洗面奶的窍门 46
□12．选购香粉的窍门 46
□11．防止化妆品感染的窍门 46
□21．选购发乳的窍门 47
□20．选购眼线液的窍门 47
□14．选购粉底霜的窍门 47
□15．选购冷霜的窍门 47
□16．选购雪花膏的窍门 47
□17．选购浴油的窍门 47
□18．选购双层化妆水的窍门 47
□19．选购减肥化妆品的窍门 47
□24．选购染发剂的窍门 48
□23．选购摩丝的窍门 48
□22．选购洗发水的窍门 48
□27．选购口红（唇膏）的窍门 49
□26．选购胭脂的窍门 49
□25．选购喷发胶的窍门 49
□35．选购防晒化妆品的窍门 50
□34．选购睫毛膏的窍门 50
□28．选购眼影刷的窍门 50
□29．选购睫毛夹的窍门 50
□30．选购拔眉镊子的窍门 50
□31．选购眼线笔的窍门 50
□32．选购眼影的窍门 50
□33．选购眉笔的窍门 50
□40．选购处理化妆品的窍门 51
□39．浴后不宜化妆的窍门 51
□36．选购指甲油的窍门 51
□37．沐浴用橄榄油的窍门 51
□38．沐浴时间不要太长 51
□2．东方女性化妆的窍门 53
□1．快速化妆的窍门 53
第五章 53
化妆的窍门 53
□8．冬天化妆的窍门 54
□7．夏天化妆的窍门 54
□3．涂口红的窍门 54
□4．描眉的窍门 54
□5．画眼的窍门 54
□6．摄影时的化妆窍门 54
□13．中年妇女描眼线的窍门 55
□12．中年妇女擦眼影的窍门 55
□9．涂口红改变口型的窍门 55
□10．老年人化妆的窍门 55
□11．中年妇女使用唇膏的窍门 55
□17．肿眼皮的人化妆的窍门 56
□16．白天选用化妆品的窍门 56
□14．戴太阳镜时化妆的窍门 56
□15．根据皮肤选择化妆品的窍门 56
□20．按脸型化妆的窍门 57
□19．巧妙补妆的窍门 57
□18．宴会时涂唇膏的窍门 57
□22．化妆的窍门 58
□21．美目化妆的窍门 58
□24．使用口红（唇膏）的窍门 59
□23．使用化妆品的窍门 59
□26．擦粉底霜的窍门 60
□25．化生活淡妆的窍门 60
□30．用粉底掩饰雀斑、疤痕或胎记的窍门 61
□29．用粉底掩盖皱纹的窍门 61
□27．使用香水的窍门 61
□28．醋使指甲油长久光泽 61
□32．巧用胭脂改变脸型的窍门 62
□31．使用粉底掩盖眼下阴影的窍门 62
□34．进行整个脸部化妆的窍门 63
□33．因眼而异地涂用睫毛膏的窍门 63
□2．可减缓衰老的食物 64
□1．饮食与美容的关系 64
第六章 64
美容与减肥 64
□5．选清洁剂的窍门 65
□4．清洁皮肤 65
□3．使皮肤受到损伤的因素 65
□8．得了化妆品皮炎处理的窍门 66
□7．选用皮肤滋润剂的窍门 66
□6．滋润皮肤的窍门 66
□11．粉刺的处理窍门 67
□10．面部出现黑褐斑处理的窍门 67
□9．皮肤出现黑斑处理的窍门 67
□14．黑眼圈、眼皮浮肿的处理窍门 68
□13．颈部的保养窍门 68
□12．腋臭的处理窍门 68
□16．消除雀斑的窍门 69
□15．选用及配戴太阳镜的窍门 69
□21．防止面部生皱的窍门 70
□20．洗脸选用香皂的窍门 70
□17．巧除脸上睡痕的窍门 70
□18．柠檬消倦容的窍门 70
□19．护脸的窍门 70
□26．丝瓜美容的窍门 71
□25．黄豆粉养颜的窍门 71
□22．消除鱼尾纹的窍门 71
□23．茶叶缓解鱼尾纹的窍门 71
□24．仰睡有助美容 71
□29．名模明星养颜的窍门 72
□28．俄罗斯民间美容窍门 72
□27．美容小秘方 72
□33．选择健美食品 73
□32．保护皮肤的五种食品 73
□30．核桃、红枣与蜂蜜的美容小窍门 73
□31．四种美容食品 73
□36．美容六忌 74
□35．饮食能改变肤色 74
□34．苦瓜使皮肤健美 74
□39．消除下眼睑下垂的窍门 75
□38．鸡蛋与吹口哨美容的窍门 75
□37．用水美容的窍门 75
□16．山楂片炖肉的窍门 t 76
□42．“再生”时间美容的窍门 76
□40．护肤新方 76
□41．指肚弹击美容的窍门 76
□45．中老年妇女美容的窍门 77
□43．咀嚼美容的窍门 77
□44．饮料美容的窍门 77
□47．居室生活的美容窍门 78
□46．自制美容保健面膜 78
□49．使皮肤变白的食疗妙方 79
□48．护肤美肤的窍门 79
□52．保养手臂的窍门 80
□50．自测皮肤性质的窍门 80
□51．洗澡的窍门 80
□56．涂指甲油的窍门 81
□53．保养双手的窍门 81
□54．去除手上的烟熏及水果渍的窍门 81
□55．美化指甲的窍门 81
□59．鸡眼的处理窍门 82
□57．保养腿部皮肤的窍门 82
□58．保养脚部的窍门 82
□63．洁齿的窍门 83
□60．面部“容光焕发”的按摩窍门 83
□61．男士笑容的窍门 83
□62．冷水洗脸对眼睛有益的窍门 83
□69．中性皮肤的保养窍门 84
□64．红糖巧除牙齿烟垢的窍门 84
□65．巧除口臭的窍门 84
□66．巧除口中酒味的窍门 84
□67．刮脸抹牙膏或凡士林的窍门 84
□68．干性皮肤的保养窍门 84
□74．中年女性的美容窍门 85
□70．油性皮肤的保养窍门 85
□71．老年人皮肤的保养窍门 85
□72．食物的酸碱性对皮肤有影响 85
□73．常喝鸡、鱼骨汤的美容窍门 85
□78．化妆外的美容窍门 86
□75．胸部丰满吃食物的窍门 86
□76．用饮食调治黄褐斑的窍门 86
□77．中年妇女简易美容操 86
□85．西红柿的美容窍门 87
□79．鸡蛋的美容窍门 87
□80．大米饭的美容窍门 87
□81．白萝卜的美容窍门 87
□82．黄瓜的美容窍门 87
□83．南瓜的美容窍门 87
□84．苦瓜的美容窍门 87
□92．夏季护肤的窍门 88
□86．橘皮水的美容窍门 88
□87．盐水美容的窍门 88
□88．牛奶的美容窍门 88
□89．刮胡子的窍门 88
□90．去除暗疮的窍门 88
□91．少食盐肌肤白 88
□96．护发的窍门 89
□93．美发食谱 89
□94．乌发的食物 89
□95．防黄发的食物 89
□97．保持发型的窍门 90
□99．按脸型选发型的窍门 91
□98．把握发质选择发型的窍门 91
□102．啤酒护发的窍门 92
□100．防止脱发的窍门 92
□101．盐水洗头治脱发 92
□104．梳头护发的窍门 93
□103．使头发乌亮茂盛的窍门 93
□108．巧去头屑的窍门 94
□105．留长发的窍门 94
□106．染发的窍门 94
□107．处理头发分叉的窍门 94
□112．男士发型的护理窍门 95
□109．青少年治白发的窍门 95
□110．加醋洗头的窍门 95
□111．烫发后头发的保养窍门 95
□116．正确梳洗假发的窍门 96
□113．节省发胶的窍门 96
□114．哪些人不宜染发 96
□115．戴假发仍须勤洗头 96
□122．梳理头发的窍门 97
□117．头发干燥需要的营养 97
□118．保护头发的窍门 97
□119．洗发的窍门 97
□120．发乳使用的窍门 97
□121．陈醋保持发型持久的窍门 97
□124．染发的窍门 98
□123．头发稀少美发的窍门 98
□127．哪种人不宜留长发 99
□125．头发油腻的处理窍门 99
□126．“冷烫精”溅入眼内的处理窍门 99
□130．肥胖的原因 100
□128．发生脱发症的处理窍门 100
□129．头发稀薄的原因 100
□131．盲目减肥有害 101
□133．饮食减肥的窍门 102
□132．治肥胖病症的窍门 102
□135．运动减肥的窍门 103
□134．蔬菜减肥的窍门 103
□136．减肥忌食应记 104
□139．巧食减肥 105
□137．保持苗条身段的窍门 105
□138．邓丽君的减肥妙方 105
□142．提高进餐的减肥窍门 106
□140．判断自己胖瘦的窍门 106
□141．简易法测量肥胖 106
□147．步行的减肥窍门 107
□143．自然减肥的窍门 107
□144．枸杞子减肥的窍门 107
□145．最好的减肥水果——番石榴 107
□146．连皮柠檬的减肥窍门 107
□151．减肥的原则性窍门 108
□148．保持“三围”窍门 108
□149．减少腹部脂肪三法 108
□150．二十秒钟腹部减肥操 108
□152．减肥妙方 109
□154．豆腐渣防治肥胖症的窍门 110
□153．女性产后防止变胖的窍门 110
□157．一种抑制食欲的激素 111
□155．辣椒与减肥 111
□156．藕减肥的窍门 111
□6．选购绿豆的窍门 112
第七章 112
食品的选购 112
□1．选购米的窍门 112
□2．识别大米质量的窍门 112
□3．选购高粱米的窍门 112
□4．选购大豆的窍门 112
□5．选购黑豆的窍门 112
□11．选购笋瓜的窍门 113
□7．选购蔬菜的窍门 113
□8．选购白菜的窍门 113
□9．选购黄花菜的窍门 113
□10．选购蕹菜的窍门 113
□23．选购大蒜的窍门 114
□12．选购西葫芦的窍门 114
□13．选购番茄的窍门 114
□14．选购香椿的窍门 114
□15．选购苦瓜的窍门 114
□16．选购丝瓜的窍门 114
□17．选购冬瓜的窍门 114
□18．选购藕的窍门 114
□19．选购菠菜的窍门 114
□20．选购荸荠的窍门 114
□21．选购蒜苔的窍门 114
□22．选购鲜嫩莴笋的窍门 114
□31．选购山芋的窍门 115
□24．选购鲜竹笋的窍门 115
□25．选购春笋的窍门 115
□26．选购毛笋的窍门 115
□27．选购冬笋的窍门 115
□28．选购笋干的窍门 115
□29．选购扁豆的窍门 115
□30．选购薏苡仁的窍门 115
□35．选购干酪的窍门 116
□32．识别奶粉质量的窍门 116
□33．选购牛奶的窍门 116
□34．选购婴儿奶粉的窍门 116
□40．挑选山楂的窍门 117
□36．选购挂面的窍门 117
□37．选购优质面包的窍门 117
□38．挑选苹果的窍门 117
□39．挑选梨的窍门 117
□44．挑选香蕉的窍门 118
□41．挑选桃的窍门 118
□42．挑选杏、李子的窍门 118
□43．挑选葡萄的窍门 118
□48．选购山楂片的窍门 119
□45．挑选荔枝的窍门 119
□46．挑选橘桔类水果的窍门 119
□47．识别西瓜生熟的窍门 119
□52．选购桂圆的窍门 120
□49．选购葡萄干的窍门 120
□50．选购乌枣的窍门 120
□51．选购蜜枣的窍门 120
□57．选购黑瓜子的窍门 121
□53．选购九道眉杏仁的窍门 121
□54．选购新疆杏仁的窍门 121
□55．选购荔枝干的窍门 121
□56．选购柿饼的窍门 121
□61．怎样选购银耳 122
□58．选购白瓜子的窍门 122
□59．选购葵花子的窍门 122
□60．选购茶叶的窍门 122
□66．选购豆腐的窍门 123
□62．怎样选购木耳 123
□63．选购蘑菇的窍门 123
□64．选购香菇的窍门 123
□65．选购猴头菇的窍门 123
□74．识别燕窝等级的窍门 124
□67．选购豆腐干的窍门 124
□68．选购干豆腐的窍门 124
□69．选购腐竹的窍门 124
□70．选购豆类粉皮的窍门 124
□71．选购山芋粉皮的窍门 124
□72．选购燕窝的窍门 124
□73．识别燕窝种类的窍门 124
□78．识别冻禽质量的窍门 125
□75．识别燕窝真假的窍门 125
□76．识别活禽质量的窍门 125
□77．识别光禽质量的窍门 125
□82．选购腊肠的窍门 126
□79．识别活禽屠宰与死禽屠宰的窍门 126
□80．识别病死畜禽肉的窍门 126
□81．选购腊肉的窍门 126
□87．选购酱肉的窍门 127
□83．选购香肠的窍门 127
□84．选购咸肉的窍门 127
□85．选购肉糜的窍门 127
□86．选购灌肠的窍门 127
□95．选购牛肝的窍门 128
□88．选购酱肝的窍门 128
□89．选购叉烧肉的窍门 128
□90．选购烧烤肉的窍门 128
□91．选购肴肉的窍门 128
□92．根据烹调需要选购牛肉的窍门 128
□93．选购牛心的窍门 128
□94．选购牛肚的窍门 128
□100．选购罐头的窍门 129
□96．选购鲜肉的窍门 129
□97．选购猪肝的窍门 129
□98．选购板鸭的窍门 129
□99．选购填鸭的窍门 129
□105．选购海味干品的窍门 130
□101．选购鲜鱼的窍门 130
□102．选购优质冰冻鱼和咸鱼的窍门 130
□103．识别有毒鱼的窍门 130
□104．选购对虾的窍门 130
□109．选购淀粉的窍门 131
□106．选购鲜蛋的窍门 131
□107．选购咸蛋的窍门 131
□108．选购皮蛋的窍门 131
□116．识别掺假味精的窍门 132
□110．选购姜粉的窍门 132
□111．选购桂皮的窍门 132
□112．选购豆瓣酱的窍门 132
□113．选购豆豉的窍门 132
□114．选购粉状味精的窍门 132
□115．选购晶体味精的窍门 132
□121．选购食用油的窍门 133
□117．选购麻油的窍门 133
□118．选购醋的窍门 133
□119．选购酱油的窍门 133
□120．识别真假食油的窍门 133
□125．挑选饮料品种的窍门 134
□122．选购新鲜啤酒的窍门 134
□123．选购白酒的窍门 134
□124．选购果酒的窍门 134
□128．识别优质果汁的窍门 135
□126．选购汽水的窍门 135
□127．识别汽水种类的窍门 135
□130．怎样选购有包装的食品 136
□129．识别真假矿泉水的窍门 136
□5．洗茄子的窍门 137
第八章 137
食品的加工 137
□1．洗大米的窍门 137
□2．洗芝麻的窍门 137
□3．洗蔬菜的窍门 137
□4．洗黄花菜的窍门 137
□11．洗肠、肚的窍门 138
□6．洗瓜果的窍门 138
□7．洗香菇的窍门 138
□8．洗蘑菇的窍门 138
□9．洗木耳的窍门 138
□10．洗豆腐不碎的窍门 138
□20．洗咸肉的窍门 139
□12．洗肺的窍门 139
□13．洗鲜肉的窍门 139
□14．洗猪油的窍门 139
□15．洗舌头的窍门 139
□16．洗猪脑的窍门 139
□17．洗猪心的窍门 139
□18．洗猪肝的窍门 139
□19．洗海蜇皮的窍门 139
□29．洗墨鱼干、鱿鱼干的窍门 140
□21．洗火腿和香肠的窍门 140
□22．洗鸡肫的窍门 140
□23．洗鱼类的窍门 140
□24．洗鲜虾的窍门 140
□25．洗螃蟹的窍门 140
□26．洗贝蛤的窍门 140
□27．洗螺、蚌的窍门 140
□28．洗蛤蜊肉的窍门 140
□36．除蔬菜上残留农药的窍门 141
□30．洗鱼块的窍门 141
□31．洗冷冻食物的窍门 141
□32．洗芋头止手痒的窍门 141
□33．去狗肉土腥气味的窍门 141
□34．去狗肉膻味的窍门 141
□35．除海参苦涩的窍门 141
□44．猪肺去腥的窍门 142
□37．菠菜去涩的窍门 142
□38．除卷心菜异味的窍门 142
□39．除豆腐豆腥气的窍门 142
□40．除豆腐泔水味的窍门 142
□41．除甲鱼腥味的窍门 142
□42．去松花蛋麻味的窍门 142
□43．除菜锅腥味的窍门 142
□48．剖取河蚌肉的窍门 143
□45．去河鱼土腥味的窍门 143
□46．去鸡肉腥味的窍门 143
□47．干货涨发的窍门 143
□54．保护蔬菜中维生素的窍门 144
□49．浸泡鱼片的窍门 144
□50．切鱼片的窍门 144
□51．让泥鳅吐泥的窍门 144
□52．划鳝丝的窍门 144
□53．切好菜不变色的窍门 144
□60．葱冷冻后复原的窍门 145
□55．速冻蔬菜的解冻窍门 145
□56．速冻蔬菜的食用窍门 145
□57．摆放水果的窍门 145
□58．瓜果消毒的窍门 145
□59．水果防腐烂的窍门 145
□67．处理变质植物油的窍门 146
□61．水果催熟的窍门 146
□62．保存切开柠檬的窍门 146
□63．使青菜干保持绿色的窍门 146
□64．治腌菜过咸的窍门 146
□65．治馒头碱重的窍门 146
□66．洗黄鱼肚的窍门 146
□72．使腌菜脆又绿的窍门 147
□68．用生姜的窍门 147
□69．防辣眼睛的窍门 147
□70．剥大蒜皮的窍门 147
□71．剥橙皮的窍门 147
□79．收拾活鸡活鸭的窍门 148
□73．拔鸭毛的窍门 148
□74．以锯代刀割火腿的窍门 148
□75．快速清除猪蹄毛垢的窍门 148
□76．快速除猪毛的窍门 148
□77．牛、猪、鸡肉的切法窍门 148
□78．剁肉不粘刀的窍门 148
□87．咸鱼复鲜的窍门 149
□80．带鱼去鳞的窍门 149
□81．鱼胆被弄破了的处理窍门 149
□82．切咸鱼干的窍门 149
□83．挤虾仁的窍门 149
□84．分离蛋黄蛋清的窍门 149
□85．简易杀鳖的窍门 149
□86．杀黄鳝的窍门 149
□95．核桃快速去壳剥皮的窍门 150
□88．烫鸡鸭防止脱皮的窍门 150
□89．切豆腐干的窍门 150
□90．快速剥毛豆的窍门 150
□91．快速剥莲子皮的窍门 150
□92．剥蚕豆皮的窍门 150
□93．西红柿去皮的窍门 150
□94．剥栗子皮的窍门 150
□101．使熟鸡蛋易剥皮的窍门 151
□96．去山药皮的窍门 151
□97．削苹果的窍门 151
□98．生香蕉催熟的窍门 151
□99．腌菜小窍门 151
□100．生豆芽的窍门 151
□106．腌肉小窍门 152
□102．切蛋完整的窍门 152
□103．测量牛奶新鲜度的窍门 152
□104．煮牛奶的窍门 152
□105．煮绿豆汤节约能源的窍门 152
□112．自制皮蛋的窍门 153
□107．快速加工咸蛋的窍门 153
□108．咸蛋加工的窍门 153
□109．一日腌好蛋的窍门 153
□110．保护腌蛋水清香的窍门 153
□111．拌饺子馅的窍门 153
□116．制番茄酱的窍门 154
□113．腌咸辣鸡蛋的窍门 154
□114．做肉松的窍门 154
□115．做腊肉的窍门 154
□122．腌夏季肉的窍门 155
□117．做汽水的窍门 155
□118．制五香蛋的窍门 155
□119．造海参的窍门 155
□120．造海蜇皮的窍门 155
□121．腌夏季鱼的窍门 155
□127．制做酸菜的窍门 156
□123．自制腐乳的窍门 156
□124．腌泡红辣椒的窍门 156
□125．腌制雪里蕻的窍门 156
□126．制做泡菜的窍门 156
□2．存放大米的窍门 157
第九章 157
食品储藏及保鲜 157
□1．储存粮食的窍门 157
□5．面肥的简易储存窍门 158
□3．绿豆保存的窍门 158
□4．米面除虫的窍门 158
□9．储存萝卜的窍门 159
□6．储存挂面的窍门 159
□7．储存红薯的窍门 159
□8．储存白菜的窍门 159
□13．胡萝卜储藏的窍门 160
□10．储存竹笋的窍门 160
□11．储存土豆的窍门 160
□12．储存青椒的窍门 160
□19．山核桃的保存窍门 161
□14．储存冬瓜的窍门 161
□15．储存番茄的窍门 161
□16．韭菜、韭黄保鲜的窍门 161
□17．储存银耳的窍门 161
□18储存海味干货的窍门 161
□22．储存板栗的窍门 162
□20．红枣保存的窍门 162
□21．防止红枣生虫的窍门 162
□29．储存茶叶三防的窍门 163
□23．储存香蕉的窍门 163
□24．储存鲜荔枝的窍门 163
□25．新鲜水果保鲜的窍门 163
□26．苹果储藏的窍门 163
□27．柑橘保鲜的窍门 163
□28．防苹果变色的窍门 163
□33．储存梨类的窍门 164
□30．存放鲜葱、鲜姜、大蒜的窍门 164
□31．黄花菜、香菜长期储存的窍门 164
□32．储存西瓜的窍门 164
□36．储存油脂不会出现“哈喇”味的窍门 165
□34．削皮水果保鲜的窍门 165
□35．存放牛奶小窍门 165
□38．防止启封奶粉变质的窍门 166
□37．五种名贵中药的储存窍门 166
□45．保存香烟的窍门 167
□39．糖罐防蚂蚁的窍门 167
□40．储存蜂蜜的窍门 167
□41．保存啤酒的窍门 167
□42．储存葡萄酒的窍门 167
□43．米酒、黄酒保鲜窍门 167
□44．保存开盖番茄酱的窍门 167
□52．食糖、食盐防止受潮的窍门 168
□46．竹篮存月饼的窍门 168
□47．芹菜存面包的窍门 168
□48．在热水瓶中储存开水的窍门 168
□49．防止面食品变硬的窍门 168
□50．饼干、点心防止受潮的窍门 168
□51．酱油与醋防霉的窍门 168
□58．存放活鱼的窍门 169
□53．储藏食用油的窍门 169
□54．使花生油不变味的窍门 169
□55．储存小磨香油的窍门 169
□56．存放鲜酵母的窍门 169
□57．饭菜防馊的窍门 169
□62．火腿储存的窍门 170
□59．保存鲜鱼的窍门 170
□60．大块肉鱼原料冷藏的窍门 170
□61．刚杀禽鱼等的冷藏窍门 170
□67．储存咸鱼、咸肉和海味的窍门 171
□63．复活泥鳅的窍门 171
□64．活养螺、蚌、蛏、蚶的窍门 171
□65．冰箱存活蟹的窍门 171
□66．储存鲜蛋竖放的窍门 171
□2．掌握火候的窍门 172
第十章 172
烹调美食 172
□1．做菜时保持菜的本色的窍门 172
□5．酱油在烹调中的使用窍门 173
□3．烹调菜肴配料的窍门 173
□4．掌握调味步骤的窍门 173
□7．酒在烹调中的使用窍门 174
□6．醋在烹调中的使用窍门 174
□10．用肥肉炼油的窍门 175
□8．味精在烹调中的使用窍门 175
□9．烹调菜肴使用明油的窍门 175
□19．使扣肉开胃的窍门 176
□11．夏天炼油使油凝固的窍门 176
□12．猪肉挂浆配比的窍门 176
□13．丸子配料比例的窍门 176
□14．啤酒炒肉的窍门 176
□15．滑肉片省油的窍门 176
□18．硼砂烧肉不腻的窍门 176
□17．焖肉加醋省时的窍门 176
□29．肥肉除腻的窍门 177
□28．炸猪排不缩的窍门 177
□20．茶糖米熏肉的窍门 177
□21．烤肉放面包的窍门 177
□22．制烤肉的窍门 177
□23．猪肝烹前的窍门 177
□24．猪肾烹前的窍门 177
□25．猪肚增厚的窍门 177
□26．炸制品酥香脆的窍门 177
□27．油锅防溅的窍门 177
□34．煮肉的窍门 178
□33．剁丸子肉馅的窍门 178
□30．橘皮肉汤味鲜美的窍门 178
□31．肉汤放芹菜叶的窍门 178
□32．排骨汤放醋的窍门 178
□39．炒肉片的窍门 179
□38．做水滑肉丝的窍门 179
□35．做糟排骨的窍门 179
□36．烹制猪爪的窍门 179
□37．做肉圆的窍门 179
□47．煮火腿的窍门 180
□46．放醋煮带骨肉的窍门 180
□40．做咕咾肉的窍门 180
□41．猪蹄加醋的窍门 180
□42．除肉夹气的窍门 180
□43．使火腿可口的窍门 180
□44．煮咸肉的窍门 180
□45．吃肉皮的窍门 180
□55．牛羊肉与茶叶同煮的窍门 181
□54．食碱炖羊肉的窍门 181
□48．做煎食的窍门 181
□49．掌握肉品烹饪时机的窍门 181
□50．炒牛肉丝的窍门 181
□51．煮牛肉用沸水的窍门 181
□52．啤酒烧牛肉的窍门 181
□53．老牛肉返嫩的窍门 181
□63．鉴别鸡肉生熟的窍门 182
□62．烹调鲜鸡放花椒大料的窍门 182
□56．禽肉除血防腥的窍门 182
□57．老母鸡吊汤好的窍门 182
□58．禽血油厚浓汤转清的窍门 182
□59．不同水温下不同汤料的窍门 182
□60．炖鸡省时间的窍门 182
□61．炖鸡脱骨的窍门 182
□69．山楂子烧鱼的窍门 183
□68．牛奶使冻鱼返鲜的窍门 183
□64．蒸鸡的窍门 183
□65．夏令传统菜糟鸡的制作窍门 183
□66．糟鸡翅的制作窍门 183
□67．美味凉菜糟菜鸽的制作窍门 183
□80．巧定活鱼烹制时间的窍门 184
□79．米酒除咸鱼咸味的窍门 184
□70．啤酒炖鱼省时味鲜的窍门 184
□71．糖醋烧鱼的窍门 184
□72．白糖做鱼易成形的窍门 184
□73．裹面粉煎鱼易酥烂的窍门 184
□74．做鲮鱼的窍门 184
□75．吃鳖的窍门 184
□76．牛奶渍鱼的窍门 184
□77．酒醋渍鱼香味浓的窍门 184
□78．做鱼汤的窍门 184
□84．防鱼肉碎的窍门 185
□83．烧鱼入味的窍门 185
□81．煎鱼防止粘锅的窍门 185
□82．炸过鱼的油去腥的窍门 185
□93．炒鸡蛋时加糖的窍门 186
□92．蒸蟹不掉脚的窍门 186
□85．防鱼皮缩胀的窍门 186
□86．淡水鱼烹调的窍门 186
□87．蒸鱼的窍门 186
□88．炖鱼的窍门 186
□89．烹调鱼片的窍门 186
□90．防烤鱼皮粘网架的窍门 186
□91．“薰”鱼的窍门 186
□99．煮面条的窍门 187
□98．煮面条防粘的窍门 187
□94．炒蛋的窍门 187
□95．做荷包蛋的窍门 187
□96．煮裂缝鸡蛋的窍门 187
□97．炸花生米的窍门 187
□103．焖米饭的窍门 188
□102．巧煮土豆的窍门 188
□100．除焦锅巴的窍门 188
□101．吃莴笋叶的窍门 188
□108．做剩饭的窍门 189
□107．咸汤淡化的窍门 189
□104．煮米饭的窍门 189
□105．消热油沫的窍门 189
□106．去焦饭糊味的窍门 189
□111．烹制菜肴用水的窍门 190
□110．熬汤的窍门 190
□109．做汤鲜香可口的窍门 190
□117．煮饺子的窍门 191
□116．拌饺子馅的窍门 191
□112．使海带柔软可口的窍门 191
□113．和好饺子皮的窍门 191
□114．拌肉馅的窍门 191
□115．使肉馅味美的窍门 191
□119．家庭常用佐料的使用窍门 192
□118．掌握炒菜科学程序的窍门 192
□121．煎锅贴的窍门 193
□120．使油、醋变香的窍门 193
□123．吃“四大金刚”的窍门 194
□122．巧做菊花馅饼的窍门 194
□1．科学喝牛奶的窍门 195
饮食与保健 195
第十一章 195
□2．科学吃鸡蛋的窍门 196
□5．吃蚕豆的窍门 197
□4．吃糖的窍门 197
□3．吃胡椒的窍门 197
□11．吃鲜藕的窍门 198
□10．吃槟榔的窍门 198
□6．吃豌豆的窍门 198
□7．吃苦瓜的窍门 198
□8．吃南瓜的窍门 198
□9．吃辣椒的窍门 198
□16．吃萝卜的窍门 199
□15．吃扁豆的窍门 199
□12．吃番茄的窍门 199
□13．吃粉质土豆的窍门 199
□14．吃土豆的窍门 199
□21．吃胡萝卜的窍门 200
□20．吃黄瓜的窍门 200
□17．吃菠萝防过敏的窍门 200
□18．吃桑椹的窍门 200
□19．吃草莓的窍门 200
□29．吃柿子的窍门 201
□28．吃樱桃的窍门 201
□22．吃山楂的窍门 201
□23．吃李子的窍门 201
□24．吃罗汉果的窍门 201
□25．吃藏青果的窍门 201
□26．吃刺梨的窍门 201
□27．吃杨梅的窍门 201
□35．吃梨的窍门 202
□34．吃枇杷的窍门 202
□30．吃西瓜的窍门 202
□31．吃冰西瓜的窍门 202
□32．吃椰子的窍门 202
□33．吃桃子的窍门 202
□41．吃冷食的窍门 203
□40．吃白菜的窍门 203
□36．吃花红的窍门 203
□37．吃冬瓜的窍门 203
□38．吃荔枝的窍门 203
□39．吃芒果的窍门 203
□44．除红薯烧心的窍门 204
□43．防止体重增长的饮食窍门 204
□42．喝骨头汤的窍门 204
□46．选下酒菜的窍门 205
□45．饮食补充维生素的窍门 205
□50．冲调营养饮料的窍门 206
□49．饮橘汁的窍门 206
□47．鱼刺卡喉巧治窍门 206
□48．晨练先饮水小窍门 206
□54．醒酒的窍门 207
□53．正确喝啤酒的窍门 207
□51．不宜吃冰激凌的人 207
□52．空腹喝酒有危险 207
□56．喝茶有利健康的窍门 208
□55．选择装酒容器的窍门 208
□60．用远红外线烤食品好 209
□59．喝白糖茶水对健康有益 209
□57．沏茶用水的窍门 209
□58．头遍茶不宜饮用 209
□64．饭后不宜做的事 210
□63．常吃粉丝的害处 210
□61．吃水果不能取代吃蔬菜 210
□62．芹菜叶是宝贝 210
□70．十种食品不宜同放 211
□69．黄豆不宜多吃 211
□65．饮食过度的危害 211
□66．早餐多吃甜食易饿 211
□67．食盐过多引起感冒 211
□68．人参不宜与铁在一起 211
□77．哪些人不宜吃豆腐 212
□76．哪些人不宜吃茄子 212
□71．红豆不宜加盐吃 212
□72．食肉过多引起情绪波动 212
□73．谨防吃出尿结石的窍门 212
□74．方便面不宜多吃 212
□75．鱼肝油不是补药 212
□82．防食扁豆中毒的窍门 213
□81．吃腊味要注意的地方 213
□78．吃葡萄使胖人更胖 213
□79．吃火锅应注意的地方 213
□80．不能同吃的食物 213
□85．帮助消化的窍门 214
□84．豌豆食用小窍门 214
□83．蔬菜颜色与营养小窍门 214
□88．咖啡饮用小窍门 215
□87．巧吃海带的窍门 215
□86．味道与健康小窍门 215
□91．防腌制食品致癌的窍门 216
□90．防陶瓷铅中毒的窍门 216
□89．吃鱼的窍门 216
□93．饮食保健的窍门 217
□92．吃东西使人聪明的窍门 217
□96．选购保健食品的窍门 218
□95．吃水果的窍门 218
□94．吃鸡蛋的窍门 218
□98．什么食物可以降低胆固醇 219
□97．什么食物可以预防冠心病 219
□100．高血压患者为什么要少吃盐 220
□99．什么食物可以治疗高血压 220
□103．胃病患者的饮食应注意什么 221
□102．糖尿病患者的饮食应注意什么 221
□101．肝炎患者吃哪些糖好 221
□105．病人吃水果应注意什么 222
□104．癌症患者的饮食应注意什么 222
□108．鸭蛋与鸡蛋营养比较 223
□107．饮食催眠小窍门 223
□106．孕妇怎样注意饮食 223
□111．巧饮食解乏健脑 224
□110．预防亚硝酸盐致癌小窍门 224
□109．防火锅中毒的窍门 224
□113．各种茶叶的功效 225
□112．儿童健脑应巧食 225
□117．荤菜的科学配衬 226
□116．哪些食物有利长高 226
□114．哪些食品有利消除疲劳 226
□115．绝经后妇女吃什么好 226
□119．夏季应选择什么样的滋补食品 227
□118．手术后的饮食 227
□121．怎样根据身体状况选择蔬菜 228
□120．哪些食物能使皮肤健美 228
□125．哪些营养素食用过多有害 229
□124．汤食有哪些好处 229
□122．喝了未煮透的豆浆引起中毒怎么办 229
□123．吃糖的适宜时间 229
□127．维生素缺乏者怎么办 230
□126．几种主要营养品的来源 230
□130．米面豆类巧搭配 231
□129．缺钙危害大 231
□128．饮黄酒巧去毒 231
□134．献血后应吃什么食物 232
□133．通过饮食抑制脱发、断发、白发的窍门 232
□131．肉类食物药用小窍门 232
□132．喝牛奶减轻体重的窍门 232
□137．巧饮豆浆 233
□136．进补巧用老禽肉 233
□135．要预防饮食不当引起贫血 233
□141．吃饭就水有什么害处 234
□140．吃饭时为什么不宜说笑 234
□138．断乳婴儿巧食土豆 234
□139．吃饭时为什么不宜看电视 234
□144．食鱼因人而异 235
□143．五种性格的人饮食宜忌 235
□142．儿童为什么不宜吃“爆米花” 235
□147．提高记忆力的三种食品 236
□146．强健神经系统的三种食品 236
□145．不同的人吃不同方法做的鱼 236
□150．有助听力的食品 237
□149．保护视力的六类食物 237
□148．保护心脏的四类食物 237
□154．喝温开水的好处 238
□153．一天宜喝多少水 238
□151．三种含微量元素的食品 238
□152．能祛除体内脂肪的七种食物 238
□159．饮食有哪些禁忌 239
□158．饮水禁忌四条 239
□155．硬水不妨碍健康 239
□156．开水要烧沸三分钟 239
□157．日饮三口 239
□160．净水器使用的窍门 240
□164．防感冒“八饮” 241
□163．高血压患者八夏茶 241
□161．当心净水器毒藻 241
□162．饮用气压瓶水的讲究 241
□169．应用巧克力食疗的窍门 242
□168．应用咖啡食疗的窍门 242
□165．使牛奶香味浓郁的窍门 242
□166．中年男性常喝牛奶 242
□167．喝酸奶好处多 242
□170．应用鸡蛋食疗的窍门 243
□173．应用大蒜食疗的窍门 244
□172．应用河蟹食疗的窍门 244
□171．应用鸽肉食疗的窍门 244
□180．应用藕食疗的窍门 245
□179．应用桃仁食疗的窍门 245
□174．应用凤梨食疗的窍门 245
□175．应用橄榄油食疗的窍门 245
□176．应用柑橘食疗的窍门 245
□177．应用菠萝食疗的窍门 245
□178．应用樱桃食疗的窍门 245
□183．应用豆腐食疗的窍门 246
□182．应用猕猴桃食疗的窍门 246
□181．应用莲叶食疗的窍门 246
□187．应用蘑菇食疗的窍门 247
□186．应用番茄食疗的窍门 247
□184．应用竹笋食疗的窍门 247
□185．应用蜂蜜食疗的窍门 247
□192．应用栗子食疗的窍门 248
□191．应用坚果食疗的窍门 248
□188．应用黄瓜食疗的窍门 248
□189．应用扁豆食疗的窍门 248
□190．应用黑豆食疗的窍门 248
□194．应用生姜食疗的窍门 249
□193．应用海带食疗的窍门 249
□196．应用花食疗的窍门 250
□195．应用醋食疗的窍门 250
□3．倒行百步健胃的窍门 251
□2．高抬脚利健康的窍门 251
第十二章 251
长寿与养生 251
□1．平躺有益健康 251
□8．松弛筋骨的窍门 252
□7．晨晚长啸吐故纳新的窍门 252
□4．洗脚擦脚心的窍门 252
□5．活动手指健脑的窍门 252
□6．双手并用可防脑溢血的窍门 252
□12．刷牙的窍门 253
□11．打呵欠有益健康 253
□9．适度紧张有益健康的窍门 253
□10．伸懒腰有益健康 253
□14．漱口护齿四法 254
□13．使用药物牙膏的窍门 254
□18．秋季养生五要诀 255
□17．开怀大笑保健康的窍门 255
□15．梳头防脑溢血、肩周炎 255
□16．揪耳养生法 255
□19．不利健康的六种生活方式 256
□20．有碍健康的五种习惯 256
□24．不宜午睡的三种人 257
□23．不要坐着午睡 257
□21．夏天锻炼防中暑八法 257
□22．午睡如充电 257
□29．选用枕头的窍门 258
□28．床铺多高为好 258
□25．正确的睡眠姿势 258
□26．睡前莫吃甜食 258
□27．床铺不是越软越好 258
□31．非药物治疗失眠的秘诀 259
□30．正确叠被法 259
□33．凉爽消暑八药浴 260
□32．睡眠保健的窍门 260
□36．胖人度夏三要诀 261
□35．消除脚疲劳的窍门 261
□34．按摩穴位消除疲劳的窍门 261
□39．脑力劳动者保健妙方 262
□38．消除疲劳的窍门 262
□37．盛夏防暑八饮 262
□42．补肾抗老的窍门 263
□41．养生秘诀 263
□40．心脏病患者的保健窍门 263
□45．粗米延年益寿的窍门 264
□44．哪些人易长寿 264
□43．老年性爱益延寿 264
□48．女性长寿的秘密 265
□47．性格与长寿的关系 265
□46．老年养生四戒 265
□50．长寿最新窍门 266
□49．健康的“座右铭” 266
□53．长寿食品——花生的作用 267
□52．延年益寿与饮食 267
□51．抗衰老窍门 267
□56．长寿15诀窍 268
□55．青年期降低胆固醇可望长寿 268
□54．走路长寿的窍门 268
□58．食物保健防止早衰 269
□57．夫妻恩爱有益于长寿 269
□60．延年益寿六要素 270
□59．多疑不利于长寿 270
□2．止呃的窍门 271
□1．治伤食的窍门 271
第十三章 271
医疗 271
□5．脂肪肝病因及治疗 272
□4．治痔疮的窍门 272
□3．治脱肛的窍门 272
□8．自测血压八要诀 273
□7．防高血压的“三松” 273
□6．防止起立头晕 273
□10．指压六法防治冠心病 274
□9．降血压八法 274
□12．消除“呼噜”八策 275
□11．治疗感冒八法 275
□15．治疗狐臭八法 276
□14．治疗脚气八法 276
□13．防治口腔病八法 276
□18．消肿四法 277
□17．治鸡眼四方 277
□16．手背勤拍打除黑斑 277
□23．消痱三法 278
□22．醋蛋白治灰指甲 278
□19．治疗皮肤皲裂五法 278
□20．止痒三法 278
□21．防治冻疮五法 278
□27．治疗中耳炎的窍门 279
□26．医治眼皮浮肿的窍门 279
□24．治牙痛八法 279
□25．治小腿抽筋二法 279
□32．治疗冻疮的妙方 280
□31．医治跌打损伤的窍门 280
□28．医治三叉神经痛的妙方 280
□29．治疗遗精的妙方 280
□30．医治脓疮的妙方 280
□35．医治手掌脱皮的窍门 281
□34．医治水泡的妙方 281
□33．医治轻度冻伤的窍门 281
□39．除去打针硬块的妙方 282
□38．治疗神经性皮炎的窍门 282
□36．治汗手、汗脚的妙方 282
□37．医治幼儿外伤的窍门 282
□42．治黄疸二法 283
□41．治疗糖尿病八法 283
□40．治疗手颤的妙方 283
□48．感冒不愈与牙刷有关 284
□47．治心绞痛妙法 284
□43．治腹痛三法 284
□44．治肾三方 284
□45．巧治腰痛 284
□46．治头痛二法 284
□51．治咳嗽八方 285
□50．化痰止咳四法 285
□49．治支气管炎八法 285
□55．治耳内奇痒三法 286
□54．耳鸣五种治法 286
□52．迷眼的处理方法 286
□53．防耳聋方法 286
□60．六种病不宜热敷 287
□59．治盗汗二秘方 287
□56．疏通鼻塞四法 287
□57．治风湿疹秘方 287
□58．治疮四法 287
□63．治疗鼻出血的妙方 288
□62．治疗急性结膜炎的窍门 288
□61．治疗“针眼”的窍门 288
□66．治疗喉痛音哑的妙方 289
□65．医治咽喉肿痛的妙方 289
□64．治疗“倒牙”的窍门 289
□69．医治胃痛的窍门 290
□68．医治消化不良的妙方 290
□67．治疗高血压的妙方 290
□73．医治气管炎的妙方 291
□72．缓解腹痛的窍门 291
□70．防治胃肠疾病的妙方 291
□71．治疗单纯性腹泻的窍门 291
□76．治疗湿疹的妙方 292
□75．治疗关节扭伤的窍门 292
□74．医治落枕的窍门 292
□79．冶疗蜇伤的窍门 293
□78．医治和预防痱子的妙方 293
□77．医治蚊虫叮咬窍门 293
□3．使房间显得宽敞的窍门 294
□2．布置房间的简易缩排窍门 294
第十四章 294
居室布置 294
□1．布置房间的窍门 294
□6．布置家具的窍门 295
□5．莫打通居室与阳台隔墙 295
□4．使居室明亮的窍门 295
□10．家庭灯光选配的窍门 296
□9．巧用纺织装饰品的窍门 296
□7．夏天使房间更凉快的窍门 296
□8．用工艺品点缀居室的窍门 296
□13．用盆景盆花点缀房间的窍门 297
□12．摆放家具电器的窍门 297
□11．选择客厅灯具的窍门 297
□15．布置卧室的窍门 298
□14．墙面挂饰的窍门 298
□18．充分利用屋角的窍门 299
□17．布置书房的窍门 299
□16．美化结婚新房的窍门 299
□20．布置小房间的窍门 300
□19．营造室内飘香氛围的窍门 300
□23．卫生间的装饰美化窍门 301
□22．家具高度的窍门 301
□21．房间格调选择的窍门 301
□27．居室配色的技巧 302
□26．居室三大生活区的特点 302
□24．居室布置的一般原则 302
□25．餐厅为中心的居室布置窍门 302
□1．室内清洁的窍门 304
第十五章 304
□6．电蚊香片再利用的窍门 305
□5．选购蚊香的窍门 305
□2．家庭简易消毒的窍门 305
□3．避蚊的窍门 305
□4．灭蚊的窍门 305
□10．选购喷雾杀虫剂的窍门 306
□9．灭蟑螂的窍门 306
□7．消灭苍蝇的窍门 306
□8．驱蝇的窍门 306
□15．家庭地板去污的窍门 307
□14．擦拭浴缸的窍门 307
□11．使用喷雾杀虫剂的窍门 307
□12．除厕臭的窍门 307
□13．清洗马桶的窍门 307
□21．巧护木制家具 308
□20．巧除地毯上的焦痕迹 308
□16．除床上浮灰的窍门 308
□17．绒面沙发除尘的窍门 308
□18．冬季防止尘土入室的窍门 308
□19．高效率高质量擦玻璃的窍门 308
□27．藤竹器用盐水擦洗的窍门 309
□26．治家具擦伤 309
□22．巧给木制家具上光 309
□23．巧护油漆桌面 309
□24．家具变新的窍门 309
□25．治木器开裂 309
□34．巧补贴面家具的开层 310
□33．巧修抽屉不灵活 310
□28．巧搬家具 310
□29．巧擦新家具 310
□30．巧擦白色家具 310
□31．巧修家具榫头松脱 310
□32．巧修门扇的合页松动 310
□40．各类家具保养法 311
□39．巧使藤制品更坚固 311
□35．巧除家具表面的烫痕 311
□36．巧除家具上的水印 311
□37．巧使竹制椅子的脚牢固 311
□38．巧使藤制品的颜色变白 311
□45．巧除木制家具上的饮料、糖迹 312
□44．巧除木制家具上的墨水迹 312
□41．巧为金属家具换新装 312
□42．巧除木制家具上的油污 312
□43．巧除木制家具上的油墨迹 312
□51．壁橱防潮的窍门 313
□50．尿壶除臭 313
□46．巧除木制家具上的冻斑 313
□47．巧除木制家具上的蜡烛迹 313
□48．巧除木制家具上的黄迹 313
□49．巧除木制家具上的压痕 313
□3．餐具消毒的窍门 314
□2．正确使用餐具洗洁净的窍门 314
第十六章 314
厨房用具 314
□1．选购厨房用洗涤剂的窍门 314
□9．厨房妙用肥皂的窍门 315
□8．厨房地面污垢清除的窍门 315
□4．使牛奶锅易洗的窍门 315
□5．除菜刀异味的窍门 315
□6．木砧板消毒的窍门 315
□7．塑料砧板消毒的窍门 315
□17．餐具促干的窍门 316
□16．清洗菜篮的窍门 316
□10．鸡毛除瓷砖污垢的窍门 316
□11．用醋除厨房用具污垢的窍门 316
□12．墨鱼骨去油腻的窍门 316
□13．厨房白瓷砖黄渍除掉的窍门 316
□14．面汤洗煤气灶的窍门 316
□15．洗掉油瓶油垢的窍门 316
□22．除掉茶杯上茶锈的窍门 317
□21．厨房换风扇去污的窍门 317
□18．清除面盆面垢的窍门 317
□19．消除铝锅黑渍的窍门 317
□20．去除锅底黑渍的窍门 317
□27．保养铜火锅的窍门 318
□26．厨房抹布使用的窍门 318
□23．塑料餐具清洗的窍门 318
□24．汤匙、叉子清洗的窍门 318
□25．洗碗的窍门 318
□31．使用铁锅的窍门 319
□30．使用砂锅的窍门 319
□28．除火锅铜锈的窍门 319
□29．使用菜刀的窍门 319
□37．水壶除垢的窍门 320
□36．塑料砧板变弯展平的窍门 320
□32．使用“不粘锅”的窍门 320
□33．巧磨钝刀的窍门 320
□34．安装菜刀木柄的窍门 320
□35．打小洞防砧板开裂的窍门 320
□41．瘪水壶复原的窍门 321
□40．防止陶瓷洗菜池底磕碰的窍门 321
□38．菜橱驱潮防霉的窍门 321
□39．铝铁炊具不可混用的窍门 321
□46．食盐巧用的窍门 322
□45．残茶巧用的窍门 322
□42．疏通水池堵塞的窍门 322
□43．排除水龙头喘振的窍门 322
□44．擦水龙头的窍门 322
□49．蛋壳巧用的窍门 323
□48．淘米水巧用的窍门 323
□47．巧用醋的窍门 323
□55．火锅助燃的窍门 324
□54．点燃炭火锅的窍门 324
□50．冰糖破碎的窍门 324
□51．家庭厨房灭火的窍门 324
□52．重叠碗盘要垫纸的窍门 324
□53．高压锅保存食物的窍门 324
□59．使用不锈钢器皿的窍门 325
□58．选购不锈钢器皿的窍门 325
□56．选购陶瓷餐具的窍门 325
□57．使用陶瓷餐具的窍门 325
□67．蜂窝煤炉选用的窍门 326
□66．茶具选用的窍门 326
□60．保养不锈钢餐具的窍门 326
□61．选购玻璃餐具的窍门 326
□62．防止玻璃器皿炸裂的窍门 326
□63．火锅质量鉴定的窍门 326
□64．砂锅质量鉴定的窍门 326
□65．高压锅质量鉴定的窍门 326
□74．玻璃杯分离的窍门 327
□73．盐水节省木炭的窍门 327
□68．水沸自动呼叫的窍门 327
□69．石灰防蜂窝煤生烟的窍门 327
□70．瓦盆浸泡防裂的窍门 327
□71．红葡萄酒防壶水变味的窍门 327
□72．高压锅使用的窍门 327
□82．蜂窝煤炉封炉的窍门 328
□81．煤油炉节油的窍门 328
□75．瓷片切割玻璃的窍门 328
□76．瓷砖切割的窍门 328
□77．瓷砖钻洞的窍门 328
□78．热水瓶塞防跳的窍门 328
□79．热水瓶底盖旋开的窍门 328
□80．烧开水节能的窍门 328
□90．热水瓶胆防爆裂的窍门 329
□89．铁窗纱防锈的窍门 329
□83．蜂窝煤炉催火的窍门 329
□84．紫砂茶具使用的窍门 329
□85．火锅防锈的窍门 329
□86．有柄煎锅保养的窍门 329
□87．炉子防锈的窍门 329
□88．高压锅胶圈寿命延长的窍门 329
□97．牙膏壳巧补搪瓷器皿漏洞的窍门 330
□96．巧补铝桶的窍门 330
□91．熟铁锅寿命延长的窍门 330
□92．木锅盖防裂的窍门 330
□93．玻璃瓶截断的窍门 330
□94．盐布条治烟囱漏气的窍门 330
□95．补铁锅漏洞的妙法 330
□105．铝锅漏洞焊补的窍门 331
□104．陶瓷器皿上焊补的窍门 331
□98．白矾粘接瓷器的窍门 331
□99．鸡蛋石灰粉修补搪瓷器皿的窍门 331
□100．肥皂暂治煤气渗漏的窍门 331
□101．缸片修补铁锅漏洞的窍门 331
□102．蛋清粘接瓷器的窍门 331
□103．陶瓷器皿粘接的窍门 331
□113．厨房节水的窍门 332
□112．厨房空间利用的窍门 332
□106．猪肝修补砂锅的窍门 332
□107．猪肝修补铁锅漏锅的窍门 332
□108．滑石粉补陶瓷器皿砂眼的窍门 332
□109．塑料补搪瓷器皿漏洞的窍门 332
□110．螺蛳修补砂锅的窍门 332
□111．厨房用灯的窍门 332
□117．使用液化气灶的窍门 333
□116．使用电气炊具的窍门 333
□114．家用水表保养的窍门 333
□115．治“长流水”的窍门 333
□121．选购人工煤气灶的窍门 334
□120．疏通液化气炉的窍门 334
□118．检察漏液化气灶具的窍门 334
□119．保护液化气瓶皮管的窍门 334
□125．煤气灶节能的窍门 335
□124．煤气安全使用的窍门 335
□122．使用电子打火灶具的窍门 335
□123．液化气瓶内气量鉴别的窍门 335
□130．液化气燃气不畅检修的窍门 336
□129．液化气着火扑救的窍门 336
□126．煤气灶漏气鉴别的窍门 336
□127．液化气灶具开关漏气修理的窍门 336
□128．液化气灶具开关疏通的窍门 336
□4．识别冒牌手表的窍门 337
□3．手表内水汽的消除窍门 337
第十七章 337
□1．手表简易防蚀的窍门 337
□2．表蒙变新的窍门 337
□8．使用隐形眼镜的窍门 338
□7．戴眼镜的窍门 338
□5．手表受磁的处理 338
□6．戴眼镜的学问 338
□11．使用和保养钢琴的窍门 339
□10．防眼镜生雾的窍门 339
□9．验光的窍门 339
□14．摩托车使用和保养的窍门 340
□13．计算器护养的窍门 340
□12．凉席使用和保养的窍门 340
□19．巧除车上的黄斑 341
□18．巧使自行车光亮防锈 341
□15．巧查摩托车发动机不能起动的原因 341
□16．巧修发动机自行熄火 341
□17．巧给自行车的中轴加油 341
□26．巧换断了的车辐条 342
□25．巧修车链条打滑 342
□20．巧校车座的高低 342
□21．巧修车内胎慢性漏气 342
□22．巧补车内胎上的小眼 342
□23．巧补车外胎上的小洞 342
□24．巧修车胎打不进气 342
□34．巧开难拧的瓶盖 343
□33．巧取瓶塞 343
□27．巧接断了的车闸 343
□28．巧修车的抱闸、涨闸不灵 343
□29．巧修打气筒的气压不出来 343
□30．巧防打气筒漏气 343
□31．巧购热水瓶 343
□32．巧护热水瓶 343
□41．巧除钥匙的锈斑 344
□40．巧取锁中的断钥匙 344
□35．用筷子巧开酒瓶盖 344
□36．巧制防误关门的锁 344
□37．巧开生锈的门锁 344
□38．巧开被冻住的锁 344
□39．巧开断了钥匙的锁 344
□48．巧磨剪刀 345
□47．巧给剪刀调松紧 345
□42．巧修滑动涩滞的拉链 345
□43．巧修齿爆开的拉链 345
□44．巧修链齿咬合不紧的拉链 345
□45．巧购雨伞 345
□46．巧护雨伞 345
□49．巧磨指甲刀 346
□2．安装插座的窍门 347
□1．购买家电的一般方法 347
第十八章 347
家电购买与使用 347
□6．验电笔使用的窍门 348
□5．电熨斗使用的窍门 348
□3．巧辨熨斗温度 348