《6-13岁小学生四季营养套餐》PDF下载

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  • 作  者:叶连海,郝淑秀主编
  • 出 版 社:北京:中国盲文出版社
  • 出版年份:2003
  • ISBN:750021555X
  • 页数:258 页
图书介绍:

小学生饮食营养 3

小学生需要哪些营养? 3

为什么说长期吃低脂肪食物会造成小学生营养不良? 4

为什么说缺碘会影响小学生的智力? 5

如何安排小学生的一日饮食? 6

为什么小学生要吃课间餐? 8

为什么说食用菌有益小学生健康? 9

过“补”可以导致哪些疾病? 9

为什么小学生不宜常吃果冻? 11

小学生如何进行牙齿保健? 11

为什么嗜糖的小学生容易近视? 12

小学生饮酒有哪些害处? 13

为什么小学生发烧不宜吃鸡蛋? 13

为什么小学生常吃零食不好 14

小学生春季营养套餐 17

星期一 17

早餐 椒盐花卷 五香茶蛋 牛奶(略) 17

午餐 红焖鸡块 肉末黄瓜饼 海带丝汤 米饭 18

晚餐 锅塌豆腐 醋熘圆白菜 氽鲫鱼汤 螺丝馒头 21

星期二 25

早餐 虾仁三鲜包 红豆米粥 25

午餐 炸熘黄鱼 肉末水萝卜 冬菜土豆汤 米饭(略) 26

晚餐 红烧丸子 海米扒油菜 冬瓜蛋花汤 米饭(略) 29

星期三 32

早餐 水蒸蛋糕 花生奶露 32

午餐 青蒜炒猪肝 肉片烧水萝卜 菠菜汤 米饭(略) 33

晚餐 肉末菠菜烧豆腐 红油白菜卷 藕片汤 馒头(略) 35

星期四 38

早餐 鸡蛋吐司面包 咖啡牛奶 38

午餐 咸蛋蒸肉 海米烧白菜 木犀汤 米饭(略) 39

晚餐 猪肉鸡蛋韭菜水饺 生煸菠菜 42

星期五 44

早餐 馒头 五香牛肉 牛奶(略) 44

午餐 炒鳝鱼丝 拌荸荠 荠菜蛋汤 米饭(略) 45

晚餐 油焖腐竹 茄汁莴笋 羊肉萝卜片汤 馒头(略) 48

星期六 51

早餐 猪肉馄饨 芝麻烧饼 51

午餐 扣烧牛肉 蛋皮炒菠菜 白菜叶汤 米饭(略) 53

晚餐 炒猪肝 炒芹菜 雪菜笋丝汤 米饭(略) 55

星期日 58

早餐 芝麻莲蓉包 冲牛奶 58

午餐 绿菌玉兔 脆爆海带 海米西红柿蛋汤 米饭(略) 59

晚餐 酸菜鱼 扒粟子白菜 菠菜奶白蛋汤 米饭(略) 62

小学生夏季营养套餐 67

星期一 67

早餐 糯米凉糕 蛋花牛奶 67

午餐 樱桃白雪鸡腿 炒鲜莴笋 海米萝卜丝汤 米饭(略) 68

晚餐 锅烧豆腐 炒西红柿 醋椒甩果汤 椒盐花卷(略) 70

星期二 73

早餐 面丝汤 酱豆腐干 73

午餐 红烧带鱼 炝黄瓜 粉丝汤 米饭(略) 74

晚餐 羊肉西葫芦水饺 糖醋藕片 77

星期三 79

早餐 肉丁馒头 健脑长智粥 79

午餐 青椒炒猪肝 炒莴笋丝 海米萝卜汤 米饭(略) 81

晚餐 茄汁豆腐丸子 海米醋熘白菜 鹌鹑蛋鸡丝汤 米饭(略) 83

星期四 86

早餐 发面烧饼 卤猪肝 大麦米粥 86

午餐 西红柿青椒炒蛋 茴香蚕豆 苦瓜鲫鱼汤 馒头(略) 88

晚餐 红烧排骨 油吃白菜心 海米紫菜蛋汤 米饭(略) 90

星期五 93

早餐 一品糍粑 湘莲奶露 93

午餐 酱汁瓦块鱼 红烧冬瓜 鸡丝紫菜汤 米饭(略) 94

晚餐 雪菜卤豆腐 香芹牛肉丝 毛豆豆腐汤 馒头(略) 96

星期六 99

早餐 白糖包 辣酱花生米 牛奶(略) 99

午餐 煨牛肉 炒青椒丝 雪菜冬瓜汤 米饭(略) 101

晚餐 菜花炒猪肝 红油豇豆丁 海米冬瓜汤 米饭(略) 103

星期日 106

早餐 金银花卷 香菜拌豆腐丝 咸豆浆 106

午餐 虾仁蛋羹 素炒黄瓜片 丝瓜汤 米饭(略) 108

晚餐 醋椒鲤鱼 炝掐菜 茼蒿豆腐汤 葱花饼 110

小学生秋季营养套餐 115

星期一 115

早餐 煎鸡蛋饼 煎豆腐干 牛奶(略) 115

午餐 芥末鸡丝 煮咸茄 白菜肉丝汤 米饭(略) 116

晚餐 肉丁香干炒豆酱 炒苋菜 白菜肉丸汤 牛奶粳米饭 118

星期二 122

早餐 琥珀莲子饭 白糖豆浆(一) 122

午餐 香脆鱼肉饼 清炒木耳菜 西湖莼菜汤 米饭(略) 123

晚餐 三鲜水饺 虾子炝茭白 126

星期三 128

早餐 猪肉韭菜包子 薏米粥 128

午餐 酸甜猪肝 扒双菜 榨菜鸡蛋汤 米饭(略) 129

晚餐 肉片烧腐竹 肉末冬瓜 香菇豌豆汤 米饭(略) 131

星期四 135

早餐 豆蓉馒头 鲜橙五色羹 135

午餐 太阳肉 蒜苗香干丝 冬菇苋菜汤 米饭(略) 136

晚餐 珍珠丸子 葱油茭白 酸辣肚丝汤 米饭(略) 139

星期五 142

早餐 果子面包 姜汁豇豆 红小豆粥 142

午餐 爆炒鳝鱼片 山药炒肉片 海米紫菜汤 米饭(略) 144

晚餐 炖什锦豆腐 酱汁扁豆 羊肉丸子冬瓜汤 米饭(略) 146

星期六 149

早餐 豆沙包 咸鸭蛋 牛奶(略) 149

午餐 咖喱牛肉 肉线炒韭黄绿豆芽 小白菜丸子汤 椒盐花卷(略) 151

晚餐 猪肝炒黄瓜 烧茄子 肉丝白菜汤 米饭(略) 153

星期日 156

早餐 汉堡包 八宝西米露 156

午餐 咸荷包蛋 炒土豆丝 牛肉萝卜汤 米饭(略) 157

晚餐 清水鱼卷 肉片烧茄子 三鲜冬瓜汤 米饭(略) 159

小学生冬季营养套餐 165

星期一 165

早餐 猪肉白菜包子 白米粥 165

午餐 盐水菊花鸭胗 干煸香芹 肉丝鸡蛋汤 馒头(略) 166

晚餐 麻辣豆腐 肉末炒豌豆 氽紫蟹菜心汤 米饭(略) 168

星期二 171

早餐 鸡蛋煎饼子 黑米红枣粥 171

午餐 炸鲳鱼 炝辣白菜 排骨藕汤 米饭(略) 172

晚餐 猪肉白菜水饺 姜拌藕 174

星期三 177

早餐 生煎馒头 玉米渣粥 177

午餐 三丝肝膏 清炒双丝 干丝汤 米饭(略) 179

晚餐 香干炒芹菜 樱桃萝卜 醋椒头尾汤 米饭(略) 181

星期四 185

早餐 炸面包盒 冲藕粉 185

午餐 鱼香蛋糕 雪里蕻炒肉末 榨菜笋片汤 馒头(略) 186

晚餐 香酥排骨 肉丝雪里蕻百叶丝 奶油芹菜汤 米饭(略) 188

星期五 192

早餐 芹菜肉包 花生红枣粥 192

午餐 清蒸双头 烧鸭丝掐菜 青萝卜汤 椒盐花卷(略) 193

晚餐 雪里蕻炖豆腐 金菊芹菜 海米冬瓜鸡蛋汤 米饭(略) 195

星期六 198

早餐 蛋花粥 拌豆芽粉丝 198

午餐 孜然羊肉 香干炒菠菜 鱼头汤 馒头(略) 199

晚餐 猪肝炒白菜 蘑菇炒韭黄 香菇笋片汤 米饭(略) 201

星期日 204

早餐 肉卷馒头 小米粥 204

午餐 鸳鸯鹌鹑蛋 筒蒿炒肉丝 酸菜白肉粉汤 米饭(略) 205

晚餐 水煮鱼片 苦瓜炒牛肉 小白菜汤 家常饼 糖油红薯 208

小学生考试营养套餐 212

第一天 212

早餐 桂花糖饼 五香花生米 牛奶(略) 212

午餐 清蒸笋鸡 生煽豆苗 紫菜萝卜汤 米饭(略) 215

晚餐 肉丝香干炒芹菜 五彩炒肉丝 鸡蛋汤 馒头(略) 217

第二天 220

早餐 炸油条 五香咸鸡蛋 豆浆(略) 220

午餐 煎蒸带鱼 香菇炒油菜心 海带海米汤 米饭(略) 222

晚餐 三鲜高汤水饺 糖醋圆白菜 224

第三天 226

早餐 麻酱花卷 红油豆腐干 牛肉粥 226

午餐 西兰花炒猪肝 鲜蘑烧明珠 醋椒银耳汤 米饭(略) 228

晚餐 宫保豆腐 焖扁豆 西红柿蛋花汤 米饭(略) 230

第四天 233

早餐 麻酱蒸饼 鱼生粥 233

午餐 滑蛋牛肉 香菇炒莴笋 三丝汤 米饭(略) 234

晚餐 蒜蓉猪肝 奶油西兰花 肉片榨菜汤 米饭(略) 237

第五天 240

早餐 鸡丝汤面 芹菜拌香干 240

午餐 海米涨蛋 炒蕹菜 鸡血豆腐汤 米饭(略) 241

晚餐 蒸煎鱼盒 炒金针菇 圆白菜西红柿汤 发面饼 243

第六天 247

早餐 鸡蛋葱花卷 白糖豆浆(二) 247

午餐 茄汁鸡蛋 海米扒木耳菜 紫菜虾皮汤 米饭(略) 248

晚餐 糖醋排骨 海米烧菜心 牛奶菜花汤 馒头(略) 250

第七天 253

早餐 牛肉三明治 牛奶(略) 253

午餐 赛螃蟹 奶油西红柿 肉丝黄豆芽汤 米饭(略) 254

晚餐 爆素肉片 珊瑚菜花 猪肝汤 米饭(略) 256