中国特种养殖业现状与对策 1
综合篇 1
毛皮动物饲养业现状与发展 4
特种动物肉类加工发展思路 6
蚂蚁开发市场前景及其医药保健作用 8
中国鸵鸟开发走向 11
中国名特优水产养殖业的现状、问题与对策 15
适宜我国推广的水产优良品种 29
经济动物疫病防治的重要性和科研成果的应用 39
中国种畜禽管理条例实施细则 42
政策篇 42
中华人民共和国农业部令第32号 45
中国进出境动物检疫制度 46
中国进出境动物、动物产品检疫工作程序 52
中国动物疫病监测系统 57
进口动物风险分析 59
技术篇 61
陆生动物部分——禽类 61
肉鸽的养殖 61
山鸡的养殖 66
珍珠鸡的养殖 70
乌骨鸡的养殖 74
白羽鹌鹑的养殖 79
陆生动物部分——兽类 82
肉用犬的养殖 82
狐的养殖 92
水貂的养殖 95
旱獭的养殖 102
獭兔的养殖 106
鲁西高腿小尾寒羊的养殖 115
鹿的养殖 120
麝的养殖 124
矮小型猪的养殖 127
驼羊的养殖 131
几种小型毛皮动物的养殖 134
果子狸 134
小灵猫 135
獾 136
竹鼠 137
豚鼠 138
黄鼠狼 139
水生动物部分 140
鳖的养殖 140
乌龟的养殖 147
黄喉水龟的养殖 152
河蟹的养殖 157
牛蛙的养殖 164
棘胸蛙的养殖 176
黄鳝的养殖 179
泥鳅的养殖 182
乌鳢的养殖 186
虹鳟的养殖 189
异育银鲫的养殖 193
泰国胡子鲶的养殖 197
埃及胡子鲶的养殖 200
鲟鱼的养殖 204
几种淡水虾的养殖 209
澳洲淡水龙虾 209
青虾 210
罗氏沼虾 214
其他常见淡水虾 216
其他类 217
蜗牛的养殖 217
蚯蚓的养殖 221
蛇的养殖 229
蜘蛛的捕养与利用 234
几种药用动物的养殖 240
刺猬 240
蛤蚧 241
蟾蜍 241
土元 242
蝎子 243
通讯篇 249
全国特种养殖场家名录 249
全国农业相关新闻出版单位地址 308
’98全国特种养殖信息交流及产品交易会代表通讯录 316
附录 346
山西省特种养殖业协会章程 346
中国部分大城市地区的有关气象资料 349