Chapter One Tour Guide Procedures 1
Unit 1 Preparation Work of Local Guide 1
Unit 2 Welcome Service 3
Unit 3 Guide Service 7
Unit 4 Departure Service 9
Unit 5 Service of a National Guide 12
Unit 6 Service of a Outbound Tour Leader 16
Unit 7 Guide Service at Scenic Spots 18
Unit 8 Service for Fully Independent Tour 19
第1章 导游实务 24
第1单元 地陪接团准备工作 24
第2单元 迎宾服务 25
第3单元 导游服务 26
第4单元 送团服务 27
第5单元 全陪导游服务 28
第6单元 领队导游服务 30
第7单元 景区导游服务 31
第8单元 散客旅游服务 31
Chapter Two Tourism Business Writing Format 35
Unit 1 Business Letter Format 35
Unit 2 International Travel Contract and Agreement Format 38
Unit 3 Itinerary,Quotation and Final Confirmation 41
Unit 4 English translation of menu and signs 47
Unit 5 Invitation and Reply Format 50
第2章 旅游业务文体 52
第1单元 商业信函格式 52
第2单元 国际旅游合同与协议格式 54
第3单元 旅游行程、报价及最终确认 56
第4单元 菜单及公共标识翻译 60
第5单元 请柬与回执格式 62
Keys to Translation of Chapter Two 62
Chapter Three The Cultural Knowledge for Tourist Guides 64
Unit 1 Chinese Religious Beliefs 64
Unit 2 Traditional Chinese Customs 66
Unit 3 Traditional Festivals 70
Unit 4 An Introduction to Chinese Food Culture 81
Unit 5 An Introduction to Chinese Medicine 88
Unit 6 An Introduction to Chinese Folk Arts 94
Unit 7 An Introduction to Chinese Architecture 100
Unit 8 Brief Introduction to the Development of Chinese History 108
Unit 9 Historical Personages in China 120
第3章 导游文化知识 134
第1单元 中国宗教信仰 134
第2单元 中国传统习俗 134
第3单元 传统节日 135
第4单元 中国餐饮文化 138
第5单元 中国医药 141
第6单元 中国民间艺术 142
第7单元 中国的建筑文化 143
第8单元 中国历史发展简介 145
第9单元 中国历史名人 147
Keys to Translation of Chapter Three 149
参考文献 162