导论 1
第一部分 奢侈、品质与乐趣 26
第一章 奢侈的乐趣 26
品质型经济 26
从抑奢法案到社交活动 35
当时对奢侈的思考 38
从宫廷和沙龙到家内物品 46
从奢侈品到流行风尚 49
从仿制到发明：18世纪的商品 53
第二章 货从东方来 56
向亚洲学习 56
亚洲消费者产品和消费者文化 68
亚洲的生产机制 71
为欧洲市场进行生产 72
“中国热” 78
贸易与营销 79
贸易的机制 84
对华贸易的规模 87
出售亚洲货 88
欧洲的反应 90
仿制 92
第三章 民族的产品：论艺术与发明 99
特色、品质与新产品 99
制造消费产品：一项国家计划 105
经济和政治思想中的工艺、设计和时尚 111
仿制与英国式发明 120
第二部分 怎样制造 133
第四章 玻璃与瓷器：优雅餐桌上的语法 133
玻璃 133
无色玻璃的发明：面向新市场的新产品 136
18世纪的玻璃 138
市场与价格 140
陶器与瓷器 145
技术、劳动与网络 150
市场与运输 161
销售 168
价格 172
品位 175
第五章 金属制品：实用的器具与讨人喜爱的小饰品 179
金属之迷狂 179
伯明翰 184
产品与消费品 188
组织系统与劳动力 194
原材料、技术与发明 200
那些金光闪闪的不都是金子：质量管理 207
市场、价格与宣传 209
英国商品与外国市场 216
第三部分 一个购物者的国家 229
第六章 中产阶级的男女：占有欲和体面 229
威廉·哈顿和詹姆斯·比塞特 230
中产阶级：他们是谁？ 235
中产阶级与城市 236
私人财产 251
性别与消费者 267
第七章 “购物就是不断前往的地方”：时尚、购物与广告宣传 280
引言 280
定义时尚并了解消费者的品位 282
购物 292
广告 308
第八章 商业的舞台：英国商品与美洲消费者 316
全球贸易与帝国 317
北美的消费者 329
不列颠身份 333
商品 347
商业实践：新式消费品的贸易活动 356
广告：高品质、多样性和新奇性 363
尾论 370
注释 376
精选参考书目 422
索引 451