第一章 中国地理、政治和经济 1
第一节 地理 2
第二节 政治 10
第三节 经济 14
练习题 20
词汇 22
注释 32
第二章 中国人口和民族 37
第一节 人口 38
第二节 民族 43
练习题 55
词汇 56
注释 59
第三章 中国教育与科技 61
第一节 教育发展史 62
第二节 教育现状 68
第三节 科技 73
练习题 83
词 86
注 89
第四章 中国历史 91
第一节 古代史 92
第二节 近代史 104
第三节 当代史 110
练习题 113
词汇 115
注释 120
第五章 中国哲学与宗教（上） 123
第一节 儒家思想 124
第二节 道家思想 132
练习题 137
词汇 139
注释 141
第六章 中国哲学与宗教（下） 143
第一节 墨家、法家和兵家思想 144
第二节 佛教思想 150
练习题 155
词汇 157
注释 163
第七章 中国语言与文字 165
第一节 语言 166
第二节 文字 172
练习题 179
词汇 180
注释 184
第八章 中国文学 187
第一节 古代文学 188
第二节 现代文学 206
练习题 215
词汇 217
注释 222
第九章 中国饮食文化 225
第一节 地域饮食文化 226
第二节 酒文化 229
第三节 茶文化 232
练习题 236
词汇 238
注释 243
第十章 中国服饰 245
第一节 服饰发展史 246
第二节 少数民族服饰 251
练习题 257
词汇 259
注释 264
第十一章 中国医药 267
第一节 中医的历史与基本理论 268
第二节 中医的诊断与治疗方法 271
第三节 少数民族医药 274
练习题 278
词汇 280
注释 283
第十二章 中国艺术（上） 285
第一节 建筑 286
第二节 书法与绘画 291
第三节 手工艺品 295
练习题 300
词汇 302
注释 305
第十三章 中国艺术（下） 307
第一节 音乐与舞蹈 308
第二节 戏曲与影视 314
练习题 320
词汇 322
注释 327
第十四章 中国民俗 331
第一节 节庆民俗 332
第二节 婚俗与葬俗 337
第三节 其他民俗 340
练习题 343
词汇 345
注释 349
参考答案 351
参考文献 359