第一章 中国地理、政治和经济 1
第一节 地理 2
第二节 政治 10
第三节 经济 14
练习题 20
词汇 22
注释 32
第二章 中国人口和民族 37
第一节 人口 38
第二节 民族 43
练习题 55
词汇 56
注释 59
第三章 中国教育与科技 61
第一节 教育发展史 62
第二节 教育现状 68
第三节 科技 73
练习题 83
词汇 86
注释 89
第四章 中国历史 91
第一节 古代史 92
第二节 近代史 104
第三节 当代史 110
练习题 113
词汇 115
注释 121
第五章 中国哲学与宗教（上） 125
第一节 儒家思想 126
第二节 道家思想 134
练习题 139
词汇 141
注释 143
第六章 中国哲学与宗教（下） 145
第一节 墨家、法家和兵家思想 146
第二节 佛教思想 152
练习题 157
词汇 159
注释 165
第七章 中国语言与文字 167
第一节 语言 168
第二节 文字 174
练习题 181
词汇 182
注释 186
第八章 中国文学 189
第一节 古代文学 190
第二节 现代文学 208
练习题 217
词汇 219
注释 224
第九章 中国饮食文化 227
第一节 地域饮食文化 228
第二节 酒文化 231
第三节 茶文化 234
练习题 238
词汇 240
注释 245
第十章 中国服饰 247
第一节 服饰发展史 248
第二节 少数民族服饰 253
练习题 259
词汇 261
注释 266
第十一章 中国医药 269
第一节 中医的历史与基本理论 270
第二节 中医的诊断与治疗方法 273
第三节 少数民族医药 276
练习题 280
词汇 282
注释 284
第十二章 中国艺术（上） 287
第一节 建筑 288
第二节 书法与绘画 293
第三节 手工艺品 297
练习题 302
词汇 304
注释 307
第十三章 中国艺术（下） 309
第一节 音乐与舞蹈 310
第二节 戏曲与影视 316
练习题 322
词汇 324
注释 329
第十四章 中国民俗 333
第一节 节庆民俗 334
第二节 婚俗与葬俗 339
第三节 其他民俗 342
练习题 345
词汇 347
注释 351
参考答案 353
参考文献 361