第一章 山羊养殖场的规划与建设 1
第一节 山羊养殖场规划建设相关法规 1
一、如何办理土地使用证 1
二、如何办理企业法人营业执照 2
三、如何办理《动物防疫条件合格证》 2
四、如何办理《种畜禽生产经营许可证》 3
第二节 山羊场的建设与配套设施 4
一、羊舍整体区域规划 4
二、羊舍建筑及其布局 5
三、羊舍配套设施 6
第三节 新建羊场注意事项 8
一、饲草准备 8
二、人员准备 8
三、养殖规模规划 8
四、建场季节的选择 8
五、合理放牧与分群饲养 9
第二章 山羊的品种与选育 10
第一节 山羊的品种 10
一、山羊的品种分类 10
二、常见的优良山羊品种 12
第二节 后备种山羊的选育 26
一、后备种公羊的选育 26
二、后备种母羊的选育 28
第三节 山羊的引种及运输 28
一、山羊的引种 28
二、引种注意事项 29
三、山羊运输注意事项 30
四、卸车注意事项 30
第三章 饲料加工与利用 32
第一节 饲料种类 32
一、青饲料 32
二、粗饲料 32
三、精饲料 32
四、多汁饲料 32
五、青贮饲料 32
六、山羊饲料所需要的矿物质与维生素 33
第二节 饲料加工 33
一、青干草的晒制 33
二、青贮饲料的制作 34
第三节 牧草利用与栽培技术 35
一、天然草地及其利用 35
二、牧草栽培 37
第四节 日粮配制 46
一、日粮配制原则 46
二、日粮配制步骤 47
三、日粮配制注意事项 50
第四章 山羊的饲养管理 52
第一节 山羊的生活习性 52
一、活泼好动喜攀登 52
二、合群性强易训练 52
三、抵抗疾病能力强 52
四、采食性能广泛，饲料利用率高 53
五、爱干燥，厌潮湿 53
六、早熟多胎繁殖快 53
第二节 饲养管理技术 53
一、母羊的饲养管理 53
二、公羊的饲养管理 55
三、育成羊的饲养管理 55
四、羔羊的饲养管理 56
五、育肥羊的饲养管理 57
六、山羊安全越冬的主要措施 58
第三节 山羊的基本管理 59
一、放牧管理 59
二、羊只编号 59
三、体尺测量 60
第五章 山羊的防疫与常见病防治 61
第一节 山羊场卫生消毒的标准化操作 61
一、消毒药物的选择方法 61
二、山羊场消毒方法 62
第二节 山羊免疫的标准化操作流程 64
第三节 病羊的识别基本知识 65
一、群体检查 66
二、个体检查 66
第四节 处理羊病的标准化操作流程 67
一、山羊保定 67
二、山羊给药 67
三、驱虫 69
四、中毒 70
五、卫生防疫 71
六、羊群发生传染病的措施 71
第五节 山羊常见传染病防治的标准化操作流程 72
一、口蹄疫 72
二、小反刍兽疫（羊瘟） 74
三、羊传染性脓疮（羊口疮） 76
四、山羊痘 77
五、山羊传染性胸膜肺炎 78
六、山羊传染性眼结膜炎 80
七、羊大肠杆菌病 81
八、山羊布鲁菌病 82
九、羊梭菌性疾病 83
第六节 山羊常见寄生虫病防治的标准化操作流程 84
一、寄生虫病综合防治 84
二、绦虫病 86
三、山羊消化道线虫病 86
四、肺丝虫病 88
五、羊疥癣 89
六、肝片吸虫病 89
七、羊鼻蝇蛆病 91
八、羊脑包虫病 92
第七节 常见普通疾病诊治的标准化操作流程 93
一、羊支原体肺炎 93
二、羊咽炎 94
三、山羊瘤胃积食 94
四、羊瘤胃酸中毒 95
五、羊胃肠炎 97
六、羊子宫内膜炎 97
七、母羊繁殖障碍 98
第八节 常见中毒性疾病诊治的标准化操作流程 101
一、中毒原因 101
二、中毒防治原则 101
三、亚硝酸盐中毒 102
四、有机磷中毒 103
五、闹羊花中毒 105
六、尿素中毒 105
七、氢氰酸中毒 106
八、毒蛇咬伤 107
九、霉菌毒素中毒 108
第九节 山羊常见外科疾病的防治 110
一、创伤 110
二、挫伤、血肿、淋巴外渗 112
三、脓肿 114
四、败血症 115
五、风湿病 116
六、骨折 117
七、关节扭伤 119
八、髋关节脱位 120
九、外伤性蹄皮炎 121
第六章 羊场粪污的无害化处理和资源利用 122
第一节 山羊粪污对环境的污染与危害 122
一、对空气的污染与危害 122
二、对土壤的污染与危害 122
三、对水体的污染与危害 123
四、严重威胁人类健康 123
第二节 山羊场粪污无害化处理的基本原则及处理措施 123
一、粪污处理的基本原则 123
二、粪污无害化处理措施 124
三、山羊粪污清理方法 124
四、羊粪有机肥的制作 125
五、病死羊处理方法 126