图书介绍:本书精选了近百种可用于泡茶的花类中草药,全书以功效分类,每种中草药收载别名、来源、产地、采制、花的特征、质量要求、性味功效、常用验方等项目,系统、全面地介绍了花类中草药的药用价值及茶用价值。此外,每味中草药附上该药的原 植物彩图、药材图或花茶图等,力求图文并茂,展现中国传统药用花茶。既可作为医药、食品保健等专业人员教学科研的参考书,亦可作为普通大众保健养生的科普读物。 本书特色一是实用性强,在介绍中草药的基本信息后,附上 “花茶制备与功效”及“验方”两个版块,全书介绍进百种花药、300余种花茶,400余剂验方。二是图片精美,结合了艺术性与实用性。