第一篇 温泉新生 3
第一章 东风动岐水 报得春消息 3
第一节 中国宾馆业历经艰难 3
第二节 温泉超前试水旅游业 8
第三节 霍英东与温泉宾馆缘 15
第二章 大胆细筹划 巧思绘蓝图 18
第一节 选址布局精心谋优势 18
第二节 勇探外资合作新模式 22
第三节 规划设计中西巧合璧 27
第三章 上下齐奋力 温泉展新姿 34
第一节 征地及补偿稳步推进 34
第二节 温泉宾馆建设大会战 38
第三节 宾馆开业声震粤港澳 46
第二篇 扬帆起航 54
第四章 服务创一流 特色树品牌 54
第一节 客房部高位接轨国际 54
第二节 饮食部特色菜品迎宾 62
第三节 园林部构建岭南风格 70
第五章 顾客如上帝 后勤作保障 78
第一节 车务部确保交通顺畅 78
第二节 工程部精心水电维修 86
第三节 卫生室倾情顾客健康 90
第四节 派出所打造安全保障 94
第六章 经营抓根本 管理辟蹊径 99
第一节 狠抓队伍建设强素质 99
第二节 薪酬福利破除大锅饭 107
第三节 党团工会打造凝聚力 115
第三篇 中流击水 123
第七章 摸着石头走 敢为天下先 123
第一节 内地首个高尔夫球场 123
第二节 高尔夫球会声名远扬 137
第三节 开创农家高尔夫事业 146
第四节 球员梁文冲走向世界 150
第八章 中西巧结合 餐饮出精品 158
第一节 温泉西餐开中山先河 158
第二节 新派粤菜领时代风尚 165
第三节 石岐乳鸽成国宴佳肴 171
第四节 温泉面包手信销全国 178
第九章 延伸营运链 谋求增长点 185
第一节 深度开发温泉水资源 185
第二节 导游小组变身旅行社 194
第三节 引入小费制度起争议 199
第四节 经营遇阻后奋力自强 205
第四篇 上下求索 216
第十章 改革排头兵 商海弄潮儿 216
第一节 联合总公司扩建集团 216
第二节 宾馆商场潮头唱大风 221
第三节 铁城商业到服务大厦 226
第四节 山泉贸易商海逐浪高 231
第十一章 功成不在我 市场留涛声 239
第一节 翰尼多斯电脑梦未圆 239
第二节 中山东讯电子销售难 247
第三节 温泉三和养鳗多波折 251
第四节 金鹰果仁制品坎坷路 258
第十二章 好风凭借力 多元求发展 263
第一节 东信公司澳门显身手 263
第二节 驾校遇良机风生水起 269
第三节 涉足房地产步履维艰 273
第四节 整体改制后悄然回归 279
第五篇 温泉精神 287
第十三章 足迹凝华章 四海传美誉 287
第一节 助力中国旅游业腾飞 287
第二节 拉动中山旅游大发展 293
第三节 促进中山侨务上台阶 296
第四节 四方政要名流温泉行 301
第十四章 开拓无止境 正道是沧桑 309
第一节 温泉景区及建筑演变 309
第二节 通信设备与科技同行 315
第三节 娱乐项目不断闯新路 319
第四节 游客变迁折射时代潮 330
第十五章 漫道真如铁 迈步从头越 336
第一节 邓小平：不走回头路 336
第二节 两次庆典两个里程碑 343
第三节 宾馆轻装上阵再创业 347
第四节 温泉精神温暖游客心 354
跋 362