第一章 绪论 1
第一节 天然药物化学概述 1
第二节 生物合成途径 3
第三节 天然药物中各类化学成分简介 5
第四节 天然药物化学的研究进展与发展趋势 6
第五节 天然药物化学成分的提取、分离 7
第二章 糖和苷类化合物 9
第一节 糖和苷概述 10
第二节 糖和苷的理化性质 28
第三节 苷键的裂解 36
第四节 糖及苷的提取与分离 39
第五节 糖及苷的结构研究 43
第三章 苯丙素类化合物 48
第一节 简单苯丙素类 48
第二节 香豆素类 50
第三节 木脂素类 61
第四章 醌类化合物 73
第一节 醌类化合物概述 73
第二节 醌类化合物的理化性质 80
第三节 醌类化合物的提取与分离 85
第四节 醌类化合物的结构研究 89
第五章 黄酮类化合物 97
第一节 黄酮类化合物概述 97
第二节 黄酮类化合物的理化性质 105
第三节 黄酮类化合物的提取与分离 111
第四节 黄酮类化合物的结构研究 115
第六章 萜类化合物和挥发油 127
第一节 萜类化合物概述 127
第二节 萜类化合物的理化性质 140
第三节 萜类化合物的提取与分离 146
第四节 萜类化合物的结构研究 150
第五节 挥发油 152
第七章 生物碱类化合物 158
第一节 生物碱类化合物概述 158
第二节 生物碱类化合物的理化性质 165
第三节 生物碱类化合物的提取与分离 172
第四节 生物碱类化合物的结构研究 179
第八章 天然药物中的其他化学成分 184
第一节 鞣质、有机酸和植物色素 184
第二节 氨基酸、蛋白质和酶 202
第三节 动物药活性成分 210
第四节 海洋天然药物 215
第九章 天然药物化学的研究开发与应用 226
第一节 常用的药物鉴别方法及鉴别反应灵敏度 226
第二节 结构研究法 233
第三节 天然药物研究开发的过程 236
第四节 天然活性化合物的分离研究方法 241
第五节 天然化合物的化学修饰或结构改造 252
第六节 天然药物化学的应用 256
参考文献 266