第一章 绿色食品产业概述 1
1.1 绿色食品的内涵及分类 1
1.2 绿色食品产业的界定、构成与特征 3
第二章 绿色食品产业国内外相关理论研究 6
2.1 绿色食品产业国际相关研究概况 6
2.2 绿色食品产业国内相关研究概况 10
2.3 国内外相关研究的对比分析 17
2.4 产业发展与动力机制理论 18
第三章 中国绿色食品产业发展实证分析 26
3.1 基于生产曲线模型的中国绿色食品产业发展实证分析 26
3.2 绿色食品产业演化过程与发展的影响因素及发展机制模型构建 49
第四章 中国绿色食品产业发展现状及国际比较 63
4.1 中国绿色食品产业概况 63
4.2 发达国家绿色食品产业发展概况 82
4.3 发达国家发展绿色食品产业的启示与借鉴 85
第五章 绿色营销、绿色产业与绿色经济 90
5.1 绿色经济的含义与特征 90
5.2 绿色营销与绿色经济的关系 92
5.3 绿色产业与绿色经济的关系 105
第六章 绿色营销的理论基础 110
6.1 绿色营销的经济学基础 110
6.2 绿色营销的营销学基础 113
6.3 绿色营销的生态经济学基础 115
6.4 绿色营销的环境经济学基础 117
6.5 绿色营销的循环经济学基础 118
6.6 绿色营销的环境伦理学基础 119
第七章 绿色营销动力系统的构建 121
7.1 系统与绿色营销动力系统 121
7.2 企业绿色营销动力系统的内容与特征 125
7.3 绿色营销动力系统工作机制与构建 128
第八章 绿色消费与绿色消费需求的影响因素 164
8.1 绿色消费与市场营销 164
8.2 绿色消费需求的影响因素 167
第九章 绿色市场细分与定位 171
9.1 绿色市场细分 171
9.2 绿色目标市场选择——以绿色食品市场为例 176
9.3 绿色市场营销定位——以绿色食品为例 181
第十章 绿色营销流程与模式 194
10.1 绿色营销概念的深度解析 194
10.2 绿色营销的基本特征 200
10.3 绿色营销基本流程 201
10.4 绿色营销模式的划分 215
10.5 绿色营销模式演进的规律 217
参考文献 219