绪论 1
第一节 现代化与“三农”问题 1
第二节 阿拉伯埃及共和国的农业生态环境 3
第三节 主要内容 4
第四节 研究综述 6
一、关于阿拉伯埃及共和国的土地制度 6
二、关于阿拉伯埃及共和国的农业生产 8
三、关于阿拉伯埃及共和国的村民流动 9
第五节 学术价值 10
一、资料运用 10
二、研究方法 11
三、核心观点 11
第一章 阿拉伯埃及共和国的土地制度（上） 12
第一节 1829—1952年土地兼并与乡村动荡 12
一、土地兼并严重与小农生活困苦 13
二、土改法令难产与小农频繁暴动 37
第二节 1952—1970年七月革命与纳赛尔政权土改 42
一、1952年自由军官发动七月革命与开启土地改革 43
二、土地占有格局的演化 52
三、土地租佃和雇佣关系的变革 78
四、埃及农业合作社的百年嬗变 84
小结 101
第二章 阿拉伯埃及共和国的土地制度（下） 105
第一节 1970—1992年埃及政府与执政党的土改试探 105
一、1970—1981年萨达特时代土地政策的发展趋向 105
二、1981—1992年穆巴拉克及民族民主党的土改诉求 114
第二节 1992年96号法表决通过及引发的政治斗争（1992—1997年） 118
一、提案内容掀起的政党博弈与媒体论争 118
二、1992年96号法获得通过及条文分析 120
三、法令公布引发的小农抗议和政府打压 125
第三节 1992年96号法的全面施行与新世纪初的两次“倒穆”（1997—2013年） 130
一、96号法的全面施行与2011年穆巴拉克总统辞职 131
二、后穆巴拉克时代96号法的延续与2013年穆尔西下台 135
小结 138
第三章 阿拉伯埃及共和国的农业生产 142
第一节 粮食问题 142
一、问题的缘起 144
二、粮食供给与价格、投资政策 145
三、粮食需求与食品补贴制度 148
四、粮食贸易与美国—埃及双边关系 154
小结 155
第二节 农产品市场化 156
一、1805—1952年埃及的农产品市场化 157
二、阿拉伯埃及共和国时代的棉花产销 170
三、阿拉伯埃及共和国时代的园艺产业 176
小结 182
第四章 阿拉伯埃及共和国的村民流动 185
第一节 城市化和劳务输出的概况 185
一、城市化概况 185
二、劳务输出概况 196
第二节 乡村人口进城打工与出国务工的原因 198
一、乡村人口进城打工的原因 198
二、乡村人口出国务工的原因 201
第三节 乡村人口进城打工与出国务工的影响 204
一、乡村人口进城打工的影响 204
二、乡村人口出国务工的影响 205
三、乡村“留守妇女”的地位变迁 207
小结 209
结语 213
一、阿拉伯埃及共和国三农问题的内在关联 213
二、阿拉伯埃及共和国三农问题对中国的启示 215
参考文献 218
一、中文书籍与论文 218
二、英文书籍与论文 223
三、参考网站 241
附录 阿拉伯埃及共和国涉农历史年表 242