《厨房新主义 虎哥的懒人食谱》PDF下载

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  • 作  者:卢山秀责任编辑;虎虎生味儿
  • 出 版 社:沈阳:辽宁科学技术出版社
  • 出版年份:2019
  • ISBN:9787559111647
  • 页数:192 页
图书介绍:全书虎哥提供了50款快手营养的饮品搭配快手料理,饮品包括咖啡类、慕斯雪、蔬果汁、茶类、炖品等。快手料理包括:塔帕斯、卷饼、沙拉、甜点、盖饭等等,全书以轻食、健康、方便、快捷、美味为原则,让厨房小白、美食爱好者可以尽情享用自制美食的乐趣。

part1.速度轻食沙拉 1

泰式鸡丝沙拉 3

三文鱼沙拉卷 4

素面朝天沙拉 5

牛肉藜麦沙拉 7

砸金蛋沙拉 9

摇滚水果沙拉 11

百花盛宴沙拉 13

彩虹沙拉 15

鸡腿肉意面沙拉 17

大虾薄荷沙拉 18

part2.快煮杂粮盖饭 19

快手新疆手抓饭 21

五杯鸡杂粮盖饭 23

卤肉杂粮饭 25

尖椒茄子杂粮盖饭 27

虎式麻婆豆腐杂粮饭 29

牛肉金针菇杂粮盖饭 31

茄汁大虾杂粮盖饭 33

泰式菠萝炒饭 35

印度黄油鸡杂粮盖饭 37

剩菜剩饭新生命 38

part3.百变卷饼 39

金枪鱼玉米卷饼 41

黑椒牛肉卷饼 43

豆腐香菇卷饼 45

火腿芝心卷饼 47

泡菜羊肉卷饼 48

蔬果卷饼 49

培根蛋卷饼 51

五香鸡肉卷饼 53

香橙鸭卷饼 55

素什锦卷饼 56

part4.创意西班牙塔帕斯 57

芒果牛肉塔帕斯 59

大虾芒果塔帕斯 61

鸡肉蔓越莓塔帕斯 63

柠檬猪肉塔帕斯 65

口蘑塔帕斯 67

培根西梅塔帕斯 69

三文鱼牛油果塔帕斯 71

夏威夷塔帕斯 73

鱼香茄子塔帕斯 75

鸡蛋塔帕斯 76

part5.能量甜点 77

蓝莓山药 79

只属于你 81

意大利无油饼干 83

燕麦能量棒 85

花生黑巧软糖 87

“绿巨人”抹茶能量球 89

黑醋栗蛋白糖 91

摩卡生巧 93

酸奶草莓慕斯杯 95

年轮核桃 96

part6.暖心炖品 97

圣诞水果红酒 99

花胶炖奶 101

姜汁撞奶 103

小吊梨汤 104

绿豆海带汤 105

糖冬瓜薏米水 107

紫米亚麻籽米糊 109

脏脏炖奶 111

猪骨玉米汤 113

南瓜椰奶冻 114

part7.特调咖啡 115

阿芙卡朵 117

橙香冰咖啡 118

玫瑰拿铁 119

抹茶拿铁 121

漂浮冰摩卡 123

五谷杂粮拿铁 125

薰衣草蜂蜜拿铁 127

椰香冰咖啡 128

蜘蛛网咖啡 129

紫薯拿铁(常温) 130

part8.特调茶饮 131

桂圆红枣姜茶 133

绿茶百香果多多 135

芒果芝士奶盖 137

蝶豆花抹茶奶盖(温) 138

玫瑰荔枝气泡水 139

茉莉花绿茶奶盖 141

柠檬薄荷冷泡茶 143

柠檬迷迭香红茶 145

薏苡仁椰子奶盖 147

小青柑菊花奶盖 148

part9.思慕雪 149

紫薯椰香思慕雪 151

热带风情思慕雪 153

抹茶红豆思慕雪 155

摩卡奥利奥思慕雪 157

芒果核桃思慕雪 159

螺旋藻思慕雪 161

杂莓南瓜思慕雪 163

白巧树莓思慕雪 165

香蕉巧克力思慕雪 167

可可碎片思慕雪 168

part10.阳光蔬果汁 169

清蔬防感冒果汁 171

健康果汁 173

黄瓜西红柿蔬果汁 175

解酒蔬果汁 177

苹果胡萝卜汁 179

苹果撞姜 181

水手蔬果汁 183

西瓜柠檬汁 185

阳光蔬果汁 187

元气满满早安蔬果汁 189

富平创源 190

佳能FOS M100 192