绪论 1
第一章 植物组织培养基本设备和一般技术 11
第一节 实验室建设 11
第二节 培养基 19
第三节 外植体 35
第四节 培养条件 42
第五节 继代培养 44
第六节 试管苗驯化移栽 46
第二章 植物器官和组织培养 50
第一节 植物器官和组织培养的基本程序 50
第二节 植物营养器官培养 55
第三节 植物繁殖器官培养 61
第四节 植物组织培养 63
第三章 植物胚培养 67
第一节 植物胚培养 67
第二节 植物胚乳培养 73
第三节 植物胚珠和子房培养 77
第四节 植物离体授粉 81
第四章 单倍体细胞培养 87
第一节 单倍体的起源 87
第二节 离体条件下的小孢子发育 88
第三节 花药培养 93
第四节 小孢子培养 94
第五节 未受精子房及胚珠培养 96
第六节 单倍体植株鉴定及染色体加倍 97
第七节 小孢子（花粉）植株中的倍数变异 99
第五章 植物细胞培养 100
第一节 单细胞培养 100
第二节 植物细胞培养的应用 115
第三节 人工种子 119
第六章 植物原生质体培养与细胞融合 132
第一节 植物原生质体分离 132
第二节 原生质体培养 137
第三节 植物细胞融合 140
第七章 植物体细胞无性系变异及筛选 150
第一节 植物体细胞无性系变异的来源 150
第二节 植物体细胞无性系变异的遗传学基础 154
第三节 体细胞无性系的筛选 157
第四节 植物体细胞无性系变异在育种中的应用 161
第八章 植物离体繁殖与脱毒苗培育 164
第一节 植物离体繁殖的意义与方法 164
第二节 离体繁殖中存在的问题及解决途径 167
第三节 植物脱毒苗培育 171
第九章 植物种质资源的离体保存 184
第一节 限制生长保存 185
第二节 超低温保存 187
第十章 植物遗传转化 193
第一节 农杆菌介导法 193
第二节 基因枪法 200
第三节 其他常用的转化方法 203
第四节 转化植株的检测 206
第十一章 常见植物的组织培养 208
第一节 果树的组织培养 208
第二节 花卉植物的离体繁殖 219
第三节 林木的离体繁殖 227
第四节 药用植物离体繁殖技术 234
附录 241
参考文献 243