第一章 从牛录到包衣 1
打天下的牛录 1
服务主子的包衣 10
坐天下的十三衙门 17
内务府架构 27
第二章 钱从何来 37
皇商的孝敬 37
两淮盐课割肉 47
粤海关输血 55
内务府的皇庄 65
民国供给的经费 73
第三章 内务府大臣 83
皇室的大管家 83
改革先锋英和 90
宝鋆丢了大印 97
荣禄连去三职 104
第四章 工程项目 113
万年吉地工程 113
吉地的风水战 120
样式雷家族 129
重修圆明园风波 135
三海及颐和园工程 145
第五章 江南三织造 153
三织造的发展 153
曹家与江南织造 160
李煦与苏州织造 168
织造书吏舞弊案 175
第六章 太监滋事 183
铁牌下的太监 183
太监与清宫失火 194
太监与大烟案 201
太监交结大臣案 208
太监私自出行案 214
第七章 珍稀贡品 223
别九州任土作贡 223
叶尔羌贡玉 230
龙爪下的东北人参 238
打牲乌拉的东珠 250
貂皮引发的冲突 257
第八章 大内宴饮 267
御茶膳房 267
乳饼羊酥当啜茶 276
酒醋房与玉泉酒 283
鹿尾与君臣交往 289
关东鲟鳇雪堆霜 299
后记 307