Part Ⅰ 发展现状与前景分析 2
第一章 我国星级饭店行业发展现状 2
一、2014年星级饭店行业发展回顾 2
二、2014年星级饭店市场特点分析 3
第二章 我国星级饭店行业规模及经营情况 5
一、规模及结构 5
二、营业收入 14
三、净利润 19
四、平均出租率 20
五、平均房价 21
六、人力资源情况 22
第三章 我国星级饭店季度统计分析 25
一、2014年各季度我国星级饭店整体情况 25
二、2014年一季度我国星级饭店市场研究 28
三、2014年二季度我国星级饭店市场研究 30
四、2014年三季度我国星级饭店市场研究 32
五、2014年四季度我国星级饭店市场研究 35
第四章 我国星级饭店行业区域市场分析 38
一、2014年我国星级饭店区域市场整体情况 38
二、华北地区行业分析（北京、天津、河北、山西和内蒙古） 43
三、东北地区行业分析（黑龙江、吉林和辽宁） 49
四、华东地区行业分析（山东、江苏、安徽、浙江、福建和上海） 55
五、华南地区行业分析（广东、广西和海南） 60
六、华中地区行业分析（湖北、湖南、河南和江西） 66
七、西南地区行业分析（四川、云南、贵州、西藏和重庆） 71
八、西北地区行业分析（宁夏、新疆、青海、陕西和甘肃） 77
Part Ⅱ Analysis of the Development Status and the Prospect 86
Chapter Ⅰ Development Status of the Star-rated Hotels Industry in China 86
Ⅰ.Review of the Development of Star-rated Hotels Industry in 2014 86
Ⅱ.Analysis of Market Features of Star-rated Hotels in 2014 87
Chapter Ⅱ Development Status of the Star-rated Hotels Industry in China 89
Ⅰ.Scale and Pattern 89
Ⅱ.Operating Revenues 99
Ⅲ.Net Profit 105
Ⅳ.Average Occupancy Rate 106
Ⅴ.Average Daily Rate （ADR） 107
Ⅵ.Human resources 109
Chapter Ⅲ Quarterly Statistical Analysis on China’s Star-rated Hotels 112
Ⅰ.Overall Quarterly Circumstances of China’s Star-rated Hotels 112
Ⅱ.Research on China’s Star-rated Hotels Market： Q 1 2014 115
Ⅲ.Research on China’s Star-rated Hotels Market：Q2 2014 117
Ⅳ.Research on China’s Star-rated Hotel Market：Q3 2014 120
Ⅴ.Research on China’s Star-rated Hotel Market：Q4 2014 122
Chapter Ⅳ Analysis of the Regional Market of China’s Star-rated Hotel Industry 125
Ⅰ.Overall Circumstances of Regional Market of China’s Star-rated Hotels in 2014 125
Ⅱ.Analysis of Star-rated Hotels in North China （Beijing，Tianjin，Hebei，Shanxi and Inner Mongolia） 130
Ⅲ.Analysis of Star-rated Hotels in Northeast China （Heilongjiang，Jilin and Liaoning） 137
Ⅳ.Analysis on Star-rated Hotels in East China （Shandong，Jiangsu，Anhui，Zhejiang，Fujian and Shanghai） 144
Ⅴ.Analysis of Star-rated Hotels in South China （Guangdong，Guangxi and Hainan） 150
Ⅵ.Analysis on Star-rated Hotels in Central China （Hubei，Hunan，Henan and Jiangxi） 156
Ⅶ.Industry Analysis of Southwest China （Sichuan，Yunnan，Guizhou，Tibet and Chongqing） 163
Ⅷ.Industry Analysis of Northwest China （Ningxia，Xinjiang，Qinghai，Shaanxi and Gansu） 170
Part Ⅲ 附录 178
2014年度全国星级饭店统计公报 178
一、总体情况 178
二、各地区情况 180
三、全国50个重点旅游城市情况 180
四、比较分析 181