《精油的科学》PDF下载

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  • 作  者:王亮著
  • 出 版 社:南京:东南大学出版社
  • 出版年份:2018
  • ISBN:9787564181833
  • 页数:273 页
图书介绍:芳香疗法的核心是植物精油。精油源自植物的次级代谢产物,是植物中醇类、醛类、酸类、酚类、丙酮类以及萜烯类等化学物质的浓缩,具有多种生物活性。本书中所说的精油是指纯天然的植物提取物,而非人工合成的香精。大量的临床案例和实验研究证实,芳香疗法在杀菌消炎、缓解压力、心理干预以及改善精神障碍等方面具有良好效果。本书从芳香感知的原理到现代精油贸易,从传统的蒸馏法到先进的超临界二氧化碳提取都有涉及。此外,本书从生活和临床两方面入手,用数据和实例说话,深入浅出地介绍了精油的各方面功能。最后,简要介绍了一些具有特色的精油品种以及精油在香水工业中的应用。本书作者为“江苏省高层次创新创业人才引进计划”2017年度引进人才。

精油简介 1

001 感知芳香 1

002 芳香疗法 5

003 古代精油 8

004 宗教仪式 11

005 木乃伊 15

006 麦琪的礼物 18

007 香料贸易 21

008 瘟疫克星 25

009 精油的科学先驱 29

010 现代精油贸易 33

精油提取和检测 37

011 精油的天然合成 37

012 芳香植物的种植 41

013 精油的蒸馏提取 45

014 精油的冷榨提取 48

015 溶剂提取和真空蒸馏 52

016 超临界二氧化碳提取 56

017 精油的超声和微波提取 58

018 气相—质谱联用仪 62

019 自制精油和纯露 66

020 精油命名和质量标准 68

谣言粉碎机 72

021 精油可以口服吗 72

022 绝对精油 74

023 精油是油吗 76

024 精油、纯露和香精 78

025 精油不是万金油 80

026 精油有保质期吗 82

027 精油可以直接使用吗 84

028 精油可燃吗 86

029 真假精油大作战 88

030 精油能带上飞机吗 92

031 精油烹饪的艺术 94

032 植物都含精油吗 96

033 精油是药品吗 100

生活中的精油 104

034 口腔清洁 104

035 防晕车精油 108

036 宠物精油 110

037 天然防腐剂 112

038 精油保鲜膜 115

039 精油微胶囊 117

040 驱蚊好帮手 119

041 戒烟精油 122

042 室内植物 126

043 时差调节精油 129

044 霉菌克星 132

045 肠道益生元 136

美妆精油 140

046 祛痘精油有效吗 140

047 精油的祛疤效果 144

048 精油的护发功能 148

049 丰胸精油有效吗 152

050 隆鼻精油不靠谱 155

051 精油可以瘦身吗 157

052 美白精油的原理 160

精油与健康 164

053 精油的吸收与代谢 164

054 精油的激素功能 166

055 精油在孕妇和儿童中的使用 168

056 精油和中枢神经系统 170

057 多酚类化合物 172

058 精油与血液循环系统 175

059 精油和免疫力 179

精油的临床应用 182

060 精油在肺结核中的应用 182

061 拯救黑热病 186

062 精油可以缓解哮喘吗 190

063 精油在缓解痛经中的作用 194

064 呼吸道感染的预防 198

065 精油的麻醉效果 201

066 精油在注意力调控中的使用 204

067 芳香疗法对痴呆症的改善 206

068 关爱抑郁症 209

069 并不可怕的失眠症 213

070 让焦虑不再成为烦恼 217

特色精油 221

071 柠檬马鞭草 221

072 格雷伯爵茶 225

073 茶树精油 229

074 定香精油 233

075 柑橘精油 235

076 香辛料精油 239

077 土质类精油 244

香水和精油 246

078 香水简介 246

079 香水的分类 248

080 香水的辅助成分 250

081 天然有机香水 252

082 调香的艺术 254

083 香水大师厄内斯特·鲍 257

084 世界顶级女士香氛 261

085 依兰 263

附录 Appendix 265

常见精油 265