前言 2
引言 5
普洱茶的独特性 18
第一章 普洱茶降血脂功效 26
第二章 普洱茶抗动脉粥样硬化功效 34
第三章普洱茶降血糖功效 46
第四章 普洱茶减肥功效 64
第五章 普洱茶对脂肪肝的防治作用 74
第六章 普洱茶抗氧化功效 90
第七章 普洱茶防辐射功效 100
第八章 普洱茶耐缺氧功效 114
第九章 普洱茶抗疲劳功效 126
第十章 普洱茶抗免疫衰老功效 136
第十一章 普洱茶抗衰老氧化应激功效 150
第十二章 普洱茶抑制胆固醇的吸收与合成功效 164
第十三章 普洱茶对机体游离钙代谢及骨密度的影响 176
附录一 香茗相随，岁月静好——记与茶结缘的时光 186
附录二 皇家贡品——“金瓜贡茶”评审记 192
附录三 本书主要缩略词一览表 198
参考文献 200
后记 204