1 第一匙蜂蜜，选在睡前服用 1
对蜂蜜的热爱超越时空 5
药用蜂蜜必须具备的条件 8
服用“一匙蜂蜜”的最佳时间 11
2 第二匙蜂蜜，与起床茶同饮 15
起床蜂蜜给大脑注入活力 19
蜂蜜已经成为自然疗法的明星 22
“蜂蜜与维生素C一起摄入”，这是关键 25
肉桂与蜂蜜是另一组黄金搭档 27
3 瓶装蜂蜜，最理想的应急储备食品／蜂蜜是几近完美的营养剂 32
危机是机遇，空腹也可能是幸运 35
蜂蜜在常温下保存也不会变质，是最佳储备品 37
餐桌上的喜悦，是精神的储备品 39
4 用蜂蜜刷牙 41
蜂蜜能杀灭龋齿病菌 46
蜂蜜薄荷牙膏能使牙齿光洁、口气清新 48
你是用蜂蜜“刷”牙，还是用蜂蜜“涂”牙？ 50
蜂蜜与肉桂搭配，曾是古埃及牙周炎处方 53
5 大汗之后的“蜂蜜水，（自制电解质饮料） 55
蜂蜜是电解质饮料的理想原料 59
使用方便的日本药局方维生素C 62
在不同的季节，不同的身体状况下，享受自己喜爱的美味 64
6 蜂蜜化妆水和蜂蜜浴 67
用蜂蜜护理晒后皮肤 71
散发蜂蜜芳香的化妆水令人愉悦 74
紫外线灼伤护理，薰衣草蜂蜜浴 76
7 蜂蜜软膏和蜂蜜创可贴 79
蜂蜜对创伤、烧烫伤有特效 84
蜂蜜为何具有抗菌作用 87
对已具抗药性的耐性菌，蜂蜜能发挥强大作用 89
8 蜂蜜面膜和蜂蜜洁面膏 91
蜂蜜能杀灭有害细菌，清洁皮肤 95
两种极简蜂蜜洁面方法 97
为什么说蜂蜜对皮肤黄斑色斑有效，能使皮肤美白？ 99
即效蜂蜜美容面膜，入浴时的蜂蜜面膜 101
9 蜂蜜眼药 103
蜂蜜对白内障、角膜炎、结膜炎以及眼部老化、充血、用眼疲劳的治疗报告 108
给眼睛贴上膏药一般的舒适感 112
用自己的眼泪洗眼 114
10 蜂蜜胃药 117
日本的蜂蜜博士，你在哪里？ 122
对单纯的消化不良和胃胀也有疗效 125
梦中日本的医药蜂蜜 127
11 蜂蜜、维生素C联手，与看不见的敌人决斗Ⅰ 129
“用维生素C防病治病”已成常识 133
维生素C的“适量”是多少？自己去找 136
因蜂蜜而与维生素C再次相逢 140
蜂蜜和维生素C同仇敌忾，击退病毒和癌细胞 143
蜂蜜与维生素C混合制成的“蜂蜜柠檬糖”是最强大的营养素补充剂 146
12 蜂蜜、维生素C联手，与看不见的敌人决斗Ⅱ 151
恶性循环为何难以终止 154
“你得多吃维生素C啊” 157
防紫外线与防放射线的共通之处 159
维护自身健康，这比什么都重要 162
13 蜂蜜令肠胃舒畅 165
用蜂蜜水为身体排毒 168
断食疗法启示，精心耕作腹中“田地” 173
后记 179
主要参考文献 185
作者心声 193