《家庭菜园》PDF下载

  • 购买积分:8 如何计算积分?
  • 作  者:唐德山编著;张彬志,文灿华,周家铎插花摄影
  • 出 版 社:长沙:湖南科学技术出版社
  • 出版年份:2019
  • ISBN:9787571000356
  • 页数:120 页
图书介绍:本书分为阳台菜园、屋顶菜园和庭院菜园三个部分。详细介绍了47种蔬菜在不同环境、种养模式条件下播种、育苗、架枝、管理等生产方法。内容丰富,图文并茂,通俗易懂,实用性强,让种菜爱好者不但可以收获果实,而且可以在过程中体会劳动的快乐。

室内菜园 3

芽菜部分 3

01.黄豆芽菜 3

02.落花生芽菜 5

03.绿豆芽菜 7

04.黑豆芽菜 9

05.豌豆芽菜 11

06.中国萝卜子芽菜 13

豆制品部分 15

01.苦槠子豆腐的制作法 15

02.白豆腐的制作法 17

03.米豆腐的制作法 19

04.魔芋豆腐的制作法 21

05.豆腐猪血丸的制作法 23

窗台、阳台菜园 26

01.辣椒 26

02.茄子 29

03.番茄 32

04.苋菜 35

05.生菜 38

06.香葱 40

07.空心菜 42

08.韭菜 44

09.紫苏 46

10.落葵 48

11.大蒜 50

12.菠菜 52

13.香菜 54

14.小白菜 57

屋顶菜园 60

01.大小南瓜 60

02.四季豆 63

03.豆角 66

04.苦瓜 69

05.丝瓜 72

06.白萝卜 75

07.花菜(白种) 77

08.莴苣 79

09.芥菜 81

10.油菜 83

11.茼蒿 85

12.上海青 87

13.红菜薹 89

14.叶用芋 91

庭院菜园 94

01.刀豆 94

02.冬瓜 96

03.葫芦瓜 98

04.黄瓜 100

05.西瓜 102

06.水养大蒜 104

07.水养香葱 106

08.黄花菜 108

09.芹菜 110

10.白菜早五号 113

11.糯米冬苋菜 115

12.西兰花 117

13.胡萝卜 119