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一巴氏的家世和求学经过 1
二 巴氏研究结晶学 16
三 巴氏研究葡萄酸 41
四 巴氏研究发酵 52
五 巴氏发现细菌 61
六 巴氏研究蚕病 69
七 巴氏研究酒和醋 77
八 巴氏研究病原 82
九 巴氏研究炭疽 99
十 巴氏研究鸡霍乱和接种的方法 107
十一 巴氏研究猪瘟 115
十二 巴氏研究疯犬病 124
十三 巴氏指导研究白喉症 137
十四 巴氏指导研究鼠疫 139