第一篇 农业产业化 3
第一章 农业发展概论 3
第一节 农业发展历程 3
第二节 中国农业发展趋势 9
第二章 农业产业化概论 13
第一节 农业产业化的概念与意义 13
第二节 我国农业产业化的发展历程 17
第三节 农业产业化发展的理论基础 21
第四节 农业产业化构成要素与运行机制 32
第五节 农业产业化的发展方向 39
第三章 农业产业化经营 44
第一节 农业产业化经营的概念与模式 44
第二节 农业产业化经营的指标体系 49
第三节 农业产业化经营契约 56
第四章 农业产业化与相关经济形式的关系 88
第五章 农业产业化实践与策略 88
第二篇 农业标准化 88
第六章 农业标准化的基本知识 88
第一节 标准、标准化的概念 88
第二节 农业标准和农业标准化概述 98
第七章 我国实施农业标准化的意义及形势 107
第一节 农业标准化的重要作用和意义 107
第二节 国内外农业标准化的发展历程 111
第三节 我国农业标准化的发展现状 117
第四节 农业标准化体系的建立 124
第八章 农业标准的分类及制（修）订 128
第一节 农业标准类别 128
第二节 什么是强制性标准和推荐性标准 130
第三节 农业标准的层级 131
第四节 农业标准的制（修）订原则 135
第九章 农业标准的实施 140
第一节 农业标准实施的重要性 140
第二节 农业标准的实施程序 141
第三节 实施农业标准应注意的问题 143
第四节 我国农业标准推广实施的几种模式 145
第十章 农业标准实施的监督 149
第一节 监督的含义和意义 149
第二节 农业标准实施监督的主体和客体 151
第三节 农业标准实施监督的方法 151
第四节 农业标准实施监督的形式和内容 152
第十一章 农业标准实施的认证 155
第一节 农产品质量认证的概念 155
第二节 认证的由来与发展 157
第三节 农产品认证的重要意义 158
第四节 我国农产品认证的现状 160
第五节 农产品质量认证体系 164
第十二章 农业标准化效果评价 168
第一节 农业标准化效果及其评价 168
第二节 农业标准化效果评价的内容 169
第三节 农业标准化效果评价的原则和方法 173
第十三章 农业标准化与国际贸易 177
第一节 标准化在国际贸易中的作用 177
第二节 技术性贸易壁垒 178
第三节 农业标准化与消除贸易技术壁垒 181
第三篇 农业现代化 189
第十四章 概论 189
第一节 农业现代化的内涵与特征 189
第二节 现代农业 199
第三节 传统农业 206
第十五章 农业现代化的目标、内容及评价指标体系 210
第一节 农业现代化：由传统农业向现代农业演进 210
第二节 农业现代化的目标和内容 214
第三节 农业现代化的评价指标体系 221
第十六章 中国农业现代化发展回顾与展望 249
第十七章 国际成功经验及其对我国农业现代发展的启示 249
第一节 发达国家农业现代化的成功经验与启示 249
第二节 世界农业现代化的基本规律 267
第十八章 坚持走中国特色农业现代化道路 267