第一篇 采购基础 3
第一章 采购概论 3
第一节 采购的定义和内容 3
一、基本概念 3
二、相关概念 4
三、不同行业的不同采购方式 6
四、采购的形式和内容 7
第二节 采购的地位和基本任务 13
一、采购的地位 14
二、采购的任务 18
第二章 采购的职能与机构 20
第一节 采购机构的组织方式 20
一、分权式的采购组织 20
二、集权式的采购组织 21
三、采购机构在企业中的隶属关系 23
第二节 采购部门的建立方式 27
一、采购部门的建立方式 27
二、采购部门组织优劣的比较 31
第三节 采购部门的职责 33
一、以整体企业而言 33
二、以采购部门内部而言 34
三、以工作时间分配而言 37
第四节 企业采购机构设计原则及影响因素 41
一、企业采购机构的设计原则 41
二、影响采购机构设计的因素 42
第三章 采购制度 44
一、集中制采购制度 44
二、分散制采购制度 46
三、混合制采购制度 47
第四章 采购人力资源管理 48
第一节 采购人员素质要求 48
一、品德方面 49
二、知识与能力方面 50
第二节 采购人员招聘 51
一、员工招聘的原则 51
二、招聘方法与渠道 53
三、甄选 60
第三节 培训与开发 62
一、员工培训需求分析 62
二、确定员工培训计划 64
第二篇 采购准备 73
第五章 采购计划 73
第一节 采购计划 73
一、编定采购数量计划的目的 73
二、决定采购数量的资料基础 74
三、采购数量的计算与订购方法 74
第二节 采购计划细分程序 75
一、准备认证计划 75
二、评估认证需求 77
三、计算认证容量 78
四、制定认证计划 79
五、准备订单计划 80
六、评估订单需求 82
七、计算订单容量 83
八、制定订单计划 84
第三节 采购计划影响因素 85
一、年度销售计划 85
二、年度生产计划 86
三、用料清单 86
四、存量管制卡 86
五、物料标准成本的设定 86
六、生产效率 87
第六章 采购预算 88
第一节 预算概述 88
一、改革业绩评估方式 89
二、采取合理的预算形式 90
三、建立趋势模型 90
四、用滚动预算的方法 90
第二节 业务预算 91
一、审查企业以及部门的战略目标 92
二、制定明确的工作计划 92
三、确定所需的资源 93
四、提出准确的预算数字 93
五、汇总 93
六、提交预算 93
第三节 预算编制方法与流程 94
一、预算的编制方法 94
二、预算的编制流程 97
第三篇 采购实施 103
引言 103
第七章 采购作业流程 103
一、采购作业流程的基本步骤 103
二、注意事项 105
三、采购流程的实例说明 106
第八章 采购认证 112
第一节 认证准备 113
一、熟悉认证的物料项目 113
二、价格预算 114
三、研究项目的质量需求标准 114
四、了解项目的需求量 114
五、制定认证说明书 114
第二节 初选供应商 115
一、确定供应群体范围 115
二、真正了解供应商 115
三、与供应商进行初步谈判 117
四、向供应商发放认证说明书 117
五、供应商提供项目供应报告 117
六、确定三家以上的初选供应商 118
第三节 样件试制认证 118
一、签订试制合同 119
二、向供应商提供认证项目试制资料 119
三、供应商准备样件 119
四、过程进行协调监控 119
五、调整技术方案 120
六、供应商提供样件 120
七、样件评估 120
八、确定物料项目样件供应商 120
第四节 中试认证 121
一、签订中试合同 121
二、向初选供应商提供认证项目的中试资料 121
三、供应商准备小批件 122
四、过程进行协调监控 122
五、调整技术方案 122
六、供应商提供小批件 122
七、中试评估 123
八、确定中试供应商 123
第五节 批量认证 123
一、签订批量合同 123
二、向中试供应商提供认证项目批量生产技术资料 124
三、供应商准备批量件 124
四、对过程进行协调监控 124
五、调整技术方案 124
六、供应商提供批量件 124
七、批量评估 125
八、确定本物料项目的批量供应商 125
第六节 认证供应评估 125
一、制定供应评估计划 126
二、部门绩效评估 126
三、采购角色绩效评估 127
四、供应商绩效评估 127
五、建立调整采购环境 127
第九章 选择供应商 128
引言 128
第一节 供应商的产品质量 129
一、认证过程中的质量控制 129
二、质量的定位标准 132
第二节 供应商的产品价格 132
一、产品的价值评估方法 133
二、影响供应商产品价格的因素 137
三、供应商的产品定价方法 137
四、供应商的产品成本控制 140
第三节 供应商的服务 141
一、安装服务 141
二、培训服务 142
三、维修服务 142
四、升级服务 142
五、技术支持服务 142
第十章 签订采购合同 144
第一节 采购合同的基本要求 144
一、合同组成 144
二、合同管理 148
三、合同正常执行的条件 148
第二节 合同跟踪 149
一、合同跟踪过程 149
二、补充说明 151
第三节 物料检验及接收 152
一、物料检验 152
二、物料接收 153
第四节 货币及付款操作 155
一、货币种类与采购的关系 155
二、付款操作 157
第五节 采购合同实例 159
一、采购合同注意事项 159
二、采购合同实例1：商业合同 159
三、采购合同实例2：原材料零部件采购合同 163
第四篇 采购控制 169
第十一章 采购绩效与评估 169
第一节 采购绩效与指标 169
一、采购绩效的衡量 169
二、采购绩效指标 170
三、采购绩效指标的设定 173
四、宏观采购指标 174
第二节 采购绩效评估 174
一、采购绩效评估的基本要求 175
二、采购绩效评估的目的 175
三、采购绩效评估制度的成功条件 177
四、采购绩效评估的标准 177
五、采购绩效评估人员与方式 178
第三节 提升采购绩效的方法——基准化 180
一、基准化的类型 180
二、运用基准化的前提条件 181
三、基准化的全过程 183
第十二章 企业采购监管与控制 192
第一节 实物与信息同步入库 192
第二节 财务、审计双管齐下 194
一、建立控制关键点 194
二、实行职务分离 194
三、常见的采购作弊方式 196
第三节 采购伦理道德与法律 198
一、代理权法 198
二、合同法 201
三、国际合同法 201
第四节 杜绝采购回扣 202
一、产生回扣的原因 202
二、回扣资金的支付方式 203
三、卖方企业欺诈的促成因素 203
四、卖方企业欺诈的审计线索 204
五、如何防止暗箱操作 206
第五篇 供应商管理 211
引言 211
第十三章 供应商审核 211
第一节 供应商审核概述 212
一、供应商审核与供应商管理 212
二、供应商审核的分类与方法 214
第二节 供应商认证审核 216
一、供应商认证审核概述 216
二、供应商审核调查问卷 217
三、供应商审核检查标准 219
第三节 供应商质量体系审核 228
一、供应商质量体系审核概述 228
二、供应商质量体系审核表 229
三、跟踪审核结果 233
第十四章 供应商考评 235
第一节 供应商考评范围 235
一、考评对象 235
二、考评准备 236
三、考评范围 236
第二节 供应商考评指标 237
一、质量指标 237
二、供应指标 238
三、经济指标 239
四、支持、合作与服务指标 240
第三节 供应商考评实例 241
一、供应商质量考评 241
二、案例 242
第十五章 供应商关系管理 246
第一节 供应商关系的演变 246
一、供应市场变化对供应商关系的影响 246
二、供应商关系的演变 247
第二节 供应商—采购商满意模式 249
一、供应商—采购商模型图 249
二、供应商与采购商的感受 251
三、体系模型应用 253
四、移动位置所需工具和技术 253
第三节 供应商的合作伙伴关系 254
一、供应商伙伴关系的含义 256
二、建立供应商伙伴关系的制约与收益 256
三、建立供应商伙伴关系的目标 257
四、如何建立供应商伙伴关系 257
第六篇 采购项目分类 263
第十六章 原材料初级品采购 263
第一节 循环库存企业的经济定货采购模型 263
一、库存 263
二、定量模型 264
三、定期模型 267
第二节 MRP下的原材料采购 268
一、MRP的工作逻辑 269
二、参数的确定 275
第三节 准时制生产方式（JIT）下的原材料采购 279
一、JIT的产生和发展 279
二、JIT系统简介 280
三、JIT生产方式的目标 282
第十七章 资本性设备的采购 285
第一节 资本性设备投资决策技术分析 285
一、静态分析方法 285
二、动态分析方法 289
第二节 购买还是租赁的选择 293
一、租赁的定义 293
二、租赁的优缺点 294
三、租赁公司的种类 295
第十八章 服务采购 299
第一节 服务采购的定义 299
第二节 服务采购的过程 303
一、制订方案请求书 304
二、分析供应方案，选择供应商 304
三、签订采购协议 306
第三节 影响采购方案的因素 307
一、服务的价值 307
二、可重复度 307
三、服务的确定性程度 308
四、服务的对象 308
五、服务的提供 309
六、需求特性 309
七、服务交付的特性 310
八、服务规范程度 310
九、提供服务所需技术 311
第七篇 采购新方向 315
第十九章 全球性采购 315
第一节 全球性采购的原因 315
一、价格 315
二、质量 316
三、某些货物在国内无法得到 317
四、更快的交货和供应的连续性 317
五、完善的技术服务 317
六、作为一种营销工具 317
七、出于竞争的考虑 318
第二节 全球性采购的过程 319
一、收集数据 319
二、确定产品或服务的价格 320
三、制定和执行采购战略 321
第三节 全球性采购的风险 324
一、供应商的选择是否合适 324
二、交货时间是否准时 324
三、不断的催单 325
四、政治问题 326
五、隐含成本过高 326
六、汇率波动 327
七、付款方式 327
八、质量 328
九、关税 328
十、文本工作的费用 328
十一、法律问题 329
十二、语言 329
十三、文化和社会习惯 330
第二十章 采购外包 331
第一节 外包决策制定 331
一、进行动态的成本收益分析 332
二、流程分析 332
三、用户必须参与所有外包解决方案的制定和执行过程 334
四、认识技术的现实性 334
第二节 分包与MRO外包 335
一、分包 335
二、MRO外包 336
第二十一章 电子商务 340
第一节 商业新技术——电子商务 340
一、电子商务兴起的背景 340
二、什么是电子商务 342
三、电子商务带来的变革 344
第二节 电子数据交换——EDI 347
一、EDI的产生和发展 347
二、商用EDI的构成要素 347
三、电子数据交换内容 349
四、EDI的实现过程 353
第三节 电子商务的安全保护 354
一、网络是安全的商务环境吗 354
二、电子商务安全技术 355
第二十二章 供应链管理 359
第一节 供应链管理的基本概念 359
一、供应链的基本概念 359
二、供应链管理的概念和内容 360
三、供应链的特征 362
第二节 供应链管理与传统管理模式的区别 363
第三节 供应链管理在现代企业中的应用 365
一、供应链管理系统的设计 366
二、供应链的分数据库的信息集成 367
三、集成的生产计划与控制模式和支持系统 367
四、适应供应链管理的组织系统重构 367
五、研究适合我国企业的供应链绩效评价系统 367
第四节 供应链的绩效评估 368
一、了解目前营运的流程现况 368
二、影响公司生意的重要因素 369
三、使用的衡量指标以及为什么使用 369
参考文献 371