《食物圣经》PDF下载

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  • 作  者:(英)麦克凯斯著;高弘,兰莹译
  • 出 版 社:安徽科学技术出版社
  • 出版年份:2013
  • ISBN:
  • 页数:260 页
图书介绍:

构建健康的关键因素 1

消化功能 3

血糖/能量 3

食物过敏 3

心脏和循环 4

激素 4

甲状腺 4

心情和情绪 5

解毒 5

压力 5

免疫力 6

健康饮食的构成 7

水 8

碳水化合物 9

食物纤维 10

蛋白质 11

脂肪 12

维生素和矿物质 15

早餐建议 20

午餐建议 21

晚餐建议 21

零食建议 22

饮料 22

美食 22

一生各阶段需要的食物 25

婴幼儿 26

青少年 31

6~11岁 34

青春期 34

生育适龄期 38

男性 38

女性 40

孕期 43

妊娠呕吐 45

减肥 47

更年期 56

老年 59

各种不适症状的具体饮食分析和对策 69

A 70

脓肿(Abscesses) 70

酸碱平衡(Acid-alkaline balance) 71

痤疮(Acne) 73

艾滋病(AIDS) 75

酒精中毒(Alcoholism) 77

过敏症(Allergies) 79

脱发(Alopecia) 82

老年性痴呆症(Alzheimer's disease) 84

贫血(Anaemia) 85

神经性厌食症(Anorexia nervosa) 87

抗生素(Antibiotics) 89

焦虑症(Anxiety disorder) 89

关节炎(Arthritis) 91

哮喘(Asthma) 91

动脉粥样硬化(Atherosclerosis) 93

脚癣(Athlete's foot) 95

注意力缺陷多动症(Attention deficit-hyperactivity disorder) 96

孤独症(Autism) 97

B 100

背痛(Backache) 100

胀气(Bloating) 102

肠癌(Bowel cancer) 103

乳腺癌(Breast cancer) 106

支气管炎(Bronchitis) 108

淤伤、青肿(Bruising) 110

暴食厌食症(Bulimia nervosa) 111

烧伤和烫伤(Burns and scalds) 112

滑囊炎(Bursitis) 113

C 115

癌症(Cancer) 115

念珠菌病(Candidiasis) 118

口腔溃疡(Canker sores) 121

腕管综合征(Carpal tunnel syndrome) 122

橘皮组织(Cellulite) 123

衣原体感染(Chlamydia) 125

慢性疲劳综合征(Chornic fatigue syndrome) 125

肝硬化(Cirrhosis of the liver) 128

乳糜泻(Coeliae disease) 129

唇疱疹(冷疮)(Cold sores) 130

普通感冒(Common cold) 131

便秘(Constipation) 134

鸡眼(Corns and callouses) 135

痉挛(Cramps) 136

克罗恩病(Crohn's disease) 137

膀胱炎(Cystitis) 138

D 140

头皮屑(Dandruff) 140

抑郁症(Depression) 141

糖尿病(Diabetes) 143

腹泻(Diarrhoea) 146

憩室炎(Diverticulitis) 148

肌肤干燥(Dry skin) 150

E 152

湿疹(Eczema) 152

肺气肿(Emphysema) 154

子宫内膜异位症(Endometriosis) 155

癫痫(Epilepsy) 157

眼睛疾病(Eye problems) 158

睑缘炎(Blepharitis) 158

眼睛充血(Bloodshot eyes) 159

白内障(Cataracts) 160

结膜炎(Conjunctivitis) 161

黑眼圈(Dark circles under the eyes) 162

玻璃体混浊(Eye floaters) 162

视网膜黄斑变性(Macular degeneration) 163

F 164

乳房纤维囊肿(Fibrocystic breast disease,FBD) 164

子宫肌瘤(Fidroids) 165

纤维肌痛症(Fibromyalgia) 165

骨折(Fractures) 168

G 169

胆囊切除术(Gallbladder removal) 169

腺热(Glandular fever) 170

痛风(Gout) 170

H 173

血友病(Haemophilia) 173

痔(痔疮)(Haemorrhoids) 173

口臭(Halitosis) 175

宿醉(Hangover) 176

心脏病(Heart disease) 177

胃灼热(烧心)(Heartburn) 180

肝炎(Hepatitis) 181

疱疹(Herpes) 183

高血压(High blood pressure) 184

高胆固醇(High cholesterol) 186

高同型半胱氨酸(High homocysteine) 188

荨麻疹(Hives) 189

甲状腺功能亢进(Hyperthyroidism) 190

低血糖(Hypoglycaemia) 191

甲状腺功能减退(Hypothyroidism) 192

子宫切除后相关功能失调症(Hysterectomy-related disorders) 193

I 195

阳痿(Impotence) 195

小便失禁(Incontinence) 196

消化不良(Indigestion) 197

炎症(Inflammation) 198

流行性感冒(Influenza) 199

失眠症(Insomnia) 200

肠易激综合征(Irritable bowel syndrome) 202

J 205

时差综合征(Jet lag) 205

K 206

肾结石(Kidney stones) 206

L 207

乳糖不耐症(Lactose intolerance) 207

肺癌(Lung cancer) 207

红斑狼疮(Lupus) 210

M 211

代谢综合征(Metabolic syndrome) 211

偏头痛(Migraine) 213

孕妇晨吐(Morning sickness) 214

多发性硬化症(Multiple sclerosis) 214

肌肉痉挛(Muscle cramps) 215

N 216

恶心和旅行眩晕(Nausea and travel sickness) 216

O 218

水肿(Oedema) 218

骨关节炎(Osteoarthritis) 219

骨质疏松(Osteoporosis) 221

P 224

胰腺炎(Pancreatitis) 224

消化性溃疡(Peptic ulcer disorder) 225

牙周疾病(Periodontal disease) 227

肺炎(Pneumonia) 228

经前综合征(Premenstrual syndrome,or premenstrual tension,PMS or PMT) 229

前列腺癌(Prostate cancer) 231

前列腺增生(Prostate enlargement) 232

牛皮癣(Psoriasis) 233

R 235

雷诺病(Raynaud's disease) 235

风湿性关节炎(Rheumatoid arthritis) 236

酒渣鼻(Rosacea) 238

S 240

疥疮(Scabies) 240

脊柱侧弯(Scoliosis) 240

精神分裂症(Schizophrenia) 242

季节性情绪失调(Seasonal affective disorder) 244

皮脂溢或脂溢性皮炎(Seborrhoeic dermatitis) 245

带状疱疹(Shingles) 246

鼻窦炎(Sinusitis) 247

咽喉疼痛(Sore throat) 249

压力(Stress) 249

T 252

扁桃体炎(Tonsillitis) 252

龋齿(Tooth decay) 252

旅行病(Travel Sickness) 252

U 253

溃疡性结肠炎(Ulcerative colitis) 253

体重不足(Under weight) 254

V 256

静脉曲张(Varicose veins) 256

W 257

免疫失调(Weakened immune system) 257

肠虫病(Worms) 259