目录 1
第一章 化学键 1
第一节 化学键 1
第二节 非极性分子和极性分子 2
第三节 分子间作用力和氢键 3
第一章习题、检测题答案 8
第二章 氮族元素 10
第一节 氮和磷 10
第二节 氨铵盐 13
第三节 硝酸 15
第四节 有关化学方程式的计算 18
第二章习题、检测题答案 22
第一节 影响化学反应速率的条件 26
第三章 化学反应速率和化学平衡 26
第二节 化学平衡 28
第三节 影响化学平衡的条件 32
第四节 合成氨条件的选择 35
第三章习题、检测题答案 42
第四章 电离平衡 46
第一节 电离平衡 46
第二节 水的电离和溶液的pH 48
第三节 盐类的水解 51
第四节 酸碱的中和滴定 52
第四章习题、检测题答案 57
第五章 几种重要的金属 60
第一节 镁和铝 60
第二节 硬水及其软化 64
第三节 铁及其重要化合物 66
第四节 铜及其化合物 68
第五节 金属的冶炼 69
第六节 原电池原理及其应用 69
第五章习题、检测题答案 75
第六章 烃 80
第一节 甲烷 80
第二节 烷烃 81
第三节 乙烯 烯烃 84
第四节 乙炔 炔烃 87
第五节 苯 芳香烃 89
第六节 石油 煤 92
第六章习题、检测题答案 97
第七章 烃的衍生物 102
第一节 溴乙烷 卤代烃 102
第二节 乙醇 醇类 104
第三节 有机物分子式和结构式的确定 106
第四节 苯酚 108
第五节 乙醛 醛类 111
第六节 乙酸 羧酸 114
第七章习题、检测题答案 123
第八章 糖类 油脂 蛋白质 132
第一节 葡萄糖 蔗糖 132
第二节 淀粉 纤维素 135
第三节 油脂 138
第四节 蛋白质 140
第八章习题、检测题答案 147
第九章 合成材料 151
第九章检测题 151
第九章检测题答案 155