前言 1
第一章 酒店电子商务概述 1
第一节 电子商务概述 2
第二节 Internet与旅游电子商务 11
第三节 酒店电子商务概述 24
第二章 酒店电子商务与酒店信息化 35
第一节 酒店管理信息系统概述 36
第二节 酒店电子商务与酒店信息化 45
第三节 高科技在酒店的应用 57
第三章 酒店管理中的计算机网络 70
第一节 酒店内部管理网络 71
第二节 电子商务时代酒店与合作伙伴 78
第三节 酒店电子采购 82
第四节 酒店网络预订 86
第四章 酒店网络营销 101
第一节 网络营销概述 102
第二节 酒店网络营销准备 109
第三节 酒店网络营销策略 114
第四节 酒店网络营销手段 123
第五章 酒店CRM管理与应用 133
第一节 客户关系管理概述 135
第二节 CRM的电子商务工具 147
第三节 酒店CRM管理与实践 154
第六章 酒店客房、前厅信息化管理 166
第一节 “靓客栈”酒店管理软件概述 166
第二节 酒店客房信息化管理 176
第三节 酒店前厅信息化管理 183
第四节 其他功能模块 199
第七章 酒店餐饮信息化管理 203
第一节 食为天信息化系统概述 203
第二节 餐饮前台信息化管理 215
第三节 餐饮后台信息化管理 244
参考文献 258