开篇语 1
1 包容全部科学的生命科学 4
博物学家的兴趣 4
修道士种豌豆 5
细胞的发现 7
生物学问世 8
薛定谔的“副业” 8
诺贝尔奖下的集合 11
拧麻花的大学问 15
生物学的新概念 17
数学、物理学、化学的新角度 18
历史、社会学的新课题 19
2 肉眼能见的生命 21
生命到底是什么 21
生命是怎么来的 21
生物进化演替的进程 23
生物种类知多少 29
生物之最 34
恐龙的悲哀与动物的适应能力 37
绿色的生物食品总加工厂 41
植物的养生之道 45
动物吃喝拉撒睡传奇 52
3 从细胞水平看生命 58
组成生命的基本单位——细胞 58
形形色色的细胞 64
细胞的器官 68
合成蛋白质的“工厂” 74
细胞的新陈代谢 80
试管牛、克隆羊、鼠背上的人耳朵 85
4 从分子水平翻译生命 94
基因和基因的陈列架——染色体 94
传递信息的使者——DNA 102
拆开基因、人造基因 112
染色体，DNA，基因原来是一家 121
基因的改造工程 127
特选的“糨糊”和“剪刀” 130
扶正灭邪 132
5 生命科学永无止境 135
开创未来的基因库 135
告别疾病 142
良药可口 152
妙手造物 154
丰盛美妙的人类饮食 156
天然除尘器 158
生物芯片 160