《旅游饭店硬件设备与管理》PDF下载

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  • 作  者:时永春主编
  • 出 版 社:北京:清华大学出版社
  • 出版年份:2010
  • ISBN:9787302231868
  • 页数:359 页
图书介绍:本书讲解支撑旅游饭店的物质基础——硬件的经营管理、使用与保养。
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