第一章 生物与生命科学 1
第一节 什么是生命 2
第二节 为什么要学习生命科学 6
第三节 生命科学涵盖的主要内容 9
第四节 如何学习生命科学 13
第五节 创新性研究推动生命科学向前发展 16
第二章 生物的化学组成 25
第一节 原子与分子——生命的化学基础 26
第二节 糖类 32
第三节 脂类 35
第四节 蛋白质 37
第五节 核酸 46
第三章 细胞——生命的基本单位 55
第一节 细胞的基本概念 56
第二节 真核细胞的结构与功能 62
第三节 生物膜 66
第四节 细胞分裂与细胞周期 76
第五节 细胞学研究的一般方法 84
第四章 能量与代谢 91
第一节 生物体的能量 92
第二节 生物催化剂——酶 96
第三节 生物代谢 101
第四节 细胞呼吸 105
第五节 光合作用 113
第五章 遗传及其分子基础 125
第一节 遗传学基本定律 126
第二节 基因的奥秘 134
第三节 遗传密码与蛋白质合成 141
第四节 基因表达的调控和DNA损伤的修复 147
第五节 人类基因组计划简介 156
第六章 发育 165
第一节 细胞分化与胚胎发育 166
第二节 发育的细胞与分子生物学机制 172
第三节 几种发育模式生物的特征 185
第四节 干细胞和动物克隆 193
第七章 进化 201
第一节 生命的起源 202
第二节 Darwin与进化论 210
第三节 群体遗传与生物进化的机理 218
第四节 生物进化的证据和历程 225
第五节 生命系统及进化树 231
第六节 人类的起源和进化 239
第八章 植物的结构与功能 247
第一节 植物各门类及其特征 249
第二节 植物的结构与生长 252
第九章 动物的结构与功能 287
第四节 内分泌系统与动物激素的作用 315
第五节 神经系统、感觉与运动 321
第六节 生殖系统、繁殖与胚胎发育 339
第十章 生物与环境 351
第一节 生态学的层次和生态因子 352
第二节 种群生态 358
第十一章 人体健康与重大疾病预防 395
第一节 人体免疫与防御系统 396
第二节 主要致病因素和病原体 403
第十二章 生物技术与人类未来 431
第一节 生物技术及其发展历史 432
第二节 重组DNA技术——基因工程 435
第三节 蛋白质工程、发酵工程和细胞工程简介 446
第四节 生物技术在农业、医药等方面的应用 452
第五节 生物技术面临的问题与挑战 461
第六节 生物科技造福人类 463
主要参考书目 469
中英名词对照及索引 470
图片说明 487
致谢 489