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第一章 麦当劳悖论 2
第二章 并非危言耸听 17
第三章 以偏概全的胜利 41
第四章 好吃至上：战胜产品硬伤 61
第五章 自动控压：解决管理缺陷 87
第六章 超越定位：适应文化差异 113
第七章 个性化悖论 139
第八章 肯德基悖论 151
第九章 超越McWin 172
附录1：30天进食麦当劳的身体纪录 175
附录2：零售快餐业的客户体验管理—麦当劳VS汉堡王 180