第一章 物质与化学 1
1-1 化学工业的重要性 1
1-2 我国的化学工业 2
1-3 化学的意义 3
1-4 物质的种类 4
1-5 化学变化的主要类型 7
1-6 物质的组成单位 8
1-7 物质的单位重量 11
1-8 原子起化学变化的能力 12
1-9 物质的符号 15
第二章 物质结构和周期律 18
2-1 物质结构 18
2-2 原子结构 18
2-3 原子核的组成 19
2-4 电子云的概念 20
2-5 核外电子的排布 21
2-8 离子型分子 23
2-7 分子结构 23
2-6 原子结构总说 23
2-9 极性分子 25
2-10 非极性分子 26
2-11 分子结构总说 28
2-12 周期律 28
2-13 周期表 28
2-14 周期律的重要性 32
2-15 周期律的总说 32
3-1 概说 34
第三章 化工原料 34
3-2 无机原料 35
3-3 空气 35
3-4 水 37
3-5 化学矿物 39
3-6 氧 41
3-7 氮 43
3-8 氢 44
3-9 氧化物 47
3-10 酸 48
3-11 碱 55
3-12 盐 57
3-13 单质、氧化物、酸、碱、盐的总说 66
3-14 pH值 68
3-15 有机原料 69
3-16 煤 70
3-17 石油 73
3-18 天然气 75
3-19 农、林、牧、副、渔产品 76
3-20 烃 78
3-21 烃的衍生物 87
3-22 综合利用 94
第四章 化工单元过程 96
4-1 概说 96
4-2 反应体系 96
4-3 反应速度 99
4-4 氧化 101
4-5 还原 103
4-7 脱氢 104
4-6 氢化 104
4-8 水解 105
4-9 水合 106
4-10 脱水 107
4-11 卤化 108
4-12 硝化 110
4-13 磺化 111
4-15 碱熔 112
4-14 胺化 112
4-16 烷基化 113
4-17 脱烷基 115
4-18 酯化 116
4-19 总结 117
4-20 聚合 117
4-21 缩聚 119
4-22 有机合成 119
4-23 催化作用 120
5-1 概说 121
第五章 化工单元操作 121
5-2 流体输送 122
5-3 过滤 122
5-4 固体流态化 124
5-5 热传递 125
5-6 蒸发 127
5-7 冷凝 129
5-8 物质传递 131
5-9 气体吸收 131
5-10 蒸馏 134
5-11 精馏 136
5-12 萃取 139
5-13 吸附 141
6-14 干燥 142
5-15 气体液化 144
5-16 冷冻 144
5-17 固体输送 145
5-18 粉碎 145
5-20 连续化和自动化 147
5-19 筛分 147
5-21 防腐蚀 149
第六章 化工机械 150
6-1 概说 150
6-2 流体流动机械 151
6-3 流体输送机械 151
6-4 过滤设备 157
6-5 固体流态化设备 170
6-6 热传递设备 170
6-7 换热器 171
6-8 蒸发器 176
6-9 冷凝器 183
6-10 物质传递设备 185
6-11 气体吸收设备 185
6-12 蒸馏装置 189
6-13 精馏设备 190
6-14 萃取设备 193
6-15 吸附设备 195
6-17 固体干燥设备 196
6-16 热力过程设备 196
6-18 气体液化设备 205
6-19 冷冻设备 206
6-20 机械过程设备 208
6-21 固体输送机械 208
6-22 粉碎机械 210
6-23 筛分设备 216
6-24 化学反应设备 217
6-25 化工机械总说 222
7-2 化学肥料 227
第七章 化工产品 227
7-1 概说 227
7-3 农药 230
7-4 合成树脂 232
7-5 塑料 234
7-6 合成橡胶 237
7-7 化学纤维 239
7-8 染料 241
7-9 颜料 242
7-10 涂料 243
7-11 药物 244
7-12 炸药 246
7-13 燃料 247
7-14 试剂 247
7-15 粘合剂 248
附录一 重要物质的命名简介 250
Ⅰ.化学元素的命名 250
Ⅱ.无机化合物的命名 251
Ⅲ.有机化合物的命名 252
附录二 重要化学元素表 262
附录四 重要基表 263
附录五 酸、碱和盐的溶解性表 264
附录六 浓度和比重对照表 265
附录七 溶液浓度的计算式 268
附录八 标准筛序 271
附录九 实验常用仪器图 273
索引 274