(一)工业 3
自流井王三畏堂兴亡纪要［罗筱元］ 3
自流井李四友堂由发轫到衰亡［黄植青］等口述 25
我对四川水泥厂的回忆［宁芷邨］ 33
记重庆鹿蒿玻璃厂［何鹿蒿］ 45
“久永黄”与范旭东［伍培基］ 53
我知道的天原化工厂［叶世强］ 76
宜宾纸厂和长江纸厂的历史概况［龚咏棠］ 84
回忆洪发利机器营造厂的兴衰［王大煜］ 91
回忆乐山金刚砂的诞生和成长［杨成垣］ 103
记重庆电力股份有限公司［傅友周］ 110
成都启明电灯公司剖析［赵星洲］ 126
我经营重庆复兴面粉厂的回忆［鲜伯良］ 139
华西兴业公司始末［宁芷邨］ 157
范崇实与四川蚕桑事业［周晦若］等3人 175
南充丝绸工业发展述略［黄紫金］ 191
乐山华新丝厂的兴衰［冯德良］口述 197
四川榨菜业忆旧［张耀荣］ 203
迁川工厂联合会纪略［罗继成 李本哲］ 218
中国中小工厂联合会在重庆［徐崇林］ 235
(二)商业 253
美孚石油公司在重庆的经济掠夺［王百揆 江淮德］ 253
英商亚细亚火油公司在重庆的经济侵略［应祉多 彭燧良］ 266
英美烟草公司与重庆卷烟市场［杜振华］ 279
重庆“汤百万”的发家史［蔡鹤年］等5人 292
成都商业场的变迁［陈祖湘 姜梦弼］ 305
春熙路的由来与发展［姜梦弼］ 316
宝元通公司事略［肖则可 黄凉尘］ 324
我所知道的宝元能百货公司［陈霁谅］ 335
重庆西大公司［刘仁耀］ 353
乐山商业巨头--德兴隆的兴衰［毛学林］ 365
中华国货介绍所的创办经过［陈叔敬］ 373
经营猪鬃二十余年［古耕虞］ 382
和源实业公司与刘航琛［刘伊凡 哀玉麟］ 401
回顾重庆生丝输出业［温少鹤］ 414
万县桐油贸易与港口的形成［徐廉明］ 428
经营“特业”五年纪略［曾俊臣］ 433
川菜史略［王大煜］ 444
罗国荣与颐之时［唐觉从］等4人 469
成都荣乐园［兰云翚］ 476
陈麻婆豆腐［杨乾九］ 487
合川担担面［龙邦本］ 490
百年酱园太和号［胡叔樵］提供 494
解放前的中坝精诚酱园［崔熙明 严澈］ 504
中国名酒“五粮液”［龚咏棠 黄国光］ 509
解放前泸州大曲概述［屈重容 汤天瑀］ 521
冼冠生与冠生园［程道生 俞少？］ 525
甜城蜜饯［黄江陵］ 541
西康边茶简介［谢明亮 郭建藩］ 550
连绵200年的成都同仁堂［姜梦弼］ 563
历史悠久的伍舒芳膏药店［伍敬舆、伍仪训、伍仪勤］ 575
百年老店--中坝“祥顺堂”药号［卢云清］ 583
回忆重庆桐君阁药厂［陈席璋］ 590
帝国主义分子把持下的西川邮政管理局［陈丹庭］ 611
(三)邮电 交通 611
纪念父亲卢作孚［卢国维 卢国纪 卢国仪 卢国纶］ 622
回顾民生公司的发展［袁智］ 627
卢作孚率民生公司船队归来纪实［李天元］ 638
回忆四川合众轮船公司［孙尊山］ 648
抗战时期的乌江航运［夏述华］ 659
航运业专家童少生［沈建工］ 664
战火纷飞话蜀道［郑天贵 张豫西］ 672
西南民间运输巨擘“麻乡约”［沈志交］ 690
(四)财政 金融 713
民国时期的四川币制［赵星洲］ 713
泛滥一时的四川地方银行兑换券［白兆渝］ 725
四川省银行内幕一瞥［何兆青］ 742
我的父亲杨粲三［杨受百］ 764
潘昌猷经营重庆商业银行内幕［石体元 刘选琛 赵世厚］ 795
宝光银楼和“宝光”金条［江朝荣］ 823
自流井盐税的掠夺战［杜凌云 彭惠中］ 836