《中华药粥全书 学做药粥不生病》PDF下载

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  • 作  者:肖玲玲主编
  • 出 版 社:金盾出版社
  • 出版年份:2013
  • ISBN:
  • 页数:335 页
图书介绍:本书详细介绍了药粥的常用的食材、药材,药粥保健功效,制作药粥的窍门和禁忌,汇总了古往今来历经医家证明切实有效或民间流行的粥方近1000道,针对家庭常见疾病,诸如感冒、便秘、咳嗽、哮喘、高血压、冠心病、肝炎、糖尿病、消化不良、腹泻、风湿性关节炎、胃痛、高血脂、失眠、腹痛、痢疾、肾炎等进行分类,帮助读者对症选择养生药粥。每种疾病列出多种可供选择的药粥,每一种药粥详细列出原料、做法、功效、性味归经、适用疗效、用法用量、食用禁忌及药粥解说等。

上篇 中华药粥:老祖宗留下的灵丹妙药 2

药粥的基础知识 2

1.药粥的起源 2

2.药粥的发展演变 2

3.与普通粥的区别 2

药粥常用食材、药材 3

1.药粥材料 3

2.如何选购 7

常喝药粥保健的好处 10

1.增强体质,预防疾病 10

2.养生保健,益寿延年 11

3.辅助治疗 11

如何制作药粥及禁忌 12

1.选料 12

2.择水 12

3.掌握好火候 12

4.容器的选择 13

5.选择药物 13

6.煮粥的方法 13

喝药粥的禁忌 14

下篇 对症养生药粥大全 16

感冒 16

山药扁豆粥 16

芋头香菇粥 17

小白菜萝卜粥 17

空心菜粥 18

南瓜红豆粥 18

豆腐菠菜玉米粥 19

大蒜洋葱粥 19

葱豉粥 20

荆芥粥 20

葱白粥 20

荜拔粥 20

防风粥 21

辛荑粥 21

淡豆豉粥 21

神仙发散粥 21

菊花粥 22

生姜粥 22

双花粥 22

黄芪姜枣粥 22

石膏葛根粥 23

薄荷粥 23

石膏豆豉粥 23

竹叶粥 23

便秘 24

大麻仁粥 24

山楂苹果大米粥 25

山药莴笋粥 25

芹菜玉米粥 26

绿豆玉米粥 26

萝卜洋葱菠菜粥 27

香菇红豆粥 27

西蓝花香菇粥 28

萝卜猪肚大米粥 28

松仁粥 29

甜瓜粥 29

五仁粥 29

蜂蜜粥 29

咳嗽 30

枇杷叶冰糖粥 30

红豆枇杷粥 31

枸杞牛肉粥 31

牛肉南瓜粥 32

鸭肉玉米粥 32

鸭腿萝卜粥 33

鲫鱼玉米粥 33

青鱼芹菜粥 34

花生粥 34

贝母粥 35

真君粥 35

松子粥 35

苏子粥 35

冠心病 36

菠菜玉米枸杞粥 36

油菜枸杞粥 37

枸杞木瓜粥 37

木耳枣杞粥 38

西红柿桂圆粥 38

西红柿海带粥 39

豆芽玉米粥 39

豆浆玉米粥 40

玉米山药粥 40

桂圆银耳粥 41

木瓜葡萄粥 41

木瓜大米粥 42

莴笋粥 42

玉米粉粥 43

黑豆红糖粥 43

豆腐浆粥 43

薤白粥 43

哮喘 44

核桃乌鸡粥 44

莲子葡萄萝卜粥 45

瘦肉豌豆粥 45

山药冬菇瘦肉粥 46

白果瘦肉粥 46

黑豆瘦肉粥 47

瘦肉西红柿粥 47

香菇白菜肉粥 48

白菜鸡肉粥 48

杏仁粥 49

半夏山药粥 49

蔗浆粥 49

石菖蒲猪肾粥 49

高血压病 50

燕麦核桃仁粥 50

槐花大米粥 51

干贝鸭粥 51

玉米核桃粥 52

陈皮黄芪粥 52

红枣杏仁粥 53

山药山楂黄豆粥 53

鳕鱼蘑菇粥 54

田螺芹菜咸蛋粥 54

香菇枸杞养生粥 55

淡菜芹菜鸡蛋粥 55

鸡肉芹菜芝麻粥 56

冬瓜竹笋粥 56

黑枣玉米粥 57

菠菜芹菜萝卜粥 57

黄瓜胡萝卜粥 58

丝瓜胡萝卜粥 58

双瓜萝卜粥 59

木耳大米粥 59

土豆葱花粥 60

杏梨粥 60

荷叶粥 61

松花淡菜粥 61

决明子粥 61

菊苗粥 61

桃仁粥 62

葛根粉粥 62

芹菜粥 62

莲肉粥 62

肝炎 63

刺五加粥 63

天冬米粥 64

板栗枸杞粥 64

覆盆子米粥 65

鹿茸大米粥 65

百合桂圆薏苡仁粥 66

红枣首乌芝麻粥 66

枸杞南瓜大米粥 67

红枣玉米萝卜粥 68

党参红枣黑米粥 68

泽泻枸杞粥 69

黄花菜瘦肉枸杞粥 70

猪腰枸杞大米粥 70

猪腰黑米花生粥 71

板栗花生猪腰粥 71

鸡蛋枸杞猪肝粥 72

白菜薏苡仁粥 72

黑豆玉米粥 73

胡萝卜薏苡仁粥 74

胡萝卜山药大米粥 74

黑米黑豆莲子粥 75

眉豆大米粥 76

腰果糯米甜粥 76

莲子糯米蜂蜜粥 77

羊肉虾米青菜粥 78

羊肉锁阳粥 79

羊骨杜仲粥 80

鹌鹑瘦肉粥 80

猪肝黄豆粥 81

虾米包菜粥 82

猪骨黄豆粥 82

猪肉香菇粥 83

美味蟹肉粥 84

山药黑芝麻粥 84

蟹肉香菜粥 85

黑米花生粥 86

茵陈粥 87

蒲公英粥 87

茯苓粥 87

栀子仁粥 87

悦肝粥 88

双耳粥 88

枸杞鸡肾粥 88

柴胡疏肝粥 88

糖尿病 89

党参百合冰糖粥 89

大米高良姜粥 90

肉桂米粥 90

枸杞麦冬花生粥 91

龙荔红枣糯米粥 91

莲子山药粥 92

南瓜山药粥 92

南瓜木耳粥 93

豆腐南瓜粥 94

南瓜菠菜粥 94

香菜胡萝卜粥 95

高粱胡萝卜粥 95

菠菜瘦肉粥 96

枸杞山药瘦肉粥 96

瘦肉虾米冬笋粥 97

萝卜干肉末粥 97

香葱冬瓜粥 98

生姜猪肚粥 99

冬瓜银杏姜粥 99

豆豉葱姜粥 100

山药鸡蛋南瓜粥 101

山药芝麻小米粥 101

生姜红枣粥 102

生姜辣椒粥 103

土豆芦荟粥 103

苹果萝卜牛奶粥 104

生滚黄鳝粥 104

牛肉菠菜粥 105

羊肉生姜粥 105

香葱虾米粥 106

香菇燕麦粥 106

菠菜粥 107

炒莱菔子粥 107

天花粉粥 107

竹笋米粥 107

猪肚粥 108

南瓜猪肝粥 108

玉竹粥 108

糙米土豆粥 108

消化不良 109

白术猪肚粥 109

猪肝枸杞粥 110

莲子红枣猪肝粥 110

白菜鸭肉粥 111

鸭肉粥 111

陈皮白糖粥 112

黄芪荞麦豌豆粥 112

薏苡仁豌豆粥 113

豌豆高粱粥 113

桂圆糯米粥 114

红枣小米粥 114

水果粥 115

葡萄干果粥 115

香蕉粥 116

养生八宝粥 116

玉米碴子粥 117

小米粥 117

香菇鸡翅粥 118

田鸡粥 118

排骨玉米粥 119

玉米粉黄豆粥 119

胡萝卜玉米粥 120

肉末青菜粥 120

土豆煲羊肉粥 121

大蒜鱼片粥 121

大米竹叶汁粥 122

香菜杂粮粥 122

槟榔粥 123

曲米粥 123

山楂粥 123

陈茗粥 123

香砂枳术粥 124

香菇粥 124

大麦米粥 124

素菜粥 124

腹泻 125

山药薏苡仁白菜粥 125

薏苡仁绿豆粥 126

红枣薏苡仁粥 126

黄花瘦肉粥 127

家常鸡腿粥 127

鸡腿瘦肉粥 128

香菇鸡腿粥 128

柿饼粥 129

莲子粥 129

乌梅粥 129

车前叶粥 129

附子粥 130

椒面粥 130

金樱子粥 130

大枣粥 130

类风湿关节炎 131

红枣大米粥 131

三红玉米粥 132

百合南瓜大米粥 132

百合雪梨粥 133

雪梨双瓜粥 133

芦荟白梨粥 134

牛奶芦荟稀粥 134

豆腐木耳粥 135

桂圆大米粥 135

桂圆萝卜大米粥 136

萝卜绿豆天冬粥 136

山药萝卜莲子粥 137

绿豆海带粥 137

豌豆枸杞牛奶粥 138

水果麦片牛奶粥 138

牛奶苹果粥 139

苹果提子冰糖粥 139

川乌粥 140

牛膝叶粥 140

木瓜粥 140

双桂粥 140

胃痛 141

西蓝花香菇粥 141

香菇葱花粥 142

牛奶玉米粥 142

木耳山药粥 143

黄花芹菜粥 143

南瓜百合杂粮粥 144

春笋西葫芦粥 144

萝卜芦荟粥 145

芦荟菠菜萝卜粥 145

干姜粥 146

佛手柑粥 146

茴香粥 146

干姜附子粥 146

高脂血症 147

枸杞南瓜粥 147

红枣双米粥 148

红枣莲子大米粥 148

白萝卜山药粥 149

豆腐山药粥 149

燕麦南瓜豌豆粥 150

芝麻麦仁粥 150

虾仁干贝粥 151

菠菜山楂粥 151

萝卜包菜酸奶粥 152

洋葱大蒜粥 152

桂圆胡萝卜大米粥 153

肉末紫菜豌豆粥 153

猪肺青豆粥 154

鸡肉香菇干贝粥 154

鲳鱼豆腐粥 155

大米决明子粥 155

豆浆粥 156

泽泻粥 156

山楂木耳粥 156

菊粥 156

菊花决明子粥 157

白木耳粥 157

三七首乌粥 157

梅肉山楂青菜甜粥 157

玉米须荷叶粥 158

竹荪笋丝粥 158

双色大米粥 158

萝卜粥 158

失眠 159

红枣桂圆粥 159

莲子青菜粥 160

桂圆核桃青菜粥 160

红豆核桃粥 161

枸杞麦冬花生甜粥 161

核桃红枣木耳粥 162

樱桃麦片大米粥 162

皮蛋瘦肉粥 163

瘦肉生姜粥 163

鸡蛋玉米瘦肉粥 164

银杏瘦肉粥 164

柏子仁粥 165

猪心粥 165

黄鳝小米粥 165

夜交藤粥 165

桂枝甘草粥 166

鳜鱼菊花粥 166

生地枣仁粥 166

胡萝卜粥 166

腹痛 167

鲫鱼红豆粥 167

花椒粥 168

桂圆肉粥 168

荜澄茄粥 168

蒲公英金银花粥 168

痢疾 169

山药黑豆粥 169

扁豆山药粥 170

绿豆苋菜枸杞粥 170

豆芽豆腐粥 171

黄瓜芦荟大米粥 171

杨桃西米粥 172

红薯小米粥 172

肾炎 173

鱼嘴粥 173

商陆粥 174

百合杏仁粥 174

鸭粥 174

银花薏苡仁粥 174

贫血 175

桂圆枸杞糯米粥 175

桂圆莲子糯米粥 176

山药枣荔粥 176

核桃生姜粥 177

红豆腰果燕麦粥 177

桃仁红米粥 178

猪肝粥 178

瘦肉猪肝粥 179

猪肉玉米粥 179

羊骨粥 180

鸡汁粥 180

动物肝粥 180

茅根赤小豆粥 180

痛经 181

红枣豌豆肉丝粥 181

红枣茄子粥 182

豌豆肉末粥 182

银耳桂圆蛋粥 183

萝卜红糖粥 183

陈皮白术粥 184

陈皮眉豆粥 184

桂浆粥 185

姜艾薏苡仁粥 185

吴茱萸粥 185

三仁祛斑粥 185

韭菜粥 186

桃仁粳米粥 186

养血止痛粥 186

阿胶粥 186

月经不调 187

益母红枣粥 187

鸡蛋麦仁葱香粥 188

牛奶鸡蛋小米粥 188

冬瓜鸡蛋粥 189

鸡蛋生菜粥 189

桃仁生地粥 190

糯米阿胶粥 190

月季花粥 190

坤草粥 190

带下病 191

莲子百合糯米粥 191

莲子桂圆糯米粥 192

糯米香蕉粥 192

木瓜莲子粥 193

桂圆枸杞红枣粥 193

桂圆莲藕糯米粥 194

山药荔枝糯米粥 194

山药赤豆糯米粥 195

山药枸杞甜粥 195

花生银耳粥 196

花生红枣大米粥 196

玉米芋头粥 197

银耳双豆玉米粥 197

鱿鱼猪骨核桃粥 198

金针菇猪肉粥 198

闭经 199

桂圆羊肉粥 199

羊肉南瓜薏苡仁粥 200

羊肉山药粥 200

红枣羊肉糯米粥 201

羊肉萝卜粥 201

羊肉包菜粥 202

红枣桂圆鸡肉粥 202

鸡肉枸杞萝卜粥 203

蛋黄鸡肝粥 203

鸡肝大米粥 204

鸡肝萝卜粥 204

崩漏 205

枸杞牛肉莲子粥 205

红枣百合核桃粥 206

兔肉红枣粥 206

羊肉枸杞姜粥 207

羊肉薏苡仁萝卜粥 207

羊肉麦仁粥 208

羊肉豌豆粥 208

羊肉双色萝卜粥 209

羊肉芹菜粥 209

羊骨糯米枸杞粥 210

鸡肉豆腐蛋粥 210

鸡肉金针菇木耳粥 211

香菇煲鸡翅粥 211

鸡翅火腿粥 212

鸡丝虾粥 212

瘦肉青菜黄桃粥 213

山药藕片南瓜粥 213

山药青豆竹笋粥 214

南瓜薏苡仁粥 214

流产 215

青菜枸杞牛奶粥 215

黑枣高粱粥 216

山药人参鸡粥 216

芋头红枣蜂蜜粥 217

百合板栗糯米粥 217

鸡蛋紫菜粥 218

花生猪排粥 218

白菜鲤鱼粥 219

红枣鲫鱼粥 219

鲤鱼冬瓜粥 220

西红柿猪骨粥 220

豌豆豆腐粥 221

豌豆樱桃粥 221

鱼肉鸡蛋粥 222

美味排骨砂锅粥 222

妊娠呕吐 223

蛋奶菇粥 223

蛋花南瓜粥 224

白菜鸡蛋大米粥 224

生姜黄瓜粥 225

皮蛋玉米萝卜粥 225

安胎鲤鱼粥 226

生芦根粥 226

菟丝子粥 226

白术鲫鱼粥 226

妊娠水肿 227

玉米须大米粥 227

莲子红米粥 228

黑枣红豆糯米粥 228

扁豆玉米红枣粥 229

鲈鱼瘦肉粥 229

鲈鱼西蓝花粥 230

鲤鱼米豆粥 230

鲜滑草鱼粥 231

豌豆鲤鱼粥 231

山药菇枣粥 232

萝卜姜糖粥 232

产后缺乳 233

红薯粥 233

雪梨红枣糯米粥 234

四豆陈皮粥 234

西葫芦韭菜粥 235

香菇猪蹄粥 235

小茴香粥 236

芜萎粥 236

落花生粥 236

黄花菜瘦肉粥 236

产后恶露不净 237

芥菜大米粥 237

洋葱豆腐粥 238

猪肉莴笋粥 238

子宫脱垂 239

红枣红米补血粥 239

飘香鳝鱼粥 240

鳝鱼红枣粥 240

不孕症 241

绿豆糯米粥 241

蛋黄山药粥 242

鸡蛋鱼粥 242

杏仁花生粥 243

红枣柠檬粥 243

鹿角胶粥 244

马齿苋粥 244

艾叶粥 244

荷叶冰糖粥 244

更年期综合征 245

甘麦大枣粥 245

洋葱青菜肉丝粥 246

韭菜猪骨粥 246

山楂猪骨大米粥 247

洋葱鸡腿粥 247

河虾鸭肉粥 248

苁蓉虾米粥 248

乳腺炎 249

豆腐杏仁花生粥 249

青菜罗汉果粥 250

三蔬海带粥 250

胡萝卜玉米罗汉粥 251

扁豆山药糯米粥 251

猪肚马蹄粥 252

猪腰香菇粥 252

小儿腹泻 253

茯苓大枣粥 253

粟米粥 254

参莲大枣粥 254

人参扁豆粥 254

糯米固肠粥 254

积滞疳积 255

银耳山楂大米粥 255

茶叶消食粥 256

鳜鱼糯米粥 256

山楂神曲粥 257

大麦粥 257

大米胡萝卜粥 257

焦三仙粥 257

芋头甜粥 258

鸭蛋瘦肉粥 258

梨汁粥 258

香菇泥鳅粥 258

小儿遗尿 259

桂圆腰豆粥 259

萆薢银花粥 260

小儿缩泉粥 260

水陆二味粥 260

白果羊肾粥 260

小儿厌食症 261

橘皮粥 261

香菜大米粥 262

毛豆糙米粥 262

鲜藕雪梨粥 263

菠萝麦仁粥 263

砂仁粥 264

绿豆粥 264

参苓粥 264

莴笋花生粥 264

小儿流涎 265

韭菜枸杞粥 265

多味水果粥 266

橙香粥 266

流行性腮腺炎 267

猪肉紫菜粥 267

玉米须玉米粥 268

香蕉芦荟粥 268

小儿麻疹 269

五色大米粥 269

香菜粥 270

芦笋粥 270

银菊葛根粥 270

莲叶绿豆粥 270

水痘 271

香蕉菠萝薏苡仁粥 271

桃仁花生蛋粥 272

香甜苹果粥 272

阳痿 273

细辛枸杞粥 273

猪脑粥 274

龙凤海鲜粥 274

神仙粥 275

肉苁蓉粥 275

巴戟粥 275

菟丝子粳米粥 275

鹿角胶枸杞粥 276

淡菜韭菜粥 276

雀儿药粥 276

羊肉锁阳大米粥 276

遗精 277

牛筋三蔬粥 277

猪肚槟榔粥 278

猪腰枸杞粥 278

鸭肉菇杞粥 279

枸杞鸽粥 279

山茱萸粥 280

韭子粥 280

山药芡实粥 280

绿豆樱桃粥 280

早泄 281

苁蓉羊肉粥 281

芡实茯苓粥 282

羊骨粳米粥 282

虾米粥 282

龙骨粥 282

慢性前列腺炎 283

毛豆香菇山药粥 283

白花蛇舌草粥 284

西瓜解暑粥 284

通草粥 284

淡竹叶粥 284

肥胖 285

莱菔子大米粥 285

绿豆莲子百合粥 286

玉米须荷叶葱花粥 286

燕麦枸杞粥 287

绿茶乌梅粥 287

麻仁葡萄粥 288

枸杞茉莉花粥 288

银耳山楂粥 289

冬瓜银杏高汤粥 289

五色冰糖粥 290

南瓜粥 290

白菜玉米粥 291

香蕉玉米粥 291

哈密瓜玉米粥 292

玉米红豆薏苡仁粥 292

萝卜橄榄粥 293

胡萝卜菠菜粥 293

芹菜红枣粥 294

香菇鸡肉包菜 294

白菜紫菜猪肉粥 295

薏苡仁瘦肉冬瓜粥 295

玉米鸡蛋猪肉粥 296

鸡丁玉米粥 296

茯苓粳米粥 297

冬瓜子乌龙粥 297

红豆燕麦粥 297

田七蒜粥 297

冬瓜粥 298

樱桃冬瓜粥 298

包菜芦荟粥 298

海带淮山粥 298

荷叶白萝卜粥 299

花生仁淮山粥 299

淮山胡萝卜粥 299

白菜丝猪小肠粥 299

鹌鹑红豆粥 300

玉米鲫鱼粥 300

土豆鹌鹑蛋粥 300

鲤鱼白菜粥 300

美发乌发 301

木瓜芝麻粥 301

芝麻花生杏仁粥 302

芝麻牛奶粥 302

南瓜银耳粥 303

芋头芝麻粥 303

猪骨芝麻粥 304

山楂玉米粥 304

延年益寿 305

淡菜粥 305

复方鱼腥草粥 306

豆芽玉米粒粥 306

银耳枸杞粥 307

人参枸杞粥 307

生菜肉丸粥 308

梅肉山楂青菜粥 308

生滚花蟹粥 309

螃蟹豆腐粥 309

香菇双蛋粥 310

香菇鸡翅大米粥 310

桂圆藕片粥 311

天门冬粥 311

六味地黄粥 311

何首乌粥 311

莪术粥 312

罗汉果糙米粥 312

海参芦荟粥 312

珠玉二宝粥 312

补虚正气粥 313

芒果山楂粥 313

西米猕猴桃粥 313

火龙果粥 313

玉米红豆粥 314

鹅肉茄子粥 314

山药小米粥 314

灵芝老鸭粥 314

明目增视 315

猪肝南瓜粥 315

猪肝青豆粥 316

猪肝菠菜粥 316

枸杞羊肉粥 317

荠菜粥 317

杞实粥 317

夜来香花粥 317

石斛清热甜粥 318

鲜淮山猪肝粥 318

银杞鸡肝粥 318

菊花决明粥 318

气虚 319

提气养生粥 319

鹌鹑猪肉玉米粥 320

鹌鹑花生三豆粥 320

松子雪花粥 321

人参茯苓粥 321

人参粥 321

银鱼粥 321

黄芪粥 322

浮小麦粥 322

栗子粥 322

五味补虚正气粥 322

血虚 323

红米粥 323

双莲粥 324

红枣乌鸡腿粥 324

三豆山药粥 325

草鱼猪肝干贝粥 325

鱼胶糯米粥 326

韭菜西葫芦粥 326

龙眼肉粥 326

黑豆糯米粥 326

党参小米粥 327

鱼干花芋粥 327

虾米菠菜粥 327

百合粥 327

仙人粥 328

羊肝粥 328

兔肝粥 328

乳粥 328

气血双虚 329

红枣当归乌鸡粥 329

参枣粥 330

海参粥 330

脊肉粥 330

黑米党参粥 330

阴虚 331

地黄粥 331

猪肾粥 332

猪骨头粥 332

桑葚粥 332

石斛粥 332

阳虚 333

羊肉鹑蛋粥 333

狗肉枸杞粥 334

狗肉花生粥 334

鹿角粥 335

胡桃粥 335

羊脊骨粥 335

山药羊肉粥 335