第一章 平毯的概念，历史及地位 1
第二章 平毯机具 3
第一节 机平设备 3
第二节 机平工具 4
第三节 量具 5
第四节 手剪平工具 7
第三章 工艺原理 9
第一节 地毯的各部位名称及栽绒层的结构 9
第二节 刮活原理 11
第三节 平毯的切削原理 13
第四章 工艺流程 规程 21
第一节 工艺流程和规程 21
第二节 安全操作规程 24
第五章 技术操作 25
第一节 备刀技术操作 25
第二节 机平技术操作 36
第三节 手剪平技术操作 40
第六章 质量标准与工艺标准 42
第一节 质量标准 42
第二节 工艺标准 43
第七章 质量疵点的成因、予防及解决办法 44
第八章 主要设备的维修及排除故障 47
第九章 与有关工序的关系 48