有机化学基础 1
绪言 1
第一节 脂肪族化合物（开链化合物） 2
一、脂肪烃（链烃） 2
（一）烷烃 2
（二）烯烃 8
（三）炔烃 13
二、脂肪烃的衍生物 16
（一）醇 16
（二）醚 21
（三）醛和酮 22
（四）羧酸 28
（五）酯 31
（六）脂肪族环状化合物 33
1．胺 33
2．腈 35
第二节 脂肪族环状化合物 37
第三节 芳香族化合物（环状化合物） 38
一、苯及芳烃 38
二、芳香族衍生物 48
（一）芳香族卤素衍生物 49
（二）芳香族磺酸化合物 51
（三）芳香族含氧衍生物—苯酚 54
（四）芳香族含氮化合物 60
（五）芳香族多环化合物和稠环化合物 64
第四节 杂环化合物 69