第1章 了解植物大家庭 2
植物的六大器官 2
养料存储器——根 2
百变金刚——茎 5
绿色工厂——叶子 8
美丽的招牌——花 11
大自然的馈赠——果实 14
生命的延续——种子 17
植物的生长技能 20
植物体内的接力赛——光合作用 20
氧气争夺战——呼吸作用 23
植物“出汗”了——蒸腾作用 26
庞大的植物家族 29
最古老的绿色生命——藻类植物 29
无私的垦荒者——苔藓植物 32
与恐龙同龄——蕨类植物 35
裸露的“孩子”——裸子植物 38
大自然的选择——被子植物 41
植物研究室——植物花香大解密 44
第2章 植物王国大观 48
生活在热带的植物 48
大汤匙贮水器——旅人蕉 48
热带岛屿的象征——椰子树 50
“世界油王”——油棕 52
独木成林——榕树 54
猴子的美食——猴面包树 56
可怕的毒树——箭毒木 58
生活在极地和高山上的植物 60
勇敢之花——雪绒花 60
高原上的圣洁之花——雪莲花 62
北极地区的美丽使者——北极罂粟 64
“林海雪莲”——冰凌花 66
生活在沙漠戈壁中的植物 68
植物界的刺猬——仙人掌 68
抗沙先锋——沙拐枣 70
断腕求生——箭袋树 72
“沙漠守护神”——胡杨 74
“沙漠水塔”——瓶子树 76
“沙漠勇士”——骆驼刺 78
骆驼的“抓膘草”——梭梭 80
生活在盐碱地里的植物 82
骆驼的主要饲草——盐爪爪 82
“沙漠美人”——柽柳 84
爱“吃盐”的植物——盐角草 86
生活在水中的植物 88
水上大玉盘——王莲 88
随水漂泊非无根——浮萍 90
蒹葭苍苍，白露为霜——芦苇 92
“海岸卫士”——红树 94
出淤泥而不染——荷花 96
植物研究室——植物王国大比拼 98
第3章 小植物的大智慧 102
植物自卫有高招 102
气味避敌法——巨魔芋、芸香 102
用黏液做武器——瞿麦、莼菜 104
不行就下毒——鸢尾、铃兰 106
“长矛”自卫法——皂荚树、金合欢树 108
毛也很可怕——蓝蓟、蝎子草 111
化学武器——橡树、枞树 113
危险，有炸弹——沙盒树 116
巧设陷阱捕虫吃 118
维纳斯的捕虫陷阱——捕蝇草 118
进来了就给我当美食——瓶子草 120
危险的“露珠”——锦地罗 122
挡不住的诱惑——猪笼草 124
待在水中的捕虫能手——黄花狸藻 126
东奔西跑的种子 128
自由落体运动——毛柿、蛋黄果 128
力气大了不发愁——喷瓜 130
预备，发射——凤仙花、酢浆草 132
乘风去旅行——蒲公英、柳絮、中华槭 134
借水波远行——椰子、莲 136
通过动物“偷渡”——鬼针草、苍耳 138
送上门的美味——樱桃、橡子 140
我们是“寄生虫” 142
有恶臭的花——大王花 142
成吉思汗的秘方——肉苁蓉 144
不挑剔寄主的植物——槲寄生 146
植物界的“吸血鬼”——菟丝子 148
靠“尸体”生存——水晶兰 150
一起生活会更好 152
蜜蜂的最佳拍档——金鱼草 152
留下来给我“干活”——马兜铃 154
雇用蚂蚁军团来消化——二齿猪笼草 156
投桃报李——蚁栖树 158
我们会乔装打扮 160
冒牌的石头——生石花 160
植物世界的感情骗子——角蜂眉兰 162
我不是蜘蛛——美洲蜘蛛兰 164
展翅欲飞的鸽子——珙桐 166
植物研究室——植物中的“环境预警员” 168
第4章 走进我们生活的植物 172
不可缺少的粮油 172
黄金作物——玉米 172
世界主流主食——小麦 174
亚洲的粮食——水稻 176
“百谷之长”——高粱 178
“豆中之王”——大豆 180
有益何妨小——芝麻 182
唯有葵花向日倾——向日葵 184
英残骨碎籽犹香——油菜 186
“长生果”——花生 188
营养丰富的蔬菜 190
蔬菜之首——白菜 190
“爱情果”——番茄 192
让你哭的“坏”家伙——洋葱 194
餐桌上的“常客”——马铃薯 196
地下“小人参”——胡萝卜 198
美味多汁的水果 200
仁果类——梨、苹果 200
核果类——桃、李、杏 202
浆果类——葡萄、猕猴桃、草莓 204
瓜果类——西瓜、木瓜、哈密瓜 206
柑橘类——橘子、柚子、柠檬 208
常见的绿化环保植物 210
生命之花——绿萝 210
花开富贵，竹报平安——富贵竹 212
翠绿常青——万年青 214
独占春风——山茶 216
如柳似竹，红花灼灼——夹竹桃 218
绿色屏障——爬山虎 220
随处可见的芳香植物 222
爱与美的象征——玫瑰 222
“香草之后”——薰衣草 224
天香云外飘——桂花 226
一卉能熏一室香——茉莉花 228
一枝香草出幽丛——薄荷 230
惹人喜爱的奇花异草 232
“月下美人”——昙花 232
永不凋谢的“绿玫瑰”——山地玫瑰 234
夜晚的精灵——月见草 236
跟着声音跳起来——舞草 238
“九死还魂”的小家伙——卷柏 240
羞答答的孩子——含羞草 242
倾国倾城的花中佳人 244
花开时节动京城——牡丹 244
众芳摇落独暄妍——梅花 246
此花开尽更无花——菊花 248
不将颜色媚春阳——兰花 250
凌波仙子生尘袜——水仙 252
但看花开月月红——月季 254
辨一辨那些相似的植物 256
蜡梅不是梅 256
分不清的牵牛花和月光花 258
连翘迎春相争艳 260
牡丹芍药“花中二绝” 262
玫瑰月季姊妹花 264
植物研究室——带上植物去过节 266