《特许经营原理与实务》PDF下载

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  • 作  者:韩翠兰主编;王风国,张雪芬,马静副主编
  • 出 版 社:北京:北京理工大学出版社
  • 出版年份:2015
  • ISBN:9787568214438
  • 页数:270 页
图书介绍:本书内容包括特许经营的发展、原理、运作模式及知识体系,特许总部运作管理,特许门店运作管理,特经营相关法律法规等。适合作为连锁经营管理专业的能力拓展教材使用。

课程导入 认识特许经营 1

任务一 特许经营的内涵及经营原理 3

任务二 特许经营的类型及本质特征 9

任务三 特许经营常用的专业术语 21

任务四 特许经营评价 27

项目一 特许经营体系开发的准备 43

任务一 实施特许经营的条件 45

任务二 特许经营的可行性分析 50

任务三 特许经营发展总体规划 67

项目二 特许权组合 79

任务一 特许经营权组合的相关要素及单店运营模式 81

任务二 特许经营合同 88

任务三 特许经营的法律法规 94

项目三 特许总部系统设计与构建 114

任务一 总部系统设计与构建概述 115

任务二 总部经营模式的设计 120

任务三 特许经营体系推广活动策划 128

项目四 特许门店的管理 138

任务一 受许人的选择与管理 139

任务二 单店系统设计 144

任务三 单店经营模式设计 154

项目五 特许经营手册 166

任务一 特许经营手册概述 167

任务二 特许经营总部手册 187

任务三 特许经营单店手册 193

项目六 特许经营体系的加盟 210

任务一 特许经营体系加盟的概述 211

任务二 特许经营体系加盟活动的准备 216

任务三 特许经营体系加盟活动的组织实施 226

项目七 特许经营关系的维护 240

任务一 认识特许经营关系 241

任务二 特许经营关系的维护与管理 252