第一章 我是家中小厨师 2
第一节 烹饪相关小知识 2
刀工的基本要求 2
烹调调味小知识 4
如何辨别菜肴火候 6
如何使用厨具设备 8
你会储存食物吗 13
第二节 学会常用的烹饪方法 19
如何在家中蒸食物 19
如何在家中煎食物 21
如何在家中焖食物 24
如何在家中炖汤 25
如何在家中烧食物 27
如何在家中熘食物 30
第三节 试着做出美味佳肴 32
不同鱼的做法 32
美味鱼头的做法 36
鸡蛋不同的做法 38
在家也可做美味米粉 41
嫩炒猪肉技巧 42
科学营养小菜谱 44
杂粮粉面团的调制技巧 46
第二章 我是家中小清洁员 50
第一节 清扫工具我来用 50
必备的清扫辅助用具 50
扫帚的正确使用 51
如何使用吸尘器 52
如何正确使用拖把 54
如何正确使用抹布 55
几种特殊的擦拭用品 57
学会自制清扫工具 58
常用清洁剂的使用 59
警惕清洁中的“毒品” 60
环保天然清洁剂 61
第二节 给家来次大扫除 64
地毯的打扫与保洁 64
清扫厕所的废纸篓 66
正确清理家中冰箱 67
谨防厕所的马桶 70
让灰尘毛发消无踪 71
灯具清洁很简单 73
橡皮擦巧除墙面脏痕 75
厨房的清扫有妙招 76
第三章 我是家中小“洗衣机” 82
第一节 学会清洗不同的衣物 82
枕头清洗,健康你我 82
洗被里被单法 85
如何清洗袜子 87
皮革包布包污垢的清洁 89
常见毛巾污渍的清洁 92
配饰围巾的清洁 93
鞋脏了如何清洗 97
第二节 教你如何清洗特殊污渍 104
怎样去除衣服的污迹污点 104
衣物上的油迹如何清洗 105
除衣物上瓜果汁迹法 107
如何清除衣物上霉斑 110
有血迹的衣物如何洗 111
衣服上有墨水怎么洗 113
第四章 我是家中小整理员 116
第一节 收纳基础知识 116
养成收纳好习惯 116
常用的收纳小工具 118
创意收纳原则与步骤 121
如何整理自己的壁柜 125
如何存放衣物 128
学会折叠衣服 133
第二节 DIY收纳用品 137
鞋盒改作收纳盒 137
饮料瓶改装成收纳物品 139
饮料瓶盖迷你针插 141
鱼骨笔架 143
卫生纸芯做漂亮纸筒 144
DIY收纳盒 144
第五章 我是家中小小小裁缝 148
第一节 服装裁剪小常识 148
衣服的分类与人体测量 148
认识服装缝纫工具 150
烫熨衣服的方法 152
掌握基本的手缝方法 152
缝纫机的种类和用途 154
电动平缝机的基础操作 155
服装代号和符号简介 158
第二节 衣服缝制DIY 162
如何钉纽扣 162
钩扣与暗扣的缝法 163
衣服破了怎么缝 164
裤腰处的松紧怎么办 166
旧衣物变出新价值 167
旧牛仔裤的改造 169
第六章 我是家中小美化师 172
第一节 装修美化自己做 172
绿色环保装修的概念 172
环保材料巧选择 173
选择窗帘小技巧 175
购买环保家具小技巧 178
靠垫坐垫美化小技巧 179
布艺饰品美化小技巧 181
第二节 室内装饰技巧与方法 183
画的妙用你会吗 183
家具摆放有学问 186
书画作品摆放小技巧 188
陶瓷工艺品摆放小技巧 189
将阳台打造成小花园 191
居室冬暖夏凉小技巧 193