一、杧果概述 1
（一）杧果的经济价值 1
（二）杧果的分布 1
（三）杧果生产存在的主要问题及应对措施 2
（四）杧果生产的发展前景 4
二、杧果优良品种 6
（一）青皮杧 7
（二）象牙杧 7
（三）粤西1号杧 8
（四）紫花杧 8
（五）桂香杧 9
（六）台农1号 9
（七）金煌杧 10
（八）吕宋杧 10
（九）红杧6号 11
（十）红苹杧 11
（十一）田阳香杧 12
三、杧果繁育技术 13
（一）苗圃建立 13
（二）嫁接育苗 14
（三）嫁接苗出圃 22
四、杧果园的建立 24
（一）园地选择 25
（二）果园规划 27
（三）果园建立 29
（四）栽植规格 33
（五）定植方法 34
五、杧果栽培管理 35
（一）幼龄树的管理技术 35
（二）结果树的管理技术 38
六、杧果病虫害及其防治 66
（一）主要病害与防治 66
（二）主要虫害与防治 77
七、杧果采收与贮藏保鲜 87
（一）采收 87
（二）贮藏保鲜 88
八、杧果销售市场的开拓 92
（一）销售策略 93
（二）生产对策 97
（三）具体措施 98
附录1 杧果常用农药简介 106
附录2 杧果周年栽培历 117
后记 120