第一章 观光农作物种植常识和文化内涵 1
第一节 农业发展历程 1
第二节 农时、农事与节气 10
第三节 农具、农机 18
第四节 肥料 23
第五节 土壤耕作 28
第六节 间套作 31
第二章 农作物种质资源 35
第一节 作物分类的依据和方法 36
第二节 粮食作物种质资源 37
第三节 经济作物种质资源 53
第四节 饲料作物及绿肥作物种质资源 62
第三章 观光农作物生产体验 65
第一节 禾谷类农作物生产体验 65
第二节 豆类作物生产体验 81
第三节 根茎类作物生产体验 91
第四节 纤维作物生产体验 100
第五节 油料作物生产体验 104
第六节 饲料牧草生产体验 111
第四章 农作物观光园的规划与经营 116
第一节 概述 116
第二节 农作物观光园的规划 118
第三节 农作物观光园的经营管理 123
参考文献 126