1范围 1
2规范性引用文件 1
3术语和定义 1
4原水及其卫生防护要求 2
5工厂设计与设施卫生要求 2
5.1选址 2
5.2布局 2
5.3生产车间 2
5.4设施 2
5.5设备 3
6工厂的卫生要求 3
6.1专职或兼职卫生管理人员 3
6.2维修和保养 3
6.3清洗和消毒 3
6.4废弃物处理 3
6.5除虫灭害 3
7个人卫生与健康要求 4
7.1卫生教育 4
7.2健康检查 4
7.3个人卫生 4
8生产过程的卫生要求 4
8.1水处理工艺卫生要求 4
8.2消毒 4
8.3包装容器 4
8.4灌装和包装 5
8.5检桶（瓶） 5
9成品贮藏运输的卫生要求 5
10卫生质量检验管理 5