第一章 导论 1
第一节 研究背景与目的 1
第二节 碘缺乏测定的指标及相关概念界定 12
第二章 文献评述与研究理论框架 14
第一节 国内外相关文献研究 14
第二节 研究的理论假设与框架 25
第三节 研究的理论框架 28
第三章 研究地区背景、数据资料与研究方法 31
第一节 研究地区的基本状况 31
第二节 数据资料来源 33
第三节 研究方法 35
第四章 环境补碘对土壤、动植物碘含量的改善 56
第一节 土壤中碘含量与成土环境的关系 56
第二节 环境补碘对环境和动植物碘含量的改善 58
第三节 结论和讨论 67
第五章 环境补碘对人口健康状况的改善 70
第一节 环境补碘对碘缺乏病的预防效果 70
第二节 环境补碘对儿童生长发育的影响 73
第三节 环境补碘对婴儿死亡率的影响 78
第四节 环境补碘对出生率的影响 92
第五节 结论和讨论 95
第六章 环境补碘对牲畜、农作物产量与人均收入的影响及成本效益分析 99
第一节 环境补碘对牲畜的影响 100
第二节 环境补碘对农作物的影响 109
第三节 环境补碘对人均收入的影响 121
第四节 环境补碘的成本效益 123
第五节 结论 125
第七章 环境补碘综合效应：结构方程模型分析 127
第一节 环境补碘综合效应的结构方程模型 127
第二节 结论和讨论 140
第八章 内蒙古再试验 142
第一节 材料和方法 143
第二节 结果 144
第三节 讨论 148
第九章 结语 152
第一节 环境补碘效果总结 152
第二节 政策性思考 154
第三节 成果和创新 157
第四节 本项研究的不足和今后努力的方向 158
参考文献 160