导论 技术之承载：马塞尔·莫斯和法国社会科学的技艺研究 1
第一篇 技术（1901） 33
第二篇 技术：简介（1903） 34
第三篇 关于文明概念的札记 36
第四篇 国族（1920/1953，摘录） 42
摘录一 42
摘录二 45
一、文明 45
二、技艺 48
第五篇 社会学的分工（1927，摘要） 50
摘录一 50
摘录二 51
第六篇 关于人类技术起源的争论（1929） 56
第七篇 诸文明：其要素与形式（1929/1930） 58
导言 58
文明的事实 60
文明及其形式 63
文明一词的普通涵义 70
第八篇 （关于传统的）一般描述性社会学研究计划的片段（1934，摘要） 76
第九篇 身体技术（1935） 78
身体技术的观念 78
身体技术的分类原则 85
一、以性别划分的身体技术（不仅是性别间的劳动分工） 86
二、以年龄划分的身体技术 86
三、以效率划分的身体技术 87
四、以传承形式划分的技术 87
身体技术的传记式列举 88
一、生育和分娩的技术 88
二、孩童时期的技术 89
三、青少年时期的技术 89
四、成人时期的技术 90
总体思考 96
第十篇 技术学（1935/1947） 100
身体技艺 102
具有广泛用途的普通技艺 103
机械技艺 104
火 108
具有广泛用途的特殊技艺／具有特定用途的普通工业 110
一、编制技艺 111
二、陶艺 113
三、茅草制品和制绳 117
四、胶和树脂 118
五、武器 118
六、攻击型兵器 120
七、抛射兵器 120
八、防卫兵器 121
九、展示性盔甲 122
具有特定用途的特殊化工业 122
一、耗费 124
二、进餐 124
三、烹调 125
四、关于食物的观念 126
五、作料 126
六、饮料 126
七、获取的技术 127
八、采集 128
九、狩猎 129
十、渔猎 131
十一、生产技术 133
十二、畜牧业 134
十三、农业 136
十四、提供保护和舒适的技艺 138
十五、服装 139
十六、衣物的装饰 140
十七、织物 141
十八、建筑 144
十九、类型和材料 144
二十、功能的和形态学的研究 146
二十一、建筑物的用途 148
二十二、聚落 149
二十三、交通技术 149
二十四、交通道路 150
二十五、搬运 150
二十六、水运 151
第十一篇 先于物质观念的诸概念（1939） 154
第十二篇 技艺与技术（1941/1948） 161
传记注释 169
1．Balfour,Henry,1863～ 1939
2．Bastian,Adolf,1826～ 1905
3．Bergson,Henri,1859～ 1941
4．Boas,Franz,1858～ 1942
5．Cushing,Frank Hamilton,1857～ 1900
6．Durkheim,？mile,1858～ 1917
7．Espinas,Victor Alfred,1844～ 1922
8．Febvre,Lucien,1878～ 1956
9．Frobenius,Leo,1873～ 1938
10．Graebner,Fritz,1877～ 1934
11．Halbwachs,Maurice,1877～ 1945
12．Haudricourt,André-Georges,1911～ 1996
13．Hertz,Robert,1881～ 1915
14．Holmes,William Henry,1846～ 1933
15．Hubert,Henri,1872～ 1927
16．Leroi-Gourhan,Andre,1911～ 1986
17．Lévy-Bruhl,Lucien,1857- 1939
18．Mason,Otis Tufton,1838～ 1908
19．Mauss,Marcel,1872～ 1950
20．Meyerson,Ignace,1888～ 1983
21．Montandon,Georges,1879～ 1944
22．Nordenski？ld,Erland Nils Herbert,1877～ 1932
23．Powell,John Wesley,1834～ 1902
24．Ratzel,Friedrich,1844～ 1904
25．Reuleaux,Franz,1829～ 1905
26．Rivers,William Halse,1864～ 1922
27．Rivet,Paul,1876～ 1958
28．Schmidt,Wilhelm,1868～ 1954
29．Simiand,Fran？ois,1873～ 1935
30．Sorel,Georges,1847～ 1922
31．Spengler,Oswald,1880～ 1936
出版后记 185