第一讲 人是什么？ 1
人类在生物界中的位置 1
站立起来的人 12
肌肉骨骼系统是运动和劳动的物质基础 23
第二讲 民以食为天 32
饮食之道 32
食物的消化与吸收 48
第三讲 人是水做的——体液、血液与血液循环 65
人体内的水 65
血液 68
血液循环 79
第四讲 生命活动需要能量 98
能量的来源与转化 98
人体怎样维持体温的稳定？ 103
呼吸 107
第五讲 维持人体内环境的稳定 119
排泄与排泄系统 119
内分泌调节稳态 130
第六讲 怎样感知内外环境的变化？ 146
神经调节与神经元 146
人体的感觉机能和感觉器官 153
第七讲 神经系统调节全身的活动 174
神经系统的结构 174
神经活动的基本形式——反射 180
神经系统的高级机能 187
第八讲 人体怎样对抗病原体的侵害？ 199
人类对抗天花、狂犬病的历史 199
淋巴系统的重要机能 202
人体对抗病原体侵袭的三道防线 204
适应性免疫（免疫应答） 207
第九讲 人类的性 217
性的生物学意义 218
男性的生殖系统 218
男性生殖系统的机能 223
女性的生殖系统 226
女性生殖系统的机能 231
生育控制 237
性传播疾病 245
第十讲 人类的妊娠、生长与发育、老化 251
受精与妊娠 251
生长与发育 262
老化（老龄化） 268
异常的发育——肿瘤 269
第十一讲 人类遗传 276
遗传学的发展 276
认识人体的基因 281
基因突变与基因病 293
染色体畸变与染色体病 298
关于“优生” 303
第十二讲 进化机理 306
达尔文是进化论的主要创立者 306
群体的进化性变化 315
物种形成与种系发生 326
第十三讲 灵长类的进化 336
灵长类的特征 337
灵长类的分类 342
人和非洲猿体质上的比较 348
黑猩猩的社会组织和行为 353
灵长目化石记录 361
第十四讲 南方古猿、能人和直立人 367
人类起源的探索 368
南方古猿——稀树草原上的二足猿 369
能人和直立人 376
旧石器时代早期人属的生存方式与文化 381
第十五讲 向现代人转变 395
转变中的直立人 395
尼安德特人和莫斯特文化 397
克罗马农人及智人的起源 401
语言和象征行为的起源 408
现代人迁徙到全世界 416
参考书目 420
名词索引 425
人名索引 440
灵长目动物中英文名称及学名对照表 442