第一章 观赏鱼产业发展概况第一节 世界观赏鱼产业概况 1
第二节 我国观赏鱼生产状况 4
第三节 我国观赏鱼产业发展对策 6
第二章 观赏鱼养殖的基本知识第一节 观赏鱼营养与饲料 8
一、营养需求 8
二、饵料种类 10
三、饲料配制 15
第二节 观赏鱼的分类 16
第三节 水质要求及调控 17
一、水温 17
二、溶解氧 18
三、pH值 19
四、盐度与硬度 20
五、氨、亚硝酸盐 20
六、水生浮游生物 21
第三章 金鱼的养殖第一节 金鱼的分类与品种 23
一、金鱼的分类 23
二、金鱼的品种 24
第二节 金鱼的生活习性 35
一、金鱼的生活史 35
二、金鱼的生活习性 35
三、金鱼的食性 39
第三节 金鱼的饲养管理 40
一、仔鱼的饲养管理 40
二、幼鱼的饲养管理 46
三、成鱼的管理 49
第四节 金鱼的繁殖 54
一、金鱼的繁殖习性 54
二、亲鱼的选择与培育 57
三、繁殖前的准备工作 61
四、产卵 62
五、孵化 66
第四章 锦鲤的养殖第一节 锦鲤的生物学特性 74
第二节 锦鲤的品种 76
一、红白锦鲤 76
二、大正三色锦鲤 77
三、昭和三色锦鲤 78
四、写鲤 79
五、别光锦鲤 80
六、浅黄锦鲤 80
七、衣锦鲤 80
八、变种鲤 81
九、黄金锦鲤 81
十、花纹皮光鲤 82
十一、金银鳞锦鲤 82
十二、丹顶锦鲤 82
十三、写皮光鲤 83
十四、中国观赏鲤 83
第三节 锦鲤的饲养与管理 85
一、养殖用水、养殖设施及饵料 85
二、锦鲤的室外池养殖 93
三、锦鲤的规模化养殖 102
四、锦鲤的选别 108
第四节 锦鲤的繁殖技术 112
一、锦鲤繁殖设施的准备 112
二、锦鲤亲鱼的准备 114
三、锦鲤的人工繁殖 115
四、锦鲤的自然繁殖 120
第五章 热带观赏鱼类的养殖第一节 生态 124
第二节 花鳉科鱼类 126
一、孔雀鱼 126
二、剑尾鱼 128
三、黑玛丽 129
四、金玛丽鱼 131
第三节 丽科鱼类 131
一、地图鱼 132
二、七彩神仙鱼 133
三、神仙鱼（燕鱼、天使鱼、小鳍帆鱼） 134
四、血鹦鹉 136
五、七彩凤凰鱼 137
第四节 脂鲤科鱼类 138
一、红绿灯 138
二、头尾灯鱼 140
三、黑裙鱼 141
四、玻璃扯旗鱼 143
五、宝莲灯鱼 144
六、银斧鱼 145
第五节 鳅、鲶科鱼类 146
一、清道夫鱼 146
二、反游猫 147
三、红尾鲶 148
四、玻璃猫 149
第六节 攀鲈科鱼类 150
一、接吻鱼 150
二、蓝曼龙 152
三、泰国斗鱼 152
四、叉尾斗鱼 154
第七节 古代鱼类 156
一、银龙鱼 156
二、金龙鱼 161
第八节 热带观赏鱼的规模化养殖 165
一、池塘养殖技术 165
二、不同生长阶段的饲养要点 167
第六章 海水热带观赏鱼类的养殖第一节 海水观赏鱼的饲养种类 172
一、雀鲷科 172
二、蝶鱼科 174
三、棘蝶鱼科 175
四、隆头鱼科 177
第二节 海水观赏鱼的饲养技术 178
一、海水特性 178
二、人工海水配制 181
三、海水鱼饵料 182
四、投饵 183
五、日常观察 184
第七章 观赏鱼养殖管理第一节 水族箱配置与养殖管理 185
一、水族箱的配置 185
二、水族箱的造景人工材料 189
三、水草 190
四、水族箱养殖管理 194
第二节 养殖池管理 197
一、养殖池的建造方式 198
二、规模养殖日常管理 199
三、观赏鱼温室的养殖 203
第三节 提高观赏鱼引种成活率的措施 205
一、把好选鱼关是提高观赏鱼引种成活率的基础 205
二、把好运鱼关是提高观赏鱼引种成活率的关键 205
三、把好下池关是提高观赏鱼引种成活率的保证 206
第八章 观赏鱼的疾病防治第一节 预防鱼病的主要措施 207
一、保持水质稳定 208
二、鱼体抵抗力 208
三、保证营养合理投喂 209
四、操作谨慎 209
五、消毒预防 209
第二节 鱼病诊断与给药方法 210
一、鱼病诊断 210
二、科学用药 211
三、常用施药方法 212
第三节 常见观赏鱼鱼病与治疗方法 214
一、病毒病 214
二、真菌病 216
三、细菌病 217
四、寄生虫病 227
五、其他疾病 235
第九章 观赏鱼规模化养殖的经营管理一、规模化经营管理对策 245
二、观赏鱼养殖场的成本核算与经济效益分析 247