家徒四壁 1
性情第一 4
陈凯歌的表情 7
斜阳系缆 10
私人照相簿 13
张承志与凡高 17
入口与出口 20
竹烟波月 23
黄永玉记 26
有关顾城 29
关于刘欢的疑问 32
杂花生树 36
乔家大院、张艺谋及其他 39
人民演员常香玉 42
也说林徽音 46
有关陆星儿 50
一个总编辑与他的品牌 54
看电影的日子 58
冯亦代先生 62
徐晓的五月 66
张暖忻记 70
陆文夫先生 74
陈原先生 78
也说巴金 82
张中行先生 86
丁聪先生 90
槐花似水香如海 93
悼吴泓 97
刘安、刘陵,还有豆腐 100
《清嘉录》、大闸蟹与李渔 103
完美又虚情假意的饮食 106
大蒜的文化问题 109
湘菜与谭嗣同的家书 113
迟到的唐鲁孙 116
涮羊肉问题 120
有关宫廷菜 124
西瓜,寒瓜,绿沉瓜 128
西红柿问题 132
一个蛋的勾当 136
豆腐干的净界 140
雨后春笋 143
食谱问题 146
风鱼与葡萄酒 149
木犀肉 152
喝粥 155
开水白菜 158
吃刀鱼的时节 161
大味必淡 165
驼蹄羹 168
玉糁羹 171
酒 174
茶 177
在狮子的密林中 180
非洲的童年 184
野地里的小白桦 187
小桥流水人家 191
桐花风软管弦清 195
访梅时节 199
杏花桃花 202
丁香雪 205
清明 208
立夏时节 211
也说端午 214
三伏 217
夏天的雨 220
大暑赋 224
乘风凉 227
七夕 230
女儿节 233
中秋考 236
秋声夺人 241
月赋 245
重阳糕 248
菊 252
霜枫如血 255
秋残如血 258
冬天的树 262
一个温暖的雪夜 266
幽兰 270
水仙 273
除夕 276
元宵 279
张岱与梦忆 282
了不尽春花秋月 285
粉香丛冤孽债多 288
留将颜色慰多情 292
白先勇与《牡丹亭》 296
宋玉不悲秋 300
青青河畔草 304
秦相李斯 307
虞美人 310
司马相如 313
李延年 316
汉宫秋 319
李陵诗 323
曹操乐府 326
《洛神赋》与曹植 330
阮籍其人 334
嵇康 337
向秀 340
石崇 343
美男潘岳 346
陶渊明诗 350
王羲之字 353
谢灵运诗 356
谢安 359
江郎才尽 362
辋川别业与王维诗 365
元稹诗 368
李贺诗 371
鱼玄机 374
冯延巳词 377
苏东坡的《寒食诗帖》 380
苏东坡的中秋词 383
姜夔词 388
晏殊词 392
漱玉词 395
韦庄词 398
辛弃疾词 402
韩非之死 406
伍子胥 409
勾践与夫差 412
西施的结局 415
阿房宫 418
张仲景 421
王弼 424
葛洪 427
青冢 430
金屋藏娇 433
小家碧玉 437
杨贵妃考 441
莺莺传 445
虢国夫人 448
李靖与红拂 451
夜宴的时代 455
有关《洗冤集录》 458
明成祖朱棣 462
嘉靖皇帝 466
刘伯温 469
续刘伯温 473
袁崇焕记 477
也说多尔衮 481
傅山字 485
金圣叹 488
柳如是墓 491
影梅庵之悲 494
也说胡雪岩 498
胡适的象戏 501
林语堂与《京华烟云》 504
纪果庵之死 508
父亲 511
母亲 516