目录 2
第一编 物质 2
第一课 它是物质还是能量？ 2
第二课 我们怎么知道物质是固体？ 8
第三课 我们怎么知道物质是液体？ 12
第四课 我们怎么知道物质是气体？ 17
第五课 物质怎样才能从一种状态变成另一种状态？ 22
第六课 原子有多小？ 28
第七课 元素是什么？ 31
第八课 金属的性质是怎样的？ 34
第九课 非金属的性质是怎样的？ 39
第十课 元素的符号是怎样的？ 44
第十一课 科学家是如何把化学元素组合在一张表上的？ 49
第十二课 化合物和分子是什么？ 54
第十三课 分子式是什么？ 59
第十四课 科学家怎样知道一个化合物是由什么元素组成的？ 65
第十五课 物理变化和化学变化之间有什么差别？ 69
第十六课 混合物与化合物有何区别？ 75
第十七课 我们怎样才能分离混合物？ 82
第十八课 在课堂上如何制备CO2气体？ 88
第十九课 在课堂上如何制备氢气？ 93
第二十课 什么是氧化作用？ 97
第二十一课 我们怎样才能避免不想要的氧化作用？ 102
第二十二课 提出原子概念有多久了？ 107
第二十三课 原子的成分是什么？ 112
第二十四课 原子的各个成分各带什么电荷？ 117
第二十五课 什么是原子量？ 121
第二十六课 电子是怎样绕核排列的？ 129
第二十七课 如何画一个原子？ 136
第二十八课 为什么某些元素会化合成化合物？ 141
第一课 什么是混合物？ 150
第二编 混合物 150
第二课 什么是溶液？ 155
第三课 我们能观察到有关液体混合物的什么现象？ 160
第四课 水溶解一切东西吗？ 167
第五课 溶液的性质是什么？ 172
第六课 什么叫溶液的浓度？ 177
第七课 怎样能使固体溶质溶解更快？ 181
第八课 水经加热时发生什么变化？ 185
第九课 水冷却时发生什么变化？ 190
第十课 溶解的溶质会改变水的凝固点和沸点吗？ 195
第十一课 如何能从溶液中取得溶质？ 200
第十二课 如何能从溶液中获取溶剂？ 207
第十三课 什么是悬浮液？ 213
第十四课 悬浮液的另一些性质是什么？ 218
第十五课 怎样才能分离悬浮液的组份？ 223
第十六课 什么是乳浊液？什么是胶体？ 229
第十七课 怎样才能使乳浊液不沉降？ 233
第十八课 什么是污染？怎样能净化水？ 239
第十九课 什么是酸？ 246
第二十课 什么是碱？ 252
第二十一课 酸和碱混合时发生什么变化？ 257
第二十二课 什么样的液体会导电？ 262
第二十三课 为什么有些溶液会导电？ 267
第三编 金属的化学 274
第一课 物质是由什么组成的？ 274
第二课 元素是按怎样的次序排列成表的？ 279
第三课 原子由哪些部分组成的？ 284
第四课 核外电子是如何排列的？ 291
第五课 一些化合物是怎样形成的？ 297
第六课 金属的性质是什么？ 305
第七课 什么是化合价？ 310
第八课 怎样根据化合价来书写分子式？ 315
第九课 基团是什么？ 320
第十课 什么是多价元素？ 324
第十一课 分子量是什么？ 327
第十二课 什么是化学方程式？ 334
第十三课 化学反应会毁灭物质吗？ 340
第十四课 什么是合成反应？ 347
第十五课 什么是分解反应？ 352
第十六课 什么是置换反应？ 357
第十七课 什么是氧化和还原作用？ 363
第十八课 什么是矿石？ 369
第十九课 怎样才能从矿石来提取金属？ 374
第二十课 什么是合金？ 381
第二十一课 什么是金属活性？ 387
第二十二课 什么是腐蚀？ 392
第二十三课 怎样电镀金属？ 399
第二十四课 硬水是什么？ 406
第二十五课 金属对生命和健康的重要性如何？ 413
附录 417
元素周期表 417
原子量表 418