一 我国的西瓜栽培概况 1
(一)西瓜的经济价值与栽培意义 1
前言 3
(二)我国西瓜栽培的发展沿革 5
(三)我国的西瓜栽培区域 8
二 西瓜的特征特性 18
(一)西瓜的植物学性状 18
(二)西瓜的生物学特性 32
三 普通西瓜的栽培品种 61
(一)品种类型的划分 62
(二)主要栽培品种简介 63
四 普通西瓜的露地栽培 78
(一)栽培制度 78
(二)播种前的准备 82
(三)播种 91
(四)苗期管理 98
(五)育苗移栽 102
(六)施肥 108
(七)灌溉与排水 119
(八)整枝与压蔓 123
(九)座果与幼瓜管理 129
(十)收获与产量 134
(十一)贮藏与加工利用 140
五 普通西瓜的品种选育及良种繁育 142
(一)品种选育 142
(二)良种繁育 157
六 西瓜的保护地栽培与其他特殊栽培 161
(一)保护地栽培 161
(二)嫁接栽培 184
(三)搭架栽培 193
(四)砂田栽培 196
(五)秋冬栽培 199
(一)无籽西瓜的来历 202
七 无籽西瓜品种与栽培 202
(二)三倍体无籽西瓜的培育 208
(三)四倍体与无籽西瓜的主要品种 218
(四)无籽西瓜的制种技术 227
(五)无籽西瓜的主要特性及栽培要点 234
八 西瓜的主要病虫害及其防治 243
(一)主要病害及其防治 243
(二)主要害虫及其防治 266
九 结束语 276
附录 西瓜品种观察项目及记载说明 279